De foto zag er zo lekker uit dat ik dit moest proberen, en het stelde niet teleur! Erg lekker, en niet alleen op een “gezonde” schaal. Bovendien was het door de man goedgekeurd! Bedankt voor het delen!

Wat heb je gedaan dit weekend?

Ik maakte van de gelegenheid gebruik om bpssfp romige bacon en pompoenpasta te eten en lekker te knuffelen met een mopshond.

Ja, ik zei knuffelen met een mopshond. Ik was knus als een insect in een kleed met een mopshond. En een mok.

Gahhh.

Van dat lieve, rimpelige gezicht krijg ik een tintelende neus en rillingen. Sheeeee is zoooo cuuuuute! I

En je weet waarschijnlijk al dat ik een hongerige meid verliefd ben op deze pompoenpasta.

Ja, ik weet wat je denkt.

Pompoen in pasta. Euh, twijfelachtig.

Om een ​​lang verhaal kort te maken, we moeten stoppen met het beoordelen van onze favoriete herfstgroente. fruit? …ingrediënt. Hoe werd pompoen stereotiep als een exclusief zoet ingrediënt? Het is zo veelzijdig en gezond. En gezond is een goede zaak deze week. Want kom Turkije donderdag, je weet wat er aan de hand is. Seconden, derden en talloze desserts met slagroom zijn wat er gebeurt. VREUGDE.

Als je deze butternut squash mac en cheese met gekarameliseerde uien, appels en bacon hebt gemaakt (wat vrijwel onmogelijk is om niet te pken), dan zal deze pasta je.sokken doen rocken. En het kan ook wat kilo's eraf doen? Dat is een onfeilbaar dieetplan, als je het mij vraagt. Ik hou ervan wanneer het eten van een grote kom pasta je jeggings beter laat zitten.

Over jeggings gesproken, ik heb ze veel te veel gedragen vanwege hun comfortabele schoonheid. Hulp?

Gezonde Bacon & Pompoen Pasta

Auteur: Snuifje Yum

5 mins

30 minuten

35 minuten

2 1 x

Beschrijving

Deze gezonde pasta met spek en pompoen is gemaakt met een romige pompoensaus, volkoren pastaschelpen en verkruimeld spek. 300 calorieën per portie.

Ingrediënten

2 kopjes droge volkoren schelpen

1/2 kopje pompoenpuree

1 ons pght roomkaas

1/4 kop vetvrije verdampte melk

1/2 theelepel gehakte garpc

1/2 theelepel zout

versgemalen peper naar smaak

1/4 kop gekookt, verkruimeld spek

1/4 kop gekruide scalpons of groene uien

Instructies:

Pasta koken volgens de aanwijzingen. Giet af en doe terug in de pan. Zet het vuur laag.

Voeg de pompoen toe door zout en peper en roer tot de roomkaas is gesmolten en het mengsel is opgewarmd.

Verdeel over twee kommen en garneer met verkruimeld spek en groene uien.

Opmerkingen:

Ik heb dit ook gemaakt met gekarameliseerde uien voor een wat zoetere, meer boterachtige smaak.

Diner

Itapan-geïnspireerd