Ingrediente

• 1 varză tânără
• 300 de grame de roșii
• 300 de grame de castraveți
• 150 de grame de morcovi roșii
• 1 legătură de ceapă verde
• 1 legătură de mărar
• 3 linguri ulei vegetal
• 2 linguri suc de lamaie
• Sarat la gust

management

Salata cu varza si legume tinere, aceasta este o sursa de neegalat de vitamine. Salata de legume de zi cu zi se dovedește a fi foarte gustoasă și sănătoasă.

Adăugarea de pomidopi roșii și morcovi îl face strălucitor. Această salată va completa oricare dintre mesele tale.

*

Ingrediente

	1 varză tânără
	300 de grame de roșii
	300 de grame de castraveți
	150 de grame de morcovi roșii
	1 legătură de ceapă verde
	1 legătură de mărar
	3 linguri ulei vegetal
	2 linguri suc de lamaie
	Sarat la gust

Puneti ceaunul intr-un castron adanc, adaugati sare, zeama de lamaie si stoarceti usor cu mainile.

Cât se lasă ceaunul, se spală restul legumelor și se curăță carcasa.

Înmuiați morcovul în farfurii subțiri, tăindu-l în 2 părți în prealabil.

Tăiați castraveții în 4 bucăți și tăiați mărunt.

Arpagicul, tocat mărunt.

Adăugați toate legumele recomandate în recipientul umplut, turnați peste ulei vegetal și amestecați.

• 

Transferați salata pregătită într-un bol de salată și serviți la masă.

Poftă bună!