Todo mundo adora doces, mas nem todo mundo pode comer algo doce devido à alta contagem de calorias. Mas isso não se aplica à sobremesa de Creme de Banana e Iogurte, pois não contém um único grama de açúcar e nem mesmo de mel. Delicioso, saudável, aromático - você quer cozinhá-lo repetidamente, porque leva apenas 10 minutos para cozinhar.
- Geral \ ativo tempo de cozimento: 10 minutos \ 10 minutos
- Dose por vasilhame: 2 porções
- Calorias (100g): 63 kcal
- Custo: muito econômico
Como fazer creme de banana e iogurte
- Banana - 2 unid.
- Iogurte - 300 g
- Limão - 0,5 unid.
- Canela - 1 pitada (s)
Preparação:
Retire a casca da metade do limão. Você pode ralar ou usar um dispositivo especial como na foto.
Para esta sobremesa, você vai precisar de bananas bem maduras, pois são as mais doces e aromáticas. Descasque e corte em fatias.
Transfira os círculos para uma tigela e regue com o suco de limão (cerca de 1 colher de chá). Isso deve ser feito para que a banana não escureça e a sobremesa acabada tenha um tom cremoso agradável.
Amasse a banana com um garfo. Se você bata uma banana no liquidificador, o creme acabado ficará homogêneo, mas ficará mais delicioso se pequenos pedaços de banana estiverem presentes na sobremesa.
Adicione iogurte natural espesso (eu uso iogurte caseiro) e as raspas de limão.
Misture bem o conteúdotigelas e arrume-as em copos ou tigelas.
Cubra com banana e creme de iogurte pode ser polvilhado com canela, cacau ou chocolate ralado, guarnecido com raspas de limão e hortelã.
Se você esfriar a sobremesa na geladeira por cerca de 30 minutos, ela vai endurecer um pouco, ficar mais densa e a partir disso ainda mais saborosa.
Esse creme pode ser comido assim ou você pode mergulhar bolos de queijo, panquecas ou panquecas nele. Você pode untar o biscoito ou qualquer outro bolo com creme de banana e obterá um bolo muito saboroso. Você também pode congelar o creme de banana e o iogurte - haverá um saboroso e saudável sorvete de banana, que as crianças comerão com prazer.
Se desejar, você pode adicionar outras frutas a essa sobremesa, por exemplo, purê de manga, pêssego ou damasco. Cada uma dessas sobremesas será única, saborosa e saudável à sua maneira!
