
Oni koji su već probali jela od morskih plodova znaju koliko je ova riba ukusna i nježna. A za one koji se nisu imali prilike upoznati s njim u svijetu kulinarstva, nudim izvrstan recept za njegovu pripremu - file sjenuća u pećnici. Okus ribe ukrašen je pirjanim povrćem, a sok koji se oslobađa iz ribe toliko je mirisan i ukusan da samo želite brzo umočiti komad bijelog kruha u nju. Čisto zadovoljstvo i ništa više.
- Općenito \ imovina vrijeme za kuhanje: \
- Serviranje po spremniku: 4 obroka
- Kalorije (100 g): 117 kcal
- Trošak: prosječni trošak
Kako kuhati filete morske plodove u pećnici
- Halibut - 3 kom. (ukupna težina fileta oko 700 g)
- Lukovi luk - 1 kom. veliki
- Mrkva - 1 kom. prosjek
- Sok od limuna po ukusu
- Sol po ukusu
- Crni papar - po ukusu (svježe mljeven)
- Maslac - 1 žlica
- Pileće jaje - 1 kom.
- Kiselo vrhnje - 150 g (15% -20% masti)
- Zeleni - izborno