Ne, jotka ovat jo kokeilleet ruijanpallasruokia, tietävät, kuinka herkullista ja hellävaraista tämä kala on. Ja niille, joilla ei ole ollut mahdollisuutta tutustua häneen ruoanlaiton maailmassa, tarjoan erinomaisen reseptin hänen valmistukseensa - ruijanpallasta uunissa. Kalan maku on koristeltu haudutetuilla vihanneksilla, ja kalasta vapautunut mehu on niin aromaattinen ja maukas, että haluat vain kastaa nopeasti palan valkoista leipää. Pelkkää nautintoa, eikä mitään muuta.

• Yleinen \ omaisuus Kokkausaika: \
• Annoksia per pakkaus: 4 annosta
• Kalorit (100 g): 117 kcal
• Hinta: keskimääräiset kustannukset

Kuinka valmistaa ruijanpallasta uunissa

• Paltus - 3 kpl. (fileen kokonaispaino noin 700 g)
• Sipuli sipuli - 1 kpl. suuri
• Porkkanat - 1 kpl. keskiverto
• Sitruunamehua maun mukaan
• Suolaa maun mukaan
• Mustapippuria - maun mukaan (juuri jauhettua)
• Voi - 1 rkl
• Kananmuna - 1 kpl.
• Smetana - 150 g (15-20% rasvaa)
• Vihreät - valinnainen