| Tiempo de preparación | Hora de cocinar | Porciones |
| 10 minutos | 5-10 minutos | 8 porciones |
Ingredientes
- Crema agria (grasa) - 500 gr
- Ajo - 3-4 dientes
- Nueces - 1 vaso
- Cilantro - 1 manojo pequeño
- Sal, pimienta - al gusto
Metodo de cocinar
Coloque las nueces en un colador y viértalas sobre agua hirviendo, extiéndalas sobre una toalla, déjelas secar y luego píquelas con un cuchillo.
Pasar el ajo por una prensa.
En un tazón, combine la crema agria, las nueces y el ajo. Agregue sal, pimienta al gusto y cilantro picado si lo desea.
Revuelva bien todos los ingredientes, transfiera la salsa a un recipiente de vidrio, cierre la tapa y guarde en el refrigerador.
Como y con que servir
Sirva la salsa preparada con verduras al horno, carne o pescado.
¡Buen provecho!
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