- 1. Salaatti mericocktaililla, kurkulla ja tomaateilla
- 2. Tuore salaatti mericocktaililla, vihanneksilla ja yrteillä
- 3. Mericocktail, avokado-tomaattisalaatti
- 4. Salaatti mericocktaililla, avokadolla ja rucolalla
- 5. Salaatti mericocktailista, paprikasta ja kovasta juustosta
- 6. Runsas salaatti mericocktaililla, perunoilla, suolakurkkua ja maissia
- 7. Salaatti mericocktailista, korealaisista porkkanoista ja kananmunista
- 8. Kerroksellinen salaatti mericocktaililla, korealaisilla porkkanoilla ja ananaksilla
- 9. Kiinankaali, mericocktail ja juustosalaatti
- 10. Mausteinen salaatti mericocktailista, kurkusta ja valkosipulista
- 11. Salaatti "Seafood" mericocktaililla
- 12. Salaatti mericocktaililla, aurinkokuivatuilla tomaateilla ja rucolalla
- 13. Kevyt salaatti pinaatista, mericocktailista ja mangosta
- 14. Marinoitu mericocktailsalaatti
- 15. Salaatti "Delight"
- 16. Lämmin salaatti mericocktaililla, paprikalla ja tomaateilla
- 17. Salaatti mericocktailista, rypäleistä ja rucolasta
- 18. Salaatti mericocktaililla, avokadolla ja mangolla
- 19. Salaatti parsalla, oliiveilla ja mericocktaililla
- 20. Salaatti mericocktaililla, retiisillä ja rucolalla
Millaisia mereneläviä ei ole nykyaikaisissa myymälöissä! Niiden monimuotoisuus ilahduttaa ja on vaikea valinta. Voit kerätä kaiken erikseen tai ostaa herkullisen setin nimeltä "Sea Cocktail". Siitä ehdotamme salaattien valmistamista tänään. Valikoima herkullisimpia reseptejä odottaa jo sinua!
1. Salaatti mericocktaililla, kurkulla ja tomaateilla
Muutama minuutti ja herkullinen salaatti on jo pöydällä!
Tarvitset: 300 g mericocktailia, 3 tomaattia, 200 g kurkkua, 1 violetti sipuli, 3 rkl oliiviöljyä, 1 rkl Dijon-sinappia, 1 rkl sitruunamehua, jauhettua mustapippuria, suolaa, 2 litraa vettä.
Valmistus: Keitä mericocktaileja suolalla maustetussa vedessä 3 minuuttia, valuta siivilä ja jäähdytä. Leikkaa kurkut, tomaatit ja sipulit. Sekoita salaatti, lisää suola, jauhettu pippuri, sitruuna, mehu, Dijon-sinappi ja oliiviöljy.
2. Tuore salaatti mericocktaililla, vihanneksilla ja yrteillä
Vihannesten tulee olla mehukkaita ja kauniita.
Tarvitset: 400 g mericocktailia, puolikas nippu salaattia, 2 kurkkua, 200 g tomaattia, 1 paprika, 1 sipuli, 30 ml oliiviöljyä, jauhettua mustapippuria, suolaa, 2 litraa vettä.
Valmistus: Keitä mericocktaileja 3 minuuttia suolalla maustetussa vedessä, valuta siivilä ja jäähdytä. Leikkaa vihannekset, revi salaatinlehdet käsin paloiksi. Sekoita kaikki, suola, pippuri ja mausta salaatti oliiviöljyllä.
3. Mericocktail, avokado-tomaattisalaatti
Sitruunamehu estää avokadon tummumasta nopeasti.
Tarvitset: 400 g mericocktailia, 2 avokadoa, 300 g tomaattia, 20 g yrttejä, 1 rkl sitruunamehua, 3 rkl oliiviöljyä, jauhettua mustapippuria, suolaa, 2 litraa kiehuvaa vettä.
Valmistus: Keitä mericocktaileja suolalla maustetussa vedessä 2-3 minuuttia, valuta siivilä ja jäähdytä. Kuori avokado, leikkaa se ja ripottele sitruunamehulla. Hienonna tomaatit ja yrtit. Sekoita kaikki, suola, pippuri ja mausta salaatti oliiviöljyllä.
4. Salaatti mericocktaililla, avokadolla ja rucolalla
Pinjansiemeniä houkuttelevat merenelävät havupuun tuoksulla.
Tarvitset: 300 g mericocktailia, 2 avokadoa, 250 g tomaattia, 100 g rucolaa, 3 rkl oliiviöljyä, 2 rkl kasviöljyä, 1 rkl sitruunamehua, kourallinen pinjansiemeniä, jauhettua mustaa pippuria, suolaa.
Valmistus: Paista mericocktaileja kasviöljyssä 2 minuuttia. Kuori avokado, leikkaa se ja ripottele sitruunamehulla. Pilko tomaatit ja rucola. Sekoita kaikki, lisää pinjansiemeniä, suolaa, jauhettua pippuria ja oliiviöljyä.
5. Salaatti mericocktailista, paprikasta ja kovasta juustosta
Kevyt ja runsas salaatti, joka sopii täydellisesti romanttiseen illalliseen.
Tarvitset: 400 g mericocktailia, 150 g kovaa juustoa, 1 paprika, 3 tomaattia, 1 sipuli, kourallinen oliiveja, 3 rkl kasviöljyä, jauhettua mustapippuria, suolaa, 2 litraa vettä.
Valmistus: Keitä mericocktaileja 3 minuuttia suolalla maustetussa vedessä, valuta siivilä ja jäähdytä. Leikkaa juusto, paprika, sipuli ja tomaatit. Sekoita salaatti syvässä salaattikulhossa, lisää oliivit, suola, jauhettu pippuri ja kasviöljy.
6. Runsas salaatti mericocktaililla, perunoilla, suolakurkkua ja maissia
Keitä perunat univormuissa.
Tarvitset: 400 g mericocktailia, 3 keitettyä perunaa, 3 suolakurkkua, 1 purkkimaissia, 80 g majoneesia, 2 laakerinlehteä, jauhettua mustapippuria, suolaa, 2 litraa vettä.
Valmistus: Kiehauta vesi, lisää suola, laakerinlehti, mericocktail ja keitä 2,5 minuuttia. Heitä siivilään ja jäähdytä. Leikkaa perunat ja kurkut, pese maissi. Sekoita kaikki, lisää jauhettua pippuria, suolaa ja mausta salaatti majoneesilla.
7. Salaatti mericocktailista, korealaisista porkkanoista ja kananmunista
Mausteisten korealaisten porkkanoiden kanssa siitä tulee uskomattoman maukasta!
Tarvitset: 300 g mericocktailia, 3 keitettyä kananmunaa, 150 g korealaista porkkanaa, puoli tölkkiä purkitettua maissia, 4 rkl majoneesia, jauhettua mustapippuria, suolaa, 2 litraa vettä.
Valmistus: Keitä mericocktaileja suolalla maustetussa vedessä 3 minuuttia, valuta siivilä ja jäähdytä. Kuori ja leikkaa munat, huuhtele maissi. Sekoita salaatti, lisää korealaiset porkkanat, suola, jauhettu pippuri ja majoneesi.
8. Kerroksellinen salaatti mericocktaililla, korealaisilla porkkanoilla ja ananaksilla
Tämä salaatti voidaan tarjoilla heti tai lähettää puoleksi tunniksi jääkaapissa.
Tarvitset: 400 g mericocktailia, 200 g korealaista porkkanaa, 3 keitettyä perunaa, 150 g ananasta, 3 tomaattia, 1 purkitettua maissia, 80 g majoneesia, jauhettua mustapippuria, suolaa, 2 litraa vettä .
Valmistus: Keitä mericocktaileja suolalla maustetussa vedessä 2 minuuttia, valuta siivilä ja jäähdytä. Leikkaa ananas, perunat ja tomaatit, huuhtele maissi. Asettele salaatti kerroksittain tässä järjestyksessä: perunat, mericocktail, ananas, tomaatit, maissi ja korealaiset porkkanat. Lisää jokaisen kerroksen jälkeen suolaa, jauhettua pippuria ja majoneesia.
9. Kiinankaali, mericocktail ja juustosalaatti
Jos käytät valkokaalia Pekingin kaalin sijaan, ripottele siihen suolaa ja vaivaa kevyesti käsin.
Tarvitset: 300 g mericocktailia, 400 g kiinankaalia, 150 g kovaa juustoa, 2 valkosipulinkynttä, 4 rkl majoneesia, jauhettua mustapippuria, suolaa, 2 litraa vettä.
Valmistus: Keitä mericocktaileja suolalla maustetussa vedessä 2 minuuttia, valuta siivilä ja jäähdytä. Leikkaa kiinankaali ja juusto. Sekoita kaikki, lisää suola, jauhettu pippuri, majoneesi ja puristimen läpi laitettu valkosipuli.
10. Mausteinen salaatti mericocktailista, kurkusta ja valkosipulista
Jauhettu inkivääri voidaan korvata tuoreella.
Tarvitset: 200 g mericocktailia, 200 g kurkkua, 4 valkosipulinkynttä, puoli nippu tilliä, 30 ml kasviöljyä, 1 rkl omenaviinietikkaa, jauhettua mustapippuria, jauhettua inkivääriä, suolaa, 2 litraa vettä.
Valmistus: Kiehauta vesi, lisää suola, mericocktail ja keitä 2,5 minuuttia. Valuta merenelävät siivilässä ja siirrä sivuun. Leikkaa kurkut, tilli ja valkosipuli. Sekoita kaikki, lisää suola, mausteet, etikka, öljy ja sekoita. Peitä salaatti kannella ja anna hyytyä jääkaapissa 1 tunti.
11. Salaatti "Seafood" mericocktaililla
Tällaista salaattia ei voi säilyttää 5-6 tuntia pidempään!
Tarvitset: 400 g mericocktailia, 200 g merikaalia, 3 keitettyä kananmunaa, 4 rkl majoneesia, jauhettua mustapippuria, suolaa, 2 litraa vettä.
Valmistus: Keitä mericocktaileja suolalla maustetussa vedessä 2 minuuttia, valuta siivilä ja jäähdytä. Hienonna merilevä ja munat. Sekoita kaikki salaatin ainekset, lisää suola, jauhetaan ja mausta majoneesilla.
12. Salaatti mericocktaililla, aurinkokuivatuilla tomaateilla ja rucolalla
Tästä salaatista voit valmistaa runsaan ja terveellisen välipalan.
Tarvitset: 400 g mericocktailia, 150 g aurinkokuivattuja tomaatteja, 200 g rucolaa, 2 valkosipulinkynttä, 3 rkl oliiviöljyä, 2 rkl kasviöljyä, 1 rkl sitruunamehua, jauhettua mustapippuria, suolaa.
Valmistus: Paista mericocktaileja kasviöljyssä 2,5 minuuttia, purista valkosipuli puristimen läpi, ripottele päälle sitruunamehua ja poista lämmöltä. Hienonna tomaatit ja rucola. Sekoita kaikki, suola, pippuri ja mausta oliiviöljyllä.
13. Kevyt salaatti pinaatista, mericocktailista ja mangosta
Kuivaa pähkinät paistinpannussa.
Tarvitset: 350 g mericocktailia, 1 mango, 200 g pinaattia, 1 oksa kirsikkatomaattia, kourallinen mitä tahansa pähkinöitä, 3 ruokalusikallista oliiviöljyä, jauhettua mustapippuria, suolaa, 2 litraa vettä.
Valmistus: Keitä mericocktaileja 3 minuuttia, valuta siivilä ja jäähdytä. Leikkaa mango ja tomaatit, revi rucola käsin paloiksi. Sekoita kaikki leveässä kulhossa, lisää suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan. Mausta salaatti oliiviöljyllä, lisää pähkinät ja sekoita.
14. Marinoitu mericocktailsalaatti
Voit valmistaa oman marinoidun mericocktailin tai ottaa sen valmiina.
Tarvitset: 300 g marinoitua mericocktailia, 2 kurkkua, 1 paprika, 3 tomaattia, kourallinen oliiveja, puoli nippu salaattia, 20 g vihreitä, 30 ml oliiviöljyä, jauhettua mustapippuria, suolaa.
Valmistus: Leikkaa vihannekset ja yrtit, revi salaatinlehdet käsin paloiksi. Sekoita kaikki, lisää mericocktail, oliivit, jauhettu pippuri, suola ja mausta salaatti oliiviöljyllä.
15. Salaatti "Delight"
Upea salaatti erityiseen tilaisuuteen!
Tarvitset: 350 g mericocktailia, nippu salaattia, 20 g vihreitä, 3 rkl kermaa, 2 rkl kasviöljyä, jauhettua mustapippuria, suolaa.
Valmistus: Paista mericocktaileja kasviöljyssä 2-3 minuuttia. Leikkaa vihreitä ja salaatinlehtiä. Sekoita kaikki, suola, pippuri ja mausta salaatti kermalla.
16. Lämmin salaatti mericocktaililla, paprikalla ja tomaateilla
Muista tarjoilla tämä salaatti lämpimällä lautasella.
Tarvitset: 300 g mericocktailia, 1 paprika, 3 tomaattia, 1 violetti sipuli, 2 valkosipulinkynttä, 2 rkl oliiviöljyä, 2 rkl kasviöljyä, jauhettua mustapippuria, jauhettua kanelia, suolaa.
Valmistus: Paista mericocktaileja kasviöljyssä 2 minuuttia. Lisää murskattu valkosipuli, jauhettu kaneli ja poista lämmöltä. Hienonna paprika, tomaatit ja sipuli. Sekoita kaikki, lisää suola, jauhettu pippuri ja oliiviöljy.
17. Salaatti mericocktailista, rypäleistä ja rucolasta
Herkullinen salaatti sekä kesään että kylmään vuodenaikaan.
Tarvitset: 400 g marinoitua mericocktailia, 100 g viinirypäleitä, 100 g rucolaa, 3 rkl oliiviöljyä, 1 rkl. pinjansiemeniä, jauhettua mustapippuria, suolaa.
Valmistus: Rucola, leikkaa viinirypäleet ja sekoita. Lisää mericocktail, pinjansiemeniä, suolaa ja jauhettua pippuria. Lorauta salaatti oliiviöljyllä ja sekoita.
18. Salaatti mericocktaililla, avokadolla ja mangolla
Tätä reseptiä varten on parempi valita suuret hedelmät.
Tarvitset: 300 g mericocktailia, 1 avokado, 1 mango, puolikas yrttejä, 2 tl sitruunamehua, 30 ml kasviöljyä, jauhettua mustapippuria, suolaa, 2 litraa vettä.
Valmistus: Keitä mericocktaileja suolalla maustetussa vedessä 2 minuuttia, valuta siivilä ja jäähdytä. Avokado, mango kuori ja leikkaa. Sekoita kaikki, lisää sitruunamehu, hienonnetut yrtit, suola ja jauhettu pippuri. Ripottele salaatti kasviöljyllä ja sekoita.
19. Salaatti parsalla, oliiveilla ja mericocktaililla
Parsa voidaan keittää kevyesti tai lisätä tuoreena.
Tarvitset: 300 g parsaa, 300 g marinoitua mericocktailia, 100 g oliiveja, puoli nippu vihreitä, 3 rkl kermaa, jauhettua mustapippuria, suolaa.
Valmistus: Puhdista parsat karkeista reunoista ja leikkaa. Sekoita mericocktail, parsat, oliivit ja hienonnetut vihreät. Lisää jauhettu pippuri, suola, kerma ja sekoita varovasti salaatti.
20. Salaatti mericocktaililla, retiisillä ja rucolalla
Herkullinen kala- ja äyriäisalaatti, jota myös herkkusuille arvostavat!
Tarvitset: 350 g mericocktailia, 150 g retiisiä, 1 nippu rucolaa, 1 rkl Dijon-sinappia, 3 rkl oliiviöljyä, jauhettua mustapippuria, suolaa, 2 litraa vettä.
Valmistus: Keitä mericocktaileja suolalla maustetussa vedessä 2 minuuttia, valuta siivilä ja jäähdytä. Leikkaa retiisi, revi rucola käsin paloiksi. Sekoita salaatti, lisää suola, jauhettu pippuri, Dijon-sinappi ja oliiviöljy.