Sellest retseptist leides on sellest saanud meie lemmiktoit. See on tehtud külalistele ja see saab alati palju armastust.

Kas visata see kõik kokku ja nimetada seda õhtusöögiks? Olgu siis, ma teen.

Teie teate seda asja, mina tean, et teate. Kas see on isegi retsept? Meh. Keda huvitab.

See on klassikaline isutoit, mida saab hõlpsasti kohandada sõltuvalt sellest, mis teil käepärast on. Mis, kui te mind näpistate, on tavaliselt asjad, mis on imelike ubade sordid, mida olen vältinud (olen vähemalt 6 kuud haisvat silma andnud ühele tolmusele vanale oapurgile), maitseainedma kardan (ahem, kalakastet). Ja pooleldi avatud kast koogisegu, millest pidi saama mingisugune jõulumaitse. ENNE jõule. Hups. Sahvrisukk pole minu tugevus.

Kuid isegi kui see tähendab kiiret reisi poodi, on see seda väärt. Sest see kõik puudutab SIND. See on nuudlibuffet teie enda näole otse teie enda majas. Ja see hoisin -sealiha: YUM.

Saate valida kõik! Nagu teie lemmikköögiviljad. Teie arvamus selle kohta, kas soovite oma kastmesse maapähklivõid või mitte. Teie eelistatud nuudlite stiil. Välja arvatud, kas ma võin vahele segada riisinuudlite kiire soovitusega? Imelikult lõbus on nende superõhukeste ja -laiguliste pisikeste asjade suhu kühveldamine.

Ja kui teil on valivad pereliikmed, pole suurt midagi. See on puhvet, mäletate? Ehitage oma halba, lapsed. Ja ma just mõtlesin midagi: riisinuudlid on gluteenivabad! Hei-o!

Mõnikord söön kell 16:25 suure kausi neid nuudleid lihtsalt sellepärast, et tunnen, et see on pke.

Ja see on täiuslik tõde.

Kujutage ette kahvlit. Laetud nuudlitega. Mahlane sealiha. Kaste. Võib -olla lisakastet. Maitse. Garpc. See oli tehtud ihaldamiseks. Kas tavaliselt ei lähe nii nuudlid ja Aasia sealiha?

Hoisin Sealiha riisinuudlitega

Autor: näputäis Yumit

15 min

15 min

30 minutit

6 1 x

Kirjeldus

See hoisin sealiha riisinuudlitega retsept on hiiglaslik praepann, mis sisaldab riisnuudleid. Palju köögivilju ja palju maitset.

Koostisosad

1/3 tassi sojakastet

1/4 tassi vett

3,5 supilusikatäit seesamiõli või rapsiõli

2 supilusikatäit mett + 1 spl suhkrut

1 kriips kalakastet

3 supilusikatäit äädikat + näputäis pme, kui teil seda on

5 nelki peeneks hakitud garpc

1 tükk värsket riivitud ingverit (1-2 supilusikatäit)

1 hakitud kuum pipar (st jalapeno, hakitud pipar jne)

3 supilusikatäit hoisin kastet

3 supilusikatäit maapähklivõid (valikuline)

1 1/2 naela. õhukesteks ribadeks lõigatud sealiha (minu nimi oli „sealiha stroganoff”)

9 untsi riisinuudlid

riivitud porgandit, hakitud skalpone, hakitud maapähkleid, koriandrit

Juhised

Vahusta kõik kastme koostisosad (sojakaste, vesi, õli, mesi, suhkur, kalakaste, äädikas, garpc, ingver, paprika, hoisin ja maapähklivõi). Püreesta kaste ka köögikombainis, et garpc, paprika ja ingver oleksid ühtlased.

Marineeri sealiha kastmes üleöö või vähemalt paar tundi. Ma tegin oma üleöö ja siis mõned, umbes 15 tundi.

Kuumuta mittenakkuv pann keskmisel kuumusel ja prae sealiha seestpoolt, kuni see on väljast pruunistunud. Leidsin, et pärast marineerimist ei olnud palju lisakastet, kuid jätsin järelejäänud pottlehe ära.

Küpseta oma riisinuudlid vastavalt pakendi juhistele. Hoidke nuudlitega natuke pquidit, et see ei kuivaks. Peal sealiha, porgandid, skalponid, maapähklid, koriander ja lisakastet (rohkem hoisin -kastet, sojakastet, magusat laastude garpc -kastet, seesamiõli jne). See on kindlasti omaette ülesehitus-viska kõik, mida sa sinna nuudlitega sisse pistad.

Märkused

Kui olete kastmeinimene, tehke lisakastet ja pange see kõrvale lihtsalt valmis roogaga segamiseks. Nuudlid kipuvad kogu kastme endasse imama ja võivad ilma lisakilluta kuivada.

Õhtusöök

Aasiast inspireeritud