1. 1. Salat merekokteili, kurgi ja tomatiga
2. 2. Värske salat merekokteili, juurviljade ja ürtidega
3. 3. Merekokteil, avokaado ja tomati salat
4. 4. Salat merekokteili, avokaado ja rukolaga
5. 5. Salat merekokteilist, paprikast ja kõvast juustust
6. 6. Toekas salat merekokteili, kartuli, hapukurgi ja maisiga
7. 7. Salat merekokteilist, Korea porgandist ja munast
8. 8. Kihiline salat merekokteili, korea porgandi ja ananassiga
9. 9. Hiina kapsa, merekokteili ja juustu salat
10. 10. Vürtsikas salat merekokteilist, kurkidest ja küüslaugust
11. 11. Salat "Mereannid" merekokteiliga
12. 12. Salat merekokteili, päikesekuivatatud tomatite ja rukolaga
13. 13. Kerge salat spinatist, merekokteilist ja mangost
14. 14. Marineeritud merekokteili salat
15. 15. Salat "Delight"
16. 16. Soe salat merekokteili, paprika ja tomatiga
17. 17. Salat merekokteilist, viinamarjadest ja rukolast
18. 18. Salat merekokteili, avokaado ja mangoga
19. 19. Salat spargli, oliivide ja merekokteiliga
20. 20. Salat merekokteili, redise ja rukolaga

Milliseid mereande tänapäeva kauplustes ei leidu! Nende mitmekesisus rõõmustab ja teeb valiku keeruliseks. Saate koguda kõike eraldi või osta maitsva komplekti nimega "Mere kokteil". Sellest teeme ettepaneku täna salateid valmistada. Valik maitsvamaid retsepte juba ootab teid!

1. Salat merekokteili, kurgi ja tomatiga

Mõni minut ja maitsev salat on juba laual!

Vaja läheb: 300 g merekokteili, 3 tomatit, 200 g kurki, 1 lilla sibul, 3 sl oliiviõli, 1 sl Dijoni sinepit, 1 sl sidrunimahla, jahvatatud musta pipart, soola, 2 liitrit vett.

Valmistamine: Keeda merekokteili soolaga maitsestatud vees 3 minutit, nõruta kurnis ja jahuta. Tükelda kurgid, tomatid ja sibul. Sega salat, lisa sool, jahvatatud pipar, sidrun, mahl, Dijoni sinep ja oliiviõli.

2. Värske salat merekokteili, juurviljade ja ürtidega

Köögiviljad peavad olema mahlased ja ilusad.

Vaja läheb: 400 g merekokteili, pool hunnikut salatit, 2 kurki, 200 g tomatit, 1 paprika, 1 sibul, 30 ml oliiviõli, jahvatatud musta pipart, soola, 2 liitrit vett.

Valmistamine: Keeda merekokteili 3 minutit soolaga maitsestatud vees, nõruta kurnis ja jahuta. Tükelda köögiviljad, rebi salatilehed kätega tükkideks. Sega kõik, sool, pipar ja maitsesta salat oliiviõliga.

3. Merekokteil, avokaado ja tomati salat

Sidrunimahl takistab avokaado kiiret pruunistumist.

Vaja läheb: 400 g merekokteili, 2 avokaadot, 300 g tomateid, 20 g ürte, 1 spl sidrunimahla, 3 sl oliiviõli, jahvatatud musta pipart, soola, 2 liitrit keeva vett.

Valmistamine: Keeda merekokteili soolaga maitsestatud vees 2-3 minutit, nõruta kurnis ja jahuta. Koori avokaado, tükelda ja piserda sidrunimahlaga. Tükelda tomatid ja ürdid. Sega kõik, sool, pipar ja maitsesta salat oliiviõliga.

4. Salat merekokteili, avokaado ja rukolaga

Seedermänniseemned panevad isuäratavalt esile okaspuu aroomiga mereannid.

Vaja läheb: 300 g merekokteili, 2 avokaadot, 250 g tomateid, 100 g rukolat, 3 spl oliiviõli, 2 spl taimeõli, 1 sl sidrunimahla, peotäis piiniaseemneid, jahvatatud musta pipar, sool.

Valmistamine: Prae merekokteili taimeõlis 2 minutit. Koori avokaado, tükelda ja piserda sidrunimahlaga. Tükelda tomatid ja rukola. Sega kõik läbi, lisa piiniaseemned, sool, jahvatatud pipar ja oliiviõli.

5. Salat merekokteilist, paprikast ja kõvast juustust

Kerge ja rammus salat, mis sobib suurepäraselt romantiliseks õhtusöögiks.

Vaja läheb: 400 g merekokteili, 150 g kõva juustu, 1 paprika, 3 tomatit, 1 sibul, peotäis oliive, 3 sl taimeõli, jahvatatud musta pipart, soola, 2 liitrit vett.

Valmistamine: Keeda merekokteili 3 minutit soolaga maitsestatud vees, nõruta kurnis ja jahuta. Tükelda juust, paprika, sibul ja tomatid. Sega salat sügavas salatikausis, lisa oliivid, sool, jahvatatud pipar ja taimeõli.

6. Toekas salat merekokteili, kartuli, hapukurgi ja maisiga

Keeda vormiriietuses kartulid.

Vaja läheb: 400 g merekokteili, 3 keedukartulit, 3 hapukurki, 1 purki konservmaisi, 80 g majoneesi, 2 loorberilehte, jahvatatud musta pipart, soola, 2 liitrit vett.

Valmistamine: Keeda vesi, lisa sool, loorberileht, merekokteil ja keeda 2,5 minutit. Viska kurn ja jahuta. Tükelda kartul ja kurk, pese mais. Sega kõik läbi, lisa jahvatatud pipar, sool ja maitsesta salat majoneesiga.

7. Salat merekokteilist, Korea porgandist ja munast

Vürtsikate Korea porganditega osutub see uskumatult maitsvaks!

Vaja läheb: 300 g merekokteili, 3 keedetud kanamuna, 150 g Korea porgandit, pool purki konservmaisi, 4 sl majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola, 2 liitrit vett.

Valmistamine: Keeda merekokteili soolaga maitsestatud vees 3 minutit, nõruta kurnis ja jahuta. Koori ja tükelda munad, loputa mais. Sega salat, lisa Korea porgand, sool, jahvatatud pipar ja majonees.

8. Kihiline salat merekokteili, korea porgandi ja ananassiga

Seda salatit saab kohe serveerida või pooleks tunniks külmikusse saata.

Vaja läheb: 400 g merekokteili, 200 g korea porgandit, 3 keedukartulit, 150 g ananassi, 3 tomatit, 1 purki konservmaisi, 80 g majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola, 2 liitrit vett. .

Valmistamine: Keeda merekokteili soolaga maitsestatud vees 2 minutit, nõruta kurnis ja jahuta. Tükelda ananassid, kartulid ja tomatid, loputa mais. Laota salat kihtidena sellises järjestuses: kartul, merekokteil, ananass, tomat, mais ja Korea porgandid. Pärast iga kihti lisa sool, jahvatatud pipar ja majonees.

9. Hiina kapsa, merekokteili ja juustu salat

Kui Pekingi kapsa asemel kasutatakse valget kapsast, puista sellele soola ja sõtku kergelt kätega.

Vaja läheb: 300 g merekokteili, 400 g hiina kapsast, 150 g kõva juustu, 2 küüslauguküünt, 4 sl majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola, 2 liitrit vett.

Valmistamine: Keeda merekokteili soolaga maitsestatud vees 2 minutit, nõruta kurnis ja jahuta. Tükelda hiina kapsas ja juust. Sega kõik läbi, lisa sool, jahvatatud pipar, majonees ja pressi läbi lastud küüslauk.

10. Vürtsikas salat merekokteilist, kurkidest ja küüslaugust

Jahvatatud ingveri võib asendada värskega.

Vaja läheb: 200 g merekokteili, 200 g kurki, 4 küüslauguküünt, pool hunnikut tilli, 30 ml taimeõli, 1 sl õunasiidri äädikat, jahvatatud musta pipart, jahvatatud ingverit, soola, 2 tk. liitrit vett.

Valmistamine: Keeda vesi, lisa sool, merekokteil ja keeda 2,5 minutit. Nõruta mereannid kurnis ja tõsta kõrvale. Tükelda kurgid, till ja küüslauk. Sega kõik läbi, lisa sool, maitseained, äädikas, õli ja sega. Kata salat kaanega ja pane 1 tunniks külmkappi.

11. Salat "Mereannid" merekokteiliga

Sellist salatit ei saa säilitada kauem kui 5-6 tundi!

Vaja läheb: 400 g merekokteili, 200 g merikapsast, 3 keedetud kanamuna, 4 sl majoneesi, jahvatatud musta pipart, soola, 2 liitrit vett.

Valmistamine: Keeda merekokteili soolaga maitsestatud vees 2 minutit, nõruta kurnis ja jahuta. Haki merevetikad ja munad. Sega kõik salati koostisosad, lisa sool, jahvata ja maitsesta majoneesiga.

12. Salat merekokteili, päikesekuivatatud tomatite ja rukolaga

Seda salatit saate valmistada südamlikuks ja tervislikuks suupisteks.

Vaja läheb: 400 g merekokteili, 150 g päikesekuivatatud tomateid, 200 g rukolat, 2 küüslauguküünt, 3 sl oliiviõli, 2 sl taimeõli, 1 sl sidrunimahla, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Prae merekokteili taimeõlis 2,5 minutit, pigista küüslauk läbi pressi, piserda peale sidrunimahla ja tõsta tulelt. Tükelda tomatid ja rukola. Sega kõik, sool, pipar ja maitsesta oliiviõliga.

13. Kerge salat spinatist, merekokteilist ja mangost

Kuivatage pähklid pannil.

Vaja läheb: 350 g merekokteili, 1 mango, 200 g spinatit, 1 oksake kirsstomateid, peotäis suvalisi pähkleid, 3 spl oliiviõli, jahvatatud musta pipart, soola, 2 liitrit vett.

Valmistamine: Keeda merekokteili 3 minutit, nõruta kurnis ja jahuta. Tükelda mango ja tomatid, rebi rukola kätega tükkideks. Sega kõik laias kausis läbi, lisa maitse järgi soola ja jahvatatud pipart. Kastke salat oliiviõliga, lisage pähklid ja segage.

14. Marineeritud merekokteili salat

Marineeritud merekokteili võid teha ise või võtta valmis.

Vaja läheb: 300 g marineeritud merekokteili, 2 kurki, 1 paprika, 3 tomatit, peotäis oliive, pool hunnikut salatit, 20 g rohelist, 30 ml oliiviõli, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Lõika köögiviljad ja ürdid, rebi salatilehed kätega tükkideks. Sega kõik läbi, lisa merekokteil, oliivid, jahvatatud pipar, sool ja kastke salat oliiviõliga.

15. Salat "Delight"

Suurepärane salat eriliseks sündmuseks!

Vaja läheb: 350 g merekokteili, hunnik salatit, 20 g rohelisi, 3 supilusikatäit koort, 2 supilusikatäit taimeõli, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: Prae merekokteili taimeõlis 2-3 minutit. Lõika rohelised ja salatilehed. Sega kõik, sool, pipar ja maitsesta salat koorega.

16. Soe salat merekokteili, paprika ja tomatiga

Serveeri seda salatit kindlasti soojal taldrikul.

Vaja läheb: 300 g merekokteili, 1 paprika, 3 tomatit, 1 lilla sibul, 2 küüslauguküünt, 2 sl oliiviõli, 2 sl taimeõli, jahvatatud musta pipart, jahvatatud kaneeli, soola.

Valmistamine: Prae merekokteili taimeõlis 2 minutit. Lisa purustatud küüslauk, jahvatatud kaneel ja tõsta tulelt. Haki paprika, tomatid ja sibul. Sega kõik läbi, lisa sool, jahvatatud pipar ja oliiviõli.

17. Salat merekokteilist, viinamarjadest ja rukolast

Maitsev salat nii suveks kui ka külmaks aastaajaks.

Vaja läheb: 400 g marineeritud merekokteili, 100 g viinamarju, 100 g rukolat, 3 sl oliiviõli, 1 spl. piiniapähklid, jahvatatud must pipar, sool.

Valmistamine: rukola, tükelda viinamarjad ja sega. Lisa merekokteil, piiniaseemned, sool ja jahvatatud pipar. Nirista salat oliiviõliga ja sega läbi.

18. Salat merekokteili, avokaado ja mangoga

Selle retsepti jaoks on parem valida suured puuviljad.

Vaja läheb: 300 g merekokteili, 1 avokaado, 1 mango, pool hunnikut ürte, 2 tl sidrunimahla, 30 ml taimeõli, jahvatatud musta pipart, soola, 2 liitrit vett.

Valmistamine: Keeda merekokteili soolaga maitsestatud vees 2 minutit, nõruta kurnis ja jahuta. Avokaado, mango koorida ja tükeldada. Sega kõik läbi, lisa sidrunimahl, peeneks hakitud ürdid, sool ja jahvatatud pipar. Kastke salat taimeõliga ja segage.

19. Salat spargli, oliivide ja merekokteiliga

Sparglit võib kergelt keeta või lisada värskelt.

Vaja läheb: 300 g sparglit, 300 g marineeritud merekokteili, 100 g oliive, pool hunnikut rohelisi, 3 spl koort, jahvatatud musta pipart, soola.

Valmistamine: puhasta spargel jämedatest servadest ja lõika. Sega omavahel merekokteil, spargel, oliivid ja peeneks hakitud rohelised. Lisa jahvatatud pipar, sool, koor ja sega õrnalt salat läbi.

20. Salat merekokteili, redise ja rukolaga

Maitsev mereandide salat, mida hindavad ka gurmaanid!

Vaja läheb: 350 g merekokteili, 150 g redist, 1 hunnik rukolat, 1 sl Dijoni sinepit, 3 sl oliiviõli, jahvatatud musta pipart, soola, 2 liitrit vett.

Valmistamine: Keeda merekokteili soolaga maitsestatud vees 2 minutit, nõruta kurnis ja jahuta. Lõika redis, rebi rukola kätega tükkideks. Sega salat, lisa sool, jahvatatud pipar, Dijoni sinep ja oliiviõli.