Всеки обича сладкото, но не всеки може да си позволи да яде нещо сладко поради високия брой калории. Но това не се отнася за десерта със сметана от банан и кисело мляко, тъй като не съдържа нито грам захар или дори мед. Вкусно, здравословно, ароматно - искате да го готвите отново и отново, защото готвенето отнема само 10 минути.
- Общи \ актив време за готвене: 10 минути \ 10 минути
- Порции в контейнер: 2 порции
- Калории (100 g): 63 kcal
- Разходи: много икономичен
Как да си направим крем от банан и кисело мляко
- Банан - 2 бр.
- Кисело мляко - 300 гр
- Лимон - 0,5 бр.
- Канела - 1 щипка (и)
Подготовка:
Отстранете кората от половината лимон. Можете да го настържете или да използвате специално устройство, както е на снимката.
За този десерт ще ви трябват много узрели банани, тъй като те са най -сладките и ароматни. Обелете и нарежете на филийки.
Прехвърлете кръговете в купа и залейте с лимонов сок (около 1 ч.ч.) Това трябва да стане, за да не потъмнее банана, а готовият десерт да има приятен кремообразен оттенък.
Пасирайте банана с вилица. Ако пюрирате банан с пасатор, тогава готовият крем ще бъде хомогенен, но се оказва по -вкусен, ако в десерта присъстват малки парченца банани.
Добавете плътно обикновено кисело мляко (аз използвам домашно) и лимонова кора.
Разбъркайте добре съдържаниетокупи и подредете в чаши или купи.
Отгоре с крем от банан и кисело мляко може да се поръси с канела, какао или настърган шоколад, гарниран с лимонова кора и мента.
Ако охладите десерта в хладилника за около 30 минути, тогава той ще се втвърди малко, ще стане по -плътен и от това още по -вкусен.
Такъв крем може да се яде просто така или да потопите в него сладкиши със сирене, палачинки или палачинки. Можете да намажете бисквити или други сладкиши с бананов крем и ще получите много вкусна торта. Можете също така да замразите сметаната от банани и кисело мляко - ще има вкусен и здравословен бананов сладолед, който децата с удоволствие ще ядат.
По желание можете да добавите други плодове към такъв десерт, например пюре от манго, праскова или кайсия. Всеки от тези десерти ще бъде уникален, вкусен и здравословен по свой начин!
