لقد كان هذا هو المفضل للعائلة لبضع سنوات حتى الآن. نتطلع إلى الحصول على هذا بعد وليمة كارنيتاس تاكو.

أهلا.

كارنيتاس. تذكر هذا؟

لا يزال وجهك مدفونًا في ذلك؟

هل لديك بعض بقايا ذلك؟

أنا أيضا. نظرًا لأنني أحب الكارنيتاس ، لم أتناول 5 أرطال من لحم الخنزير المكسيكي المبشور في يومين. كان هناك الكثير من الأشياء الأخرى المشتتة للانتباه.

إذن تلك الكارنيتاس؟ اتضح أنهم يصنعون طبقة رائعة لواحدة من وصفاتي المفضلة على الإطلاق: فطيرة كارنيتاس تامالي.

كانت نسختى الأصلية تحتوي على دجاج. الآن على ما يبدو أنا شخص بالغ يصنع الكارنيتاس ، لذلك صنعت هذا الإصدار من فطيرة تامالي مع الكارنيتاس. من الفخار. هذا كبر تمامًا.

هل استطيع اخبارك بشيء؟

نحن نحب هذا.

أنا أحب استخدام بقايا الطعام بشكل جيد.

يحب Bjork عندما أصنع بالفعل وجبات حقيقية تتضمن أكثر من الحبوب والحليب والمانجو.

أوه ، الأشياء التي كنت تعتقد أنك تعرفها عنا.

لكن بالنسبة لي ، أنا فقط أحب كل شيء معًا - الجبن المذاب وصلصة الانتشلادا والكارنيتاس الحار وقشرة تامالي-بيكيه الحلوة الطرية. أظن أنه يمكن تقطيعه إلى مربعات أو مجرد غرفته في وعاء. أنا pke ذلك

أنا فقط لا أحظى بفرصة ضد تكس مكس الشراهة الآن.

ملاحظة. لقد استخدمت جهاز الطهي البطيء الخاص بي في هذه الوصفة وهي عبارة عن وعاء من الفخار كان لدي خلال السنوات الخمس الماضية. لقد خرج SO MUCH FOOD من هذا الشيء على pfe في هذه المدونة التي تعد رائعة جدًا مقابل $ 28 apppance.

كارنيتاس تامالي فطيرة

المؤلف: رشة يم

10 دقائق

45 دقيقة

55 دقيقة

9-12 1 x

وصف

هذه إعادة صنع لأكثر وصفاتي من poppar ، فطيرة دجاج تامالي ، المصنوعة من كارنيتاس بدلاً من ذلك! مجموع الطعام عشاء الراحة!

مكونات

2/3 كوب دقيق لجميع الأغراض

1/2 كوب دقيق ذرة صفراء

3 ملاعق كبيرة سكر ناعم

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

1/4 ملعقة صغيرة ملح

2 ملاعق كبيرة زيت نباتي

1 علبة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات

1/3 كوب حليب

1 بيضة

1 علبة كريمة الذرة

2-3 أكواب بقايا كارنيتاس

1 كوب صلصة انتشلادا

1 كوب جبن أبيض مبشور (جاك ، شيدر أبيض ، بيبرجاك ، إلخ)

تعليمات

يسخن الفرن على 400 درجة. اخفقي دقيق الذرة والطحين والملح والبيكنج بودر والسكر. قلبي الزيت حتى يصنع الخليط فتاتًا طرية. اخفقي في الحليب والبيض. أضيفي كريمة الذرة والفلفل الأخضر وقلبي حتى يتجانسوا. تُخبز في مقلاة 9 بوصة مربعة (أو أكبر ، حسب السُمك الذي تريده) لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج. نظرًا لأنها قاعدة tamale-pke ، فلن تكون جافة تمامًا pke a cornbread. من المفترض أن تكون مجرد قطعة طرية.

اصنع ثقوبًا في القشرة بالشوكة. تُسكب صلصة الإنشلادا فوق القشرة. قم بعصر أو تصريف الرطوبة الزائدة من الكارنيتاس وترتيبها فوق القشرة. يرش الجبن.

اخفضي درجة حرارة الفرن إلى 350. غطيها بورق القصدير ، وأعيديها إلى الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة. عندما يتم تسخين كل شيء ، أزل ورق القصدير واتركه يخبز لمدة 5-10 دقائق أخرى أو حتى يذوب الجبن ويصبح فقاعات.

يُغطى بالكزبرة المفرومة ، ويُترك ليبرد لمدة 5 دقائق ، ويُقطّع إلى بهارات أو يُغرف في أوعية.

وجبة عشاء

تكس مكس