Я только что сделал их сегодня вечером, и они замечательные! Моему мужу, любящему мясо, не хватало. Большое спасибо, что поделились!

Хорошая новость в том, что Я ЭТО ОБОЖАЮ.

Плохая новость заключается в том, что покупка продуктов на Фиппинах стала неинтересной.

Сначала это было весело, потому что все было новым и захватывающим. Каждый раз, когда я видел что-то знакомое, например, кукурузные хлопья, арахисовое масло PB & Co или смеющийся коровий сыр (серьезно, кто здесь выбирает импортные продукты?), Я танцевал весело, фотографировался и покупал все это.

Также было весело покупать новые и экзотические вещи, например, настоящие кокосы, хлопья Milo и молоко в коробке.

Но тогда это было не весело, потому что
1. Это было суперррр медленно.
2. Я ничего не нашел, кроме кинзы. В ЛЮБОМ МЕСТЕ.

Я почти сдался.

Но, короче говоря, я кое-что нашел! Здесь, на Фиппинах, у него хитрое имя: Янсой. За исключением случаев, когда в некоторых магазинах его называют Wansoy. Кто знает.

Я купил каждую упаковку в магазине. Я превратил все это в соус и добавил несколько тостад.

И это было так хорошо. Такая свежая на вкус, свежая и вкусная, потому что кинза такая и есть.

Вы парни? Давайте будем здоровыми и испечем эти тостады из черной фасоли. В последнее время я достаточно зажарил. И пока мы идем по этому пути, давайте сделаем их вегетарианскими, потому что это проще + depciouser.

А теперь, когда они стали такими здоровыми, давайте съедим их всех. Сегодня.

Обновлять! Для всех моих смешанных вещей у меня всегда есть лучшие варианты с моим новым блендером Blendtec Designer Series.. Если вы любите новый взрослый блендер, это ваше имя повсюду.

Полезные тостады из черной фасоли с соусом из кинзы

Автор: Pinch of Yum

20 минут

5 минут

25 минут

4 1 х

Описание

Эти полезные тостады из черной фасоли сделаны на запеченных лепешках и сбрызнуты домашним полезным соусом из кинзы. Супер свежее и вкусное!

Ингредиенты

2 банки черных бобов, промытых и осушенных

1 чайная ложка порошка для стружки

1 чайная ложка тмина

1/4 чайной ложки кайенского перца (больше для острого)

соль и опвэ масло

3-4 помидора, нарезанные

1 средний авокадо, нарезанный кубиками

2 стакана тертого салата

2/3 стакана простого йогурта, греческого йогурта или сметаны

1/2 стакана фасованных листьев кинзы (по вкусу)

3 гвоздики гарпц

1 чайная ложка соли

4-6 мучных лепешек

Инструкции

Разогрейте жаровню. Измельчите пюре из черной фасоли, порошка стружки, тмина и кайенского перца в блендере или кухонном комбайне, добавляя по столовой ложке масла (или воды) за раз, чтобы смесь перемешалась. Я протирал в течение минуты или двух, но все же оставил некоторую текстуру.

В кухонном комбайне или блендере измельчите кинзу, йогурт, гарпк и соль, добавив в приправу больше кинзы / соли / йогурта по своему вкусу.

Поместите лепешки в духовку прямо на решетку, следя за тем, чтобы края были поддержаны (иначе они прогнутся в трещинах, и она получится забавной формы). Пусть лепешки запекаются в течение 3-5 минут с обеих сторон, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими.

Сверху на хрустящие лепешки посыпьте черную фасоль, помидоры, авокадо и салат. Полить соусом из кинзы.

Примечания

Держите тостады, пока выкладываете смесь из бобов, чтобы они не распались.

Другие идеи для начинки: сыр Котия, дольки пме, сальса, соус ранчо (просто сайин) или жареная кукуруза или перец.

Информация о питании не включает масло.

Закуска

Мексиканский