Tein tämän juuri lounaalle tänään ja tämä salaatti on KAIKKI! Taloni tuoksuu hämmästyttävälle, enkä voi lopettaa paluuta etsimään lisää. Tein jopa hunaja -sinappikastikkeen, joka on ilmiömäinen. Kiitos paljon, että jaoit tämän hyvyyden kanssamme!
Tämä salaatti ei todellakaan ole oikea salaatti.
Se on enemmän kuin kasa lämpimiä paahdettuja bataatteja, caramepzy-sipulia ja rapeita kikherneitä, jotka kaikki tuoksuvat joillakin oksilla tuoretta rosmariinia ja pilkottuna paahteisilla vaahteran saksanpähkinöillä, kasattu quinoa ja tuoreet vihreät, jos sydämesi tuntuu. Ja syödään lämpimänä - tai kylmänä! - työpöydälläsi aamun ja iltapäivän kurpitsan latteilla.
Se on ruoan ilmentymä kodikas, terve jalka eteenpäin. Se on valmis villapaita sää. Se putoaa kulhoon.
Quinoa -bataattisalaatti… Aka Heitä kaikki arkkilevylle!
Tässä resepti: arkki pannu. Loppu.
Kuutioidut bataatit. Kikherneet. Rosmariini. Salottisipulia. Oikeasti, tee se vain hajuille. Se on syksyn hajuvettä.
Heitä vaahterattuja saksanpähkinöitä sinne paahtamisen ja BAM: n lopussa. Mikä tämä on, kaupungin kuumin uusi vegaaniravintola?
Tässä vaiheessa sinulla on muutama vaihtoehto.
Sekoita heti. Sekoita kaikki yhdessä quinoan ja vihreiden kanssa (valinnainen).
Valmistaudu myöhemmin. Jaa se lounasastioiden välillä, joten olet lounaspeli vahva viikon ajan.
Muita Quinoa -bataattisalaattinäkökohtia:
Paahdetut bataatit, kikherneet, caramepzy -salottisipulit, vaahteran saksanpähkinät ja quinoa tekevät kaikki köyhän ja filpng -aterian. Mutta suosikkini reseptit ovat sellaisia, jotka antavat sinulle tilaa parantaa hieman päivän tunnelmasta riippuen, ja täällä on ehdottomasti tilaa.
Paistettu kananmuna
Pehmeä keitetty muna
Vuohenjuusto
Paahdettu kana
Punaisen pippurin hiutaleet
Sitruunan yrttikaste
Hunaja -sinappikastike
Vihreä tahini (jälleen ♡)
Lisää vain öljyä ja sitruunaa, koska #helppoa.
Menin hunaja -sinappikastikkeella ja paahdetun kanan ja pyhän moly -sivun kanssa. Se ei tuottanut pettymystä.
Kolme syytä rakastaa saksanpähkinöitä juuri nyt
Paahdettu vaahteralla = taikuutta. Syksyn luonnon karkkia.
Pidä fpl. KIITOS.
Hämmästyttävä omega-3-rasvahappojen lähde, jotka ovat tärkeitä kehollesi ja aivoillesi ja voivat auttaa torjumaan masennusta ja ahdistusta, tulehdusta ja monia muita asioita. Todellinen superruoka.
Sen lisäksi, että saksanpähkinät ovat on kaikki omillaan, otamme myös tässä kuussa lupauksen #ChooseLunchille. Se tarkoittaa paljon aterianvalmistusreseptejä, jotka pitävät keskipäivän laman loitolla ja saavat meidät todella syömään lounaan joka päivä? JOO.
Saksanpähkinät + aterian valmistus = Taivaassa tehty ottelu. ♡
Quinoa -bataattisalaatti
Kirjailija: Lindsay
15 minuuttia
45 minuuttia
1 tunti
4 isoa annosta 1 x
Kuvaus
Quinoa -bataattisalaatti! Pellava-aterian valmistussalaatti, joka on täynnä paahdettuja bataatteja, caramepzy-sipulia, rapeita kikherneitä, tuoretta rosmariinia ja paahteisia vaahteran saksanpähkinöitä.
Ainesosat
Bataattisalaatti
2 suurta bataattia, kuorittuna ja kuutioituna
2 salottisipulia, kuorittuna ja karkeasti pilkottuna
oksa rosmariinia tai timjamia
ripaus suolaa
loraus opveöljyä
1 14 unssia purkkiherneitä
1 kuppi kokonaisia saksanpähkinöitä
2 rkl vaahterasiirappia
Ekstrat
keitetty quinoa (tarjoiluun, valinnainen)
vauvan lehtikaali (tarjoiluun, valinnainen)
pukeutuminen (katso huomautukset)
Ohjeet
Kuumenna uuni 425 asteeseen.
Järjestä bataatit suurelle arkkilevylle salottisipulin ja yrttien kanssa. Mausta opveöljyllä ja suolalla. Paista 20 minuuttia.
Lisää kikherneet pannulle. Sekoita kaikki. Paista vielä 20 minuuttia.
Sekoita saksanpähkinöitä vaahterasiirappia ja ripaus suolaa. Lisää vaahterat saksanpähkinät pannulle. Sekoittaa. Paista vielä 5 minuuttia.
Poista yrttien varret. Tarjoile paahdettua seosta keitetyn quinoan, vauvan lehtikaalin ja valitsemasi kastikkeen kanssa. Terve ja köyhä!