芬芳的干果蜜饯可在一年中的任何时间烹制。 这种健康的饮料热量低，能很好地提神解渴。 有许多已知的制备方法，但今天我们将告诉您 20 个最好的食谱！
1. 经典干果蜜饯
干果的质量是通过它们的外观和香气来判断的。
您将需要： 3 升水、300 克干果、100 克糖。
制备方法：将干果洗净，加水盖上小火煮20分钟。 关火，加入糖，盖上盖子静置 3-4 小时。 上菜前过滤蜜饯。
2. 葡萄干果盘
如果你使用甜葡萄干，那么糖的量可以减少。
您将需要： 4 升水、300 克干果、半杯葡萄干、120 克糖。
准备：将冷水倒在干果上，煮20分钟。 加入葡萄干、糖，再煮 10 分钟。 关闭，盖上果盘，放置 2-3 小时。 处理和冷却。
3. 无糖干果果盘
太干的干果应先用冷水浸泡。
您将需要： 3 升水、300 克干果。
制备方法：将洗净的干果倒入冷水中，煮沸后将果盘煮15分钟。 从火上移开，盖上盖子静置 3 小时。 上菜前过滤。
4. 柠檬酸干果蜜饯
适度的酸甜——完美的蜜饯还需要什么？
您将需要： 3 升水、300 克干果、2 克柠檬酸、1 杯糖。
制备方法：将干果倒入水中，加入糖、柠檬酸，炖20分钟。 关闭并盖上盖子 2 小时。 过滤完成的蜜饯。
5. 干果配香料
要制作精美的演示文稿，您可以使用切碎的水果、绿叶和冰块。
您将需要： 4 升水、1 杯干果、10 克姜根、2 颗八角星、2 颗五香豆、1 颗丁香、5 片小檗、1 茶匙柠檬皮、120 克糖。
准备：香料、切碎的姜和柠檬皮，倒入一杯水，煮沸10分钟，过滤。 在大平底锅中煮干果 20 分钟。 加糖，关火，放在盖子下直到完全冷却。 倒入香料汤，搅拌，再放置 3 小时。
6. 搭配干果和玫瑰果
玫瑰果可以在搅拌机中切碎，也可以在研钵中粉碎。
您将需要： 2.5 升水、300 克干果、50 克干玫瑰果、100 克糖。
制备方法：将干果洗净浸泡2-3小时，然后用同样的水煮沸20分钟。 加入切碎的玫瑰果、糖，再煮 10 分钟。 将果盘放在盖子下 4-5 小时，过滤并装瓶。
7. 干果和杏干的蜜饯
杏干的烹饪时间不应超过 10 分钟，因为它们会失去有益的特性。
您将需要： 3 升水、1 杯干果、100 克杏干、50 克葡萄干、5 汤匙糖。
制备方法：将干果倒入冷水中，煮沸15分钟。 倒入葡萄干、糖和切碎的杏干。 10 分钟后，将蜜饯从火上移开，盖上盖子静置 2 小时。
8. 搭配干果和南瓜
一定要在上菜前将蜜饯过滤几次。
您将需要： 4 升水、300 克干果、100 克南瓜、半杯糖、1 茶匙柠檬汁。
制备方法：干果洗净，南瓜去皮，切成小方块。 把所有东西放在一个平底锅里，盖上冷水。 将蜜饯用小火煮 20 分钟。 加入糖、柠檬汁，煮沸 2 分钟，盖上盖子焖 3 小时。
9. 干果和新鲜苹果的蜜饯
把苹果切成大块。
您将需要： 3 升水、1 杯干果、2 个新鲜苹果、4 汤匙糖。
制备方法：将洗净的干果倒入水中，煮沸 15 分钟。 加入糖和切碎的苹果。 10 分钟后，将蜜饯从炉子中取出并浸泡 4-5 小时。
10. 生姜干果果盘
用刀或篦子切姜。
您将需要： 2 升水、200 克干果、100 克生姜、1 杯糖。