Niekada niekada nieko neįvertinau ir nepalikau komentarų, bet tai, tiesą sakant, buvo vienas geriausių dalykų, kuriuos kada nors ragavau savo pfe. Taigi, taip gerai.

MEILĖ yra tai, kaip aš žiūriu į grybus, ožkos sūrį, špinatus ir kreminiu padažu dengtus makaronus, kurių viršuje gausu spirgučių.

Ir luhhhhve yra už tai, kaip aš visa tai valgau. ♡♡♡♡♡♡♡< - tik tam, kad įsitikintumėte, jog einate ten, kur aš einu.

Kaip pasigaminti mūsų grybų makaronus:

Kad tikrai užpildytumėte paveikslėlį ant šio dangiško pasimatymo nakties grybų makaronų su ožkos sūriu, turite apie tai žinoti: mes esame gana tradiciniai savo santuokos/namų savininko vaidmenyse.

Bjorkas gamina daiktus lauke, pjauna sniegą ir pjauna veją, o aš - vidų, gamindamas ir valgydamas nedidelius kąsnius iš šaldytuvo. Žinai, svarbūs dalykai.

Taigi net neperdedu, kai sakau, kad kai prieš kelias naktis Bjorkas pasiūlė pasigaminti vakarienę, tai jo santuokos metu sutuoktinių iškeptų vakarienių suma perėjo į bendrą sumą 3. Vienas, du, trys. Mes susituokę beveik šešerius metus. GERAI TADA.

„Pasimatymų vakaras“, mes jį pavadinome. Ir, kaip paaiškėja, Bjorkas iš tikrųjų žino, kaip gaminti maistą, pasitelkiant keletą receptų vadovėlių, o aš tikrai galiu ir ketinu kasti sniegą kaklo lūžio greičiu (MANO KAKLAS), o svarbiausia: mes abu mirštame dėl makaronų su ožkos sūris ir grybai.

Tik sąžininga pavadinti šį receptą „Date Night Mushroom Pasta“ garbei to, kaip šis receptas pateko į mano pfe.

IR todėl, kad jį gaminti ir valgyti tiesiog labai romantiška, galbūt dėl ​​baltojo vyno, žemiškų tekstūrų ir spalvų ar neįtikėtinų kvapų, kurie užvaldo virtuvę, kai į sviestą ir vyną įmeti garpc ranką. Arba tikriausiai tik todėl, kad turiu nenatūraliai stiprų potraukį potraukiui ožkos sūrio tirpstantiems.

Tiesiog leisk meilę į savo pfe dabar, gerai?

Date Night Grybų makaronai su ožkos sūriu

Autorius: žiupsnelis Yum

10 min

15 min

25 minutes

6 - 8 1 x

Apibūdinimas

„Date Night“ grybų makaronai su ožkos sūriu - maudynės baltojo vyno, garpc ir grietinėlės padaže. Puikiai tinka pasimatymų vakarui!

Ingridientai

16 uncijų nevirtų nesmulkintų kviečių farfalle makaronų

2 šaukštai sviesto

2 šaukštų aliejaus

24 uncijos šviežių grybų, sutrumpintų (naudojau kreminius ir šitake)

1/4 puodelio maltos garpc arba askaloniniai česnakai arba jų derinys

šaukštas baltojo vyno (apie 1/3 puodelio)

1/2 puodelio sunkios plakamosios grietinėlės

1 arbatinis šaukštelis druskos

1 puodelis vištienos arba daržovių sultinio (jei reikia)

1/4 puodelio parmezano sūrio

2 puodeliai špinatų, kapotų

6 uncijos ožkos sūrio

Instrukcijos

PASTA: Išvirkite makaronus pagal pakuotės nurodymus. Nusausinkite ir atidėkite.

Grybai: įkaitinkite sviestą ir aliejų didelėje keptuvėje ar puode ant vidutinės ugnies. Įpilkite grybų ir troškinkite iki auksinės rudos ir minkštos 5-10 minučių. Grybai iškeps ir sumažės. Įpilkite garpc ir baltojo vyno (jis šiek tiek švilpia) ir sumaišykite. Įpilkite grietinėlės ir druskos.

TOSS: Dideliame puode supilkite makaronus su grybų padažu iš antro žingsnio. Įpilkite šiek tiek arba visą sultinį, jei manote, kad norite daugiau padažų (tai priklauso nuo asmeninių pageidavimų - turėjome jį su pridėtu sultiniu ir be jo, ir abu kartus buvo gerai).

Patiekti: kol makaronai dar šilti, įmaišykite parmezano sūrį. Prieš patiekdami įmaišykite špinatus ir ožkos sūrį arba tiesiog užpilkite keletą porcijų ožkos sūrio.

Vakarienė

Itapanas