Mereka yang sudah mencuba hidangan halibut tahu betapa sedap dan lembutnya ikan ini. Dan bagi mereka yang belum berkesempatan untuk mengenalinya dalam dunia masakan, saya menawarkan resipi yang sangat baik untuk penyediaannya - fillet halibut di dalam ketuhar. Rasa ikan dihiasi dengan sayur-sayuran rebus, dan jus yang dikeluarkan dari ikan sangat harum dan enak sehingga anda hanya ingin mencelupkan sepotong roti putih ke dalamnya dengan cepat. Keseronokan semata-mata, dan tidak lebih dari itu.
- Am \ aset masa memasak: \
- Hidangan Setiap Bekas: 4 Porsi
- Kalori (100g): 117 kkal
- Kos: kos purata
Cara memasak fillet halibut di dalam ketuhar
- Halibut - 3 biji. (berat keseluruhan fillet sekitar 700 g)
- Bawang mentol - 1 pc. besar
- Lobak - 1 pc. rata-rata
- Jus lemon secukup rasa
- Garam secukup rasa
- Lada hitam - secukup rasa (baru digiling)
- Mentega - 1 sudu besar
- Telur ayam - 1 pc.
- Krim masam - 150 g (15% -20% lemak)
- Hijau - pilihan