20 enkle sjøcocktailsalater

Hva slags sjømat finnes ikke i moderne butikker! Mangfoldet deres gleder og utgjør et vanskelig valg. Du kan samle alt separat eller kjøpe et deilig sett kalt "Sea Cocktail". Fra det foreslår vi å tilberede salater i dag. Et utvalg av de deiligste oppskriftene venter allerede på deg!

1. Salat med havcocktail, agurker og tomater

Sjøcocktail, agurk- og tomatsalat

Noen minutter og en deilig salat står allerede på bordet!

Du trenger: 300 g havcocktail, 3 tomater, 200 g agurker, 1 lilla løk, 3 ss olivenolje, 1 ss dijonsennep, 1 ss sitronsaft, kvernet sort pepper, salt, 2 liter vann.

Tilberedning: Kok en sjøcocktail i saltet vann i 3 minutter, hell av i et dørslag og avkjøl. Kutt agurker, tomater og løk. Bland salaten, tilsett salt, kvernet pepper, sitron, juice, dijonsennep og olivenolje.

2. Frisk salat med havcocktail, grønnsaker og urter

Frisk sjøcocktail, grønnsaks- og urtesalat

Grønnsaker skal være saftige og vakre.

Du trenger: 400 g av en havcocktail, en halv haug med salat, 2 agurker, 200 g tomater, 1 paprika, 1 løk, 30 ml olivenolje, malt svart pepper, salt, 2 liter vann.

Tilberedning: Kok sjøcocktailen i 3 minutter i saltet vann, hell av i et dørslag og avkjøl. Kutt grønnsakene, riv salatbladene i biter med hendene. Bland alt, salt, pepper og dress salaten med olivenolje.

3. Havcocktail, avokado og tomatsalat

Sjøcocktail, avokado- og tomatsalat

Sitronsaft hindrer avokadoen i å brunes raskt.

Du trenger: 400 g av en havcocktail, 2 avokadoer, 300 g tomater, 20 g urter, 1 ss sitronsaft, 3 ss olivenolje, malt svart pepper, salt, 2 liter kokende vann.

Tilberedning: Kok havcocktailen i saltet vann i 2-3 minutter, hell av i et dørslag og avkjøl. Skrell avokadoen, kutt den og strø over sitronsaft. Hakk tomater og urter. Bland alt, salt, pepper og dress salaten med olivenolje.

4. Salat med havcocktail, avokado og ruccola

Sjøcocktailsalat , avokado og ruccola

Pinjekjerner setter appetittvekkende sjømat i gang med en bartrær aroma.

Du trenger: 300 g av en havcocktail, 2 avokadoer, 250 g tomater, 100 g ruccola, 3 ss olivenolje, 2 ss vegetabilsk olje, 1 ss sitronsaft, en håndfull pinjekjerner, malt svart pepper, salt.

Tilberedning: Stek sjøcocktailen i vegetabilsk olje i 2 minutter. Skrell avokadoen, kutt den og strø over sitronsaft. Hakk tomater og ruccola. Bland alt, tilsett pinjekjerner, salt, kvernet pepper og olivenolje.

5. Salat av sjøcocktail, paprika og hard ost

Sjøcocktail-, paprika- og hardostsalat

En lett og solid salat som passer perfekt til en romantisk middag.

Du trenger: 400 g av en sjøcocktail, 150 g hard ost, 1 paprika, 3 tomater, 1 løk, en håndfull oliven, 3 ss vegetabilsk olje, malt svart pepper, salt, 2 liter vann.

Tilberedning: Kok sjøcocktailen i 3 minutter i saltet vann, hell av i et dørslag og avkjøl. Kutt ost, paprika, løk og tomater. Bland salaten i en dyp salatskål, tilsett oliven, salt, malt pepper og vegetabilsk olje.

6. Mettende salat med havcocktail, poteter, sylteagurk og mais

Hertig salat med havcocktail, poteter, pickles og mais

Kok poteter i uniformer.

Du trenger: 400 g havcocktail, 3 kokte poteter, 3 pickles, 1 boks hermetisert mais, 80 g majones, 2 laurbærblader, malt sort pepper, salt, 2 liter vann.

Tilberedning: Kok opp vann, tilsett salt, laurbærblad, havcocktail og kok i 2,5 minutter. Ha i et dørslag og avkjøl. Kutt poteter og agurker, vask mais. Bland alt, tilsett malt pepper, salt og dress salaten med majones.

7. Salat av havcocktail, koreanske gulrøtter og egg

Sjøcocktailsalat, koreanske gulrøtter og egg

Med krydret koreanske gulrøtter blir det utrolig velsmakende!

Du trenger: 300 g av en sjøcocktail, 3 kokte kyllingegg, 150 g koreanske gulrøtter, en halv boks hermetisert mais, 4 ss majones, malt svart pepper, salt, 2 liter vann.

Tilberedning: Kok havcocktailen i saltet vann i 3 minutter, hell av i et dørslag og avkjøl. Skrell og kutt eggene, skyll maisen. Bland salaten, tilsett koreanske gulrøtter, salt, kvernet pepper og majones.

8. Lagdelt salat med havcocktail, koreanske gulrøtter og ananas

Puffsalat med havcocktail, koreanske gulrøtter og ananas

Denne salaten kan serveres umiddelbart eller sendes en halvtime i kjøleskapet.

Du trenger: 400 g av en sjøcocktail, 200 g koreanske gulrøtter, 3 kokte poteter, 150 g ananas, 3 tomater, 1 boks hermetisert mais, 80 g majones, malt svart pepper, salt, 2 liter vann .

Tilberedning: Kok havcocktailen i saltet vann i 2 minutter, hell av i et dørslag og avkjøl. Kutt ananas, poteter og tomater, skyll mais. Legg ut salaten i lag i denne sekvensen: poteter, sjøcocktail, ananas, tomater, mais og koreanske gulrøtter. Etter hvert lag, tilsett salt, malt pepper og majones.

9. kinakål, havcocktail og ostesalat

Beijingkål, sjøcocktail og ostesalat

Hvis hvitkål brukes i stedet for Beijing-kål, dryss den med salt og elt lett med hendene.

Du trenger: 300 g av en havcocktail, 400 g kinakål, 150 g hardost, 2 fedd hvitløk, 4 ss majones, malt svart pepper, salt, 2 liter vann.

Tilberedning: Kok havcocktailen i saltet vann i 2 minutter, hell av i et dørslag og avkjøl. Kutt kinakål og ost. Bland alt, tilsett salt, malt pepper, majones og hvitløk gjennom en presse.

10. Krydret salat av havcocktail, agurker og hvitløk

Krydret sjøcocktail, agurk- og hvitløksalat

Malt ingefær kan erstattes med fersk.

Du trenger: 200 g av en havcocktail, 200 g agurker, 4 fedd hvitløk, en halv haug med dill, 30 ml vegetabilsk olje, 1 ss eplecidereddik, malt svart pepper, malt ingefær, salt, 2 liter vann.

Tilberedning: Kok opp vann, tilsett salt, havcocktail og kok i 2,5 minutter. Tøm sjømaten i et dørslag og sett til side. Kutt agurker, dill og hvitløk. Bland alt, tilsett salt, krydder, eddik, olje og bland. Dekk salaten med lokk og avkjøl i 1 time.

11. Salat "Sjømat" med havcocktail

Sjømatsalat med havcocktail

Du kan ikke lagre en slik salat i mer enn 5-6 timer!

Du trenger: 400 g av en havcocktail, 200 g havkål, 3 kokte kyllingegg, 4 ss majones, malt svart pepper, salt, 2 liter vann.

Tilberedning: Kok en sjøcocktail i saltet vann i 2 minutter, hell av i et dørslag og avkjøl. Hakk tang og egg. Bland alle ingrediensene til salaten, tilsett salt, malt og smak til med majones.

12. Salat med havcocktail, soltørkede tomater og ruccola

Salat med sjøcocktail, tørkede tomater og ruccola

Du kan lage denne salaten for en solid og sunn matbit.

Du trenger: 400 g av en havcocktail, 150 g soltørkede tomater, 200 g ruccola, 2 fedd hvitløk, 3 ss olivenolje, 2 ss vegetabilsk olje, 1 ss sitronsaft, malt svart pepper, salt.

Forberedelse: Stek en sjøcocktail i vegetabilsk olje i 2,5 minutter, press hvitløk gjennom en presse, dryss med sitronsaft og fjern fra varmen. Hakk tomater og ruccola. Bland alt, salt, pepper og smak til med olivenolje.

13. Lett salat av spinat, sjøcocktail og mango

Lett salat med spinat, sjøcocktail og mango

Tørk nøttene i en stekepanne.

Du trenger: 350 g av en sjøcocktail, 1 mango, 200 g spinat, 1 kvist cherrytomater, en håndfull eventuelle nøtter, 3 ss olivenolje, malt sort pepper, salt, 2 liter vann.

Tilberedning: Kok havcocktailen i 3 minutter, la den renne av i et dørslag og avkjøl. Skjær mango og tomater, riv ruccolaen i biter med hendene. Bland alt i en vid bolle, tilsett salt og malt pepper etter smak. Kle salaten med olivenolje, tilsett nøtter og bland.

14. Syltet sjøcocktailsalat

Marinert sjøcocktailsalat

Du kan lage din egen marinerte sjøcocktail eller ta den ferdig.

Du trenger: 300 g marinert sjøcocktail, 2 agurker, 1 paprika, 3 tomater, en neve oliven, en halv haug med salat, 20 g grønt, 30 ml olivenolje, malt sort pepper, salt.

Tilberedning: Kutt grønnsaker og urter, riv salatblader i biter med hendene. Bland alt, tilsett en sjøcocktail, oliven, kvernet pepper, salt og dress salaten med olivenolje.

15. Salat "Delight"

Delightsalat

Fantastisk salat for en spesiell anledning!

Du trenger: 350 g av en havcocktail, en haug med salat, 20 g grønt, 3 ss fløte, 2 ss vegetabilsk olje, malt svart pepper, salt.

Forberedelse: Stek sjøcocktailen i vegetabilsk olje i 2-3 minutter. Kutt grønt og salatblader. Bland alt, salt, pepper og smak til salaten med fløte.

16. Varm salat med havcocktail, paprika og tomater

Varm salat med sjøcocktail, paprika og tomater

Pass på å servere denne salaten på en varm tallerken.

Du trenger: 300 g sjøcocktail, 1 paprika, 3 tomater, 1 lilla løk, 2 fedd hvitløk, 2 ss olivenolje, 2 ss vegetabilsk olje, malt sort pepper, malt kanel, salt.

Tilberedning: Stek sjøcocktailen i vegetabilsk olje i 2 minutter. Tilsett knust hvitløk, malt kanel og fjern fra varmen. Hakk paprika, tomater og løk. Bland alt, tilsett salt, kvernet pepper og olivenolje.

17. Salat av havcocktail, druer og ruccola

Sjøsalatcocktail, druer og ruccola

En deilig salat for både sommer og den kalde årstiden.

Du trenger: 400 g marinert sjøcocktail, 100 g druer, 100 g ruccola, 3 ss olivenolje, 1 ss. pinjekjerner, malt sort pepper, salt.

Tilberedning: Ruccola, kuttet druer og bland. Tilsett havcocktail, pinjekjerner, salt og kvernet pepper. Hell salaten med olivenolje og bland.

18. Salat med havcocktail, avokado og mango

Salat med havcocktail,avokado og mango

For denne oppskriften er det bedre å velge store frukter.

Du trenger: 300 g havcocktail, 1 avokado, 1 mango, en halv haug med urter, 2 ts sitronsaft, 30 ml vegetabilsk olje, malt svart pepper, salt, 2 liter vann.

Tilberedning: Kok havcocktailen i saltet vann i 2 minutter, hell av i et dørslag og avkjøl. Avokado, mango skrell og skjær. Bland alt, tilsett sitronsaft, finhakkede urter, salt og kvernet pepper. Kle salaten med vegetabilsk olje og bland.

19. Salat med asparges, oliven og havcocktail

Salat med asparges, oliven og sjøcocktail

Asparges kan kokes lett eller tilsettes frisk.

Du trenger: 300 g asparges, 300 g marinert havcocktail, 100 g oliven, en halv haug med grønt, 3 ss fløte, malt svart pepper, salt.

Forberedelse: Rens aspargesen fra de grove kantene og kutt. Bland havcocktail, asparges, oliven og finhakket grønt. Tilsett kvernet pepper, salt, fløte og bland forsiktig salaten.

20. Salat med havcocktail, reddik og ruccola

Salat med havcocktail, reddik og ruccola

Deilig sjømatsalat som selv gourmeter vil sette pris på!

Du trenger: 350 g havcocktail, 150 g reddiker, 1 haug med ruccola, 1 ss dijonsennep, 3 ss olivenolje, kvernet sort pepper, salt, 2 liter vann.

Tilberedning: Kok havcocktailen i saltet vann i 2 minutter, hell av i et dørslag og avkjøl. Skjær reddiken, riv ruccolaen i biter med hendene. Bland salaten, tilsett salt, kvernet pepper, dijonsennep og olivenolje.

JUST-A-COOK

v1.0.0