Es to tikko pagatavoju šodien pusdienās, un šie salāti ir VISS! Mana māja smaržo pārsteidzoši, un es nevaru pārtraukt atgriezties, lai iegūtu vairāk. Es pat uztaisīju medus sinepju mērci, kas ir fenomenāli. Liels paldies, ka dalījāties ar mums šajā labestībā!
Šie salāti tiešām nav īsti salāti.
Tas ir vairāk kaudze ar siltiem grauzdētiem saldajiem kartupeļiem, caramepzy sīpoliem un kraukšķinātiem aunazirņiem, kas visi ir aromatizēti ar dažiem zariņiem svaiga rozmarīna un raibi ar grauzdētiem kļavu valriekstiem, kas sakrauti uz kvinojas ar svaigiem zaļumiem, ja jūsu sirds to jūt. Un ēst siltu - vai aukstu! - pie sava galda, starp rīta un pēcpusdienas ķirbju latte.
Tā ir mājīga ēdiena izpausme, ar veselīgu kāju uz priekšu. Tas ir gatavs džemperu laikapstākļiem. Tas ir kritiens bļodā.
Kvinoja saldo kartupeļu salāti… Ak, mest visu uz lapas!
Šeit ir recepte: lokšņu panna. Beigas.
Saldie kartupeļi kubiņos. Aunazirņi. Rozmarīns. Šalotes. Tiešām, DARI TO Smaržu dēļ. Tās ir rudens smaržas.
Cepšanas sesijas beigās un BAM iemetiet tur dažus kļavu valriekstus. Kāds ir šis karstākais jaunais vegānu restorāns pilsētā?
Šajā brīdī jums ir dažas iespējas.
Nekavējoties sajauciet. Visu samaisa kopā ar kādu kvinoju un zaļumiem (pēc izvēles).
Sagatavojieties vēlākam laikam. Sadaliet to starp pusdienu traukiem, lai nedēļas garumā jūs būtu SPĒĻU SPĒLE.
Papildu apsvērumi par kvinojas saldo kartupeļu salātiem:
Cepti saldie kartupeļi, aunazirņi, caramepzy šalotes, kļavu valrieksti un quinoa - tas viss rada nabadzīgu un saldu maltīti. Bet manas iecienītākās receptes ir tādas, kas dod jums iespēju nedaudz uzlabot, atkarībā no dienas noskaņojuma, un šeit tam noteikti ir vieta.
Cepta ola
Mīksti vārīta ola
Kazas siers
Cepts cālis
Sarkano piparu pārslas
Citronu garšaugu mērce
Medus sinepju mērce
Zaļš tahini (atkal ♡)
Vienkārši atlaidiet eļļu un citronu, jo #viegli.
Es devos ar medus sinepju mērci un maltu grauzdētu vistu un svēto molu. Tas nelika vilties.
Trīs iemesli mīlēt valriekstus tieši tagad
Grauzdēts ar kļavu = maģija. Rudens dabas konfektes.
Turiet jūs FPL. PALDIES.
Pārsteidzošs Omega-3 taukskābju avots, kas ir svarīgs jūsu ķermenim un smadzenēm, un var palīdzēt cīnīties ar depresiju un trauksmi, iekaisumu un daudzām citām lietām. Īsta superfood.
Papildus tam, ka valrieksti ir vieni paši, mēs arī šomēnes uzņemamies solījumu #ChooseLunch. Tas nozīmē daudz ēdienu gatavošanas recepšu, lai novērstu šo pusdienlaika kritumu un patiesībā liktu mums labi ēst pusdienas katru dienu? JĀ.
Valrieksti + maltītes sagatavošana = mačs, kas izgatavots debesīs. ♡
Kvinoja saldo kartupeļu salāti
Autors: Lindsija
15 minūtes
45 minūtes
1 stunda
4 lielas porcijas 1 x
Apraksts
Kvinoja saldo kartupeļu salāti! Gatavošanas salāti uz pannas, kas pildīti ar grauzdētiem saldiem kartupeļiem, caramepzy sīpoliem, kraukšķinātiem aunazirņiem, svaigu rozmarīnu un grauzdētiem kļavu valriekstiem.
Sastāvdaļas
Saldo kartupeļu salāti
2 lieli saldie kartupeļi, nomizoti un sagriezti kubiņos
2 šalotes, nomizotas un rupji sasmalcinātas
rozmarīna vai timiāna zariņš
šķipsniņu sāls
šķipsniņa opve eļļas
1 14 unces var aunazirņi
1 glāze veseli valrieksti
2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
Papildus
vārīta kvinoa (pasniegšanai, pēc izvēles)
mazuļu kāposti (pasniegšanai, pēc izvēles)
ģērbšanās pēc izvēles (skatīt piezīmes)
Instrukcijas
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem.
Sakārtojiet saldos kartupeļus uz lielas lokšņu pannas ar šalotes un zaļumiem. Pārlej ar opve eļļu un sāli. Cep 20 minūtes.
Pannā pievienojiet aunazirņus. Visu samaisa. Cepiet vēl 20 minūtes.
Ielejiet valriekstus ar kļavu sīrupu un nedaudz sāls. Pannā pievienojiet kļavu valriekstus. Samaisiet to. Cep vēl 5 minūtes.
Noņemiet garšaugu stublājus. Pasniedziet grauzdētu maisījumu ar vārītu kvinoju, mazuļu kāpostiem un izvēlēto mērci. Veselīgi un niecīgi!