1. 1. Salade au cocktail de la mer, concombres et tomates
2. 2. Salade fraîche avec cocktail de la mer, légumes et herbes
3. 3. Cocktail de la mer, avocat et salade de tomates
4. 4. Salade avec cocktail de la mer, avocat et roquette
5. 5. Salade de cocktail de la mer, poivron et fromage à pâte dure
6. 6. Salade copieuse avec cocktail de la mer, pommes de terre, cornichons et maïs
7. 7. Salade de cocktail de la mer, carottes coréennes et œufs
8. 8. Salade étagée avec cocktail de la mer, carottes coréennes et ananas
9. 9. Chou de Pékin, cocktail de la mer et salade de fromage
10. 10. Salade épicée de cocktail de la mer, concombres et ail
11. 11. Salade "Fruits de mer" avec cocktail de la mer
12. 12. Salade avec cocktail de la mer, tomates séchées et roquette
13. 13. Salade légère d'épinards, cocktail de la mer et mangue
14. 14. Salade cocktail de mer marinée
15. 15. Salade "Délice"
16. 16. Salade tiède au cocktail de la mer, poivrons et tomates
17. 17. Salade de cocktail de la mer, raisins et roquette
18. 18. Salade avec cocktail de la mer, avocat et mangue
19. 19. Salade aux asperges, olives et cocktail de la mer
20. 20. Salade avec cocktail de la mer, radis et roquette

Quel genre de fruits de mer n'est pas dans les magasins modernes! Leur diversité ravit et pose un choix difficile. Vous pouvez tout collectionner séparément ou acheter un délicieux set appelé "Sea Cocktail". De là, nous proposons de préparer des salades aujourd'hui. Une sélection des recettes les plus délicieuses vous attend déjà !

1. Salade au cocktail de la mer, concombres et tomates

Quelques minutes et une délicieuse salade est déjà sur la table !

Vous aurez besoin de : 300 g de cocktail de la mer, 3 tomates, 200 g de concombres, 1 oignon violet, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, 1 cuillère à soupe de jus de citron, poivre noir moulu, sel, 2 litres d'eau.

Préparation : Faire bouillir un cocktail de la mer dans de l'eau salée pendant 3 minutes, égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Couper les concombres, les tomates et les oignons. Mélanger la salade, ajouter le sel, le poivre moulu, le citron, le jus, la moutarde de Dijon et l'huile d'olive.

2. Salade fraîche avec cocktail de la mer, légumes et herbes

Les légumes doivent être juteux et beaux.

Vous aurez besoin de : 400 g d'un cocktail de la mer, un demi-bouquet de laitue, 2 concombres, 200 g de tomates, 1 poivron, 1 oignon, 30 ml d'huile d'olive, du poivre noir moulu, du sel, 2 litres d'eau.

Préparation : Faire bouillir le cocktail de la mer pendant 3 minutes dans de l'eau salée, égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Coupez les légumes, déchirez les feuilles de laitue en morceaux avec vos mains. Mélangez le tout, salez, poivrez et assaisonnez la salade avec de l'huile d'olive.

3. Cocktail de la mer, avocat et salade de tomates

Le jus de citron empêche l'avocat de brunir rapidement.

Vous aurez besoin de : 400 g d'un cocktail de la mer, 2 avocats, 300 g de tomates, 20 g d'herbes, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, poivre noir moulu, sel, 2 litres d'eau bouillante.

Préparation : Faire bouillir le cocktail de la mer dans de l'eau salée pendant 2-3 minutes, égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Épluchez l'avocat, coupez-le et arrosez-le de jus de citron. Hacher les tomates et les herbes. Mélangez le tout, salez, poivrez et assaisonnez la salade avec de l'huile d'olive.

4. Salade avec cocktail de la mer, avocat et roquette

Les pignons de pin rehaussent de manière appétissante les fruits de mer aux arômes de conifères.

Il vous faudra : 300 g d'un cocktail de la mer, 2 avocats, 250 g de tomates, 100 g de roquette, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 1 cuillère à soupe de jus de citron, une poignée de pignons de pin, du noir moulu poivre, sel.

Préparation : Frire le cocktail de la mer dans l'huile végétale pendant 2 minutes. Épluchez l'avocat, coupez-le et arrosez-le de jus de citron. Hacher les tomates et la roquette. Mélangez le tout, ajoutez les pignons de pin, le sel, le poivre moulu et l'huile d'olive.

5. Salade de cocktail de la mer, poivron et fromage à pâte dure

Une salade légère et copieuse parfaite pour un dîner romantique.

Il vous faudra : 400 g d'un cocktail de la mer, 150 g de fromage à pâte dure, 1 poivron, 3 tomates, 1 oignon, une poignée d'olives, 3 cuillères à soupe d'huile végétale, du poivre noir moulu, du sel, 2 litres d'eau.

Préparation : Faire bouillir le cocktail de la mer pendant 3 minutes dans de l'eau salée, égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Couper le fromage, le poivron, l'oignon et les tomates. Mélanger la salade dans un saladier profond, ajouter les olives, le sel, le poivre moulu et l'huile végétale.

6. Salade copieuse avec cocktail de la mer, pommes de terre, cornichons et maïs

Faire bouillir des pommes de terre en uniforme.

Vous aurez besoin de: 400 g de cocktail de la mer, 3 pommes de terre bouillies, 3 cornichons, 1 boîte de maïs en conserve, 80 g de mayonnaise, 2 feuilles de laurier, poivre noir moulu, sel, 2 litres d'eau.

Préparation : Faire bouillir de l'eau, ajouter le sel, le laurier, le cocktail de la mer et cuire 2,5 minutes. Jeter dans une passoire et laisser refroidir. Couper les pommes de terre et les concombres, laver le maïs. Mélangez le tout, ajoutez du poivre moulu, du sel et assaisonnez la salade avec de la mayonnaise.

7. Salade de cocktail de la mer, carottes coréennes et œufs

Avec des carottes coréennes épicées, il s'avère incroyablement savoureux !

Vous aurez besoin de: 300 g d'un cocktail de la mer, 3 œufs de poule à la coque, 150 g de carottes coréennes, une demi-boîte de maïs en conserve, 4 cuillères à soupe de mayonnaise, du poivre noir moulu, du sel, 2 litres d'eau.

Préparation : Faire bouillir le cocktail de la mer dans de l'eau salée pendant 3 minutes, égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Écalez et coupez les œufs, rincez le maïs. Mélanger la salade, ajouter les carottes coréennes, le sel, le poivre moulu et la mayonnaise.

8. Salade étagée avec cocktail de la mer, carottes coréennes et ananas

Cette salade peut être servie immédiatement ou envoyée une demi-heure au réfrigérateur.

Vous aurez besoin de : 400 g d'un cocktail de la mer, 200 g de carottes coréennes, 3 pommes de terre bouillies, 150 g d'ananas, 3 tomates, 1 boîte de maïs en conserve, 80 g de mayonnaise, poivre noir moulu, sel, 2 litres d'eau .

Préparation : Faire bouillir le cocktail de la mer dans de l'eau salée pendant 2 minutes, égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Coupez les ananas, les pommes de terre et les tomates, rincez le maïs. Disposez la salade en couches dans cet ordre : pommes de terre, cocktail de la mer, ananas, tomates, maïs et carottes coréennes. Après chaque couche, ajoutez du sel, du poivre moulu et de la mayonnaise.

9. Chou de Pékin, cocktail de la mer et salade de fromage

Si du chou blanc est utilisé à la place du chou chinois, saupoudrez-le de sel et pétrissez légèrement avec les mains.

Il vous faudra : 300 g d'un cocktail de la mer, 400 g de chou chinois, 150 g de fromage à pâte dure, 2 gousses d'ail, 4 cuillères à soupe de mayonnaise, du poivre noir moulu, du sel, 2 litres d'eau.

Préparation : Faire bouillir le cocktail de la mer dans de l'eau salée pendant 2 minutes, égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Couper le chou chinois et le fromage. Mélanger le tout, ajouter le sel, le poivre moulu, la mayonnaise et l'ail passé au pressoir.

10. Salade épicée de cocktail de la mer, concombres et ail

Le gingembre moulu peut être remplacé par du frais.

Vous aurez besoin de : 200 g d'un cocktail de la mer, 200 g de concombres, 4 gousses d'ail, un demi-bouquet d'aneth, 30 ml d'huile végétale, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, poivre noir moulu, gingembre moulu, sel, 2 litres d'eau.

Préparation : Faire bouillir de l'eau, ajouter le sel, le cocktail de mer et cuire 2,5 minutes. Égoutter les fruits de mer dans une passoire et réserver. Couper les concombres, l'aneth et l'ail. Mélangez le tout, ajoutez le sel, les épices, le vinaigre, l'huile et mélangez. Couvrir la salade avec un couvercle et réfrigérer pendant 1 heure.

11. Salade "Fruits de mer" avec cocktail de la mer

Vous ne pouvez pas conserver une telle salade plus de 5 à 6 heures !

Vous aurez besoin de: 400 g d'un cocktail de mer, 200 g de chou de mer, 3 œufs de poule durs, 4 cuillères à soupe de mayonnaise, du poivre noir moulu, du sel, 2 litres d'eau.

Préparation : Faire bouillir un cocktail de la mer dans de l'eau salée pendant 2 minutes, égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Hachez les algues et les œufs. Mélanger tous les ingrédients de la salade, saler, moudre et assaisonner avec de la mayonnaise.

12. Salade avec cocktail de la mer, tomates séchées et roquette

Vous pouvez faire cette salade pour une collation copieuse et saine.

Vous aurez besoin de : 400 g d'un cocktail de la mer, 150 g de tomates séchées, 200 g de roquette, 2 gousses d'ail, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 1 cuillère à soupe de jus de citron, poivre noir moulu, sel.

Préparation : Faire frire un cocktail de la mer dans de l'huile végétale pendant 2,5 minutes, presser l'ail dans une presse, arroser de jus de citron et retirer du feu. Hacher les tomates et la roquette. Mélangez le tout, salez, poivrez et assaisonnez avec de l'huile d'olive.

13. Salade légère d'épinards, cocktail de la mer et mangue

Sécher les noix dans une poêle.

Il vous faudra : 350 g d'un cocktail de la mer, 1 mangue, 200 g d'épinards, 1 brin de tomates cerises, une poignée de noix éventuelles, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, du poivre noir moulu, du sel, 2 litres d'eau.

Préparation : Faire bouillir le cocktail de la mer pendant 3 minutes, égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Couper la mangue et les tomates, déchirer la roquette en morceaux avec les mains. Mélangez le tout dans un grand bol, ajoutez du sel et du poivre moulu au goût. Assaisonner la salade d'huile d'olive, ajouter les noix et mélanger.

14. Salade cocktail de mer marinée

Vous pouvez faire votre propre cocktail de mer mariné ou le prendre tout prêt.

Vous aurez besoin de: 300 g de cocktail mariné, 2 concombres, 1 poivron, 3 tomates, une poignée d'olives, un demi-bouquet de laitue, 20 g de légumes verts, 30 ml d'huile d'olive, poivre noir moulu, sel.

Préparation : Couper les légumes et les herbes, déchirer les feuilles de laitue en morceaux avec les mains. Mélangez le tout, ajoutez un cocktail de la mer, des olives, du poivre moulu, du sel et assaisonnez la salade avec de l'huile d'olive.

15. Salade "Délice"

Salade incroyable pour une occasion spéciale!

Vous aurez besoin de: 350 g d'un cocktail de la mer, un bouquet de laitue, 20 g de légumes verts, 3 cuillères à soupe de crème, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, poivre noir moulu, sel.

Préparation : Frire le cocktail de la mer dans l'huile végétale pendant 2-3 minutes. Couper les légumes verts et les feuilles de laitue. Mélangez le tout, salez, poivrez et assaisonnez la salade avec de la crème.

16. Salade tiède au cocktail de la mer, poivrons et tomates

Assurez-vous de servir cette salade sur une assiette chaude.

Vous aurez besoin de : 300 g de cocktail de la mer, 1 poivron, 3 tomates, 1 oignon violet, 2 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, poivre noir moulu, cannelle moulue, sel.

Préparation : Frire le cocktail de la mer dans l'huile végétale pendant 2 minutes. Ajouter l'ail écrasé, la cannelle moulue et retirer du feu. Hacher le poivron, les tomates et l'oignon. Mélangez le tout, ajoutez du sel, du poivre moulu et de l'huile d'olive.

17. Salade de cocktail de la mer, raisins et roquette

Une délicieuse salade pour l'été et la saison froide.

Vous aurez besoin de : 400 g de cocktail de la mer mariné, 100 g de raisins, 100 g de roquette, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe. pignons de pin, poivre noir moulu, sel.

Préparation : Roquette, couper les raisins et mélanger. Ajouter le cocktail de la mer, les pignons de pin, le sel et le poivre du moulin. Arroser la salade d'huile d'olive et mélanger.

18. Salade avec cocktail de la mer, avocat et mangue

Pour cette recette, mieux vaut choisir de gros fruits.

Vous aurez besoin de : 300 g de cocktail de la mer, 1 avocat, 1 mangue, un demi-bouquet d'herbes, 2 cuillères à café de jus de citron, 30 ml d'huile végétale, du poivre noir moulu, du sel, 2 litres d'eau.

Préparation : Faire bouillir le cocktail de la mer dans de l'eau salée pendant 2 minutes, égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Avocat, zeste de mangue et coupé. Mélangez le tout, ajoutez le jus de citron, les herbes finement hachées, le sel et le poivre moulu. Assaisonnez la salade avec de l'huile végétale et mélangez.

19. Salade aux asperges, olives et cocktail de la mer

Les asperges peuvent être légèrement bouillies ou ajoutées fraîches.

Vous aurez besoin de: 300 g d'asperges, 300 g de cocktail de mer mariné, 100 g d'olives, un demi-bouquet de légumes verts, 3 cuillères à soupe de crème, du poivre noir moulu, du sel.

Préparation : Nettoyez les asperges des bords grossiers et coupez-les. Mélanger le cocktail de la mer, les asperges, les olives et les légumes finement hachés. Ajouter le poivre moulu, le sel, la crème et mélanger délicatement la salade.

20. Salade avec cocktail de la mer, radis et roquette

Délicieuse salade de fruits de mer que même les gourmets apprécieront !

Il vous faudra : 350 g de cocktail de la mer, 150 g de radis, 1 botte de roquette, 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, du poivre noir moulu, du sel, 2 litres d'eau.

Préparation : Faire bouillir le cocktail de la mer dans de l'eau salée pendant 2 minutes, égoutter dans une passoire et laisser refroidir. Coupez le radis, déchirez la roquette en morceaux avec vos mains. Mélanger la salade, ajouter le sel, le poivre du moulin, la moutarde de Dijon et l'huile d'olive.