מתכון לארוחת ערב פנומנלית! עושה גם שאריות נהדרות. דגנים, ירקות, חלבון הכל בארוחה אחת. זוהי הטריפקטה! תודה על פריט חדש!
אז יש בוריטוס, ואז יש קערות בוריטו, ואז יש קערות בוריטו קלויות.
וכרגע, ב- pfe שלי, שילוב קערת הבוריטו הקלויים הקלויים מתנוסס בגדול.
מדוע קערות בוריטו קלופות של קופרופל הן רק הדבר הכי טוב שיש? בהחלט 50% קסם. 50% האחרים נמצאים בין:
קפפלון קלוי מתובל באגרסיביות מצופה ברוטב חם כלשהו;
אורז לבן חם ומהביל;
zippy pico de gallo;
תירס מתוק טרי שהוא מתוק ברצינות;
שעועית שחורה כתוש;
אבוקדו חמאתי;
מפל של מיץ פמי וכוסברה על כל העניין.
בטוח לומר שאני מעוניין בכל האמור לעיל. רשום אותי. אני מכין את זה כל שבוע. אל תנסה אפילו לעצור אותי.
זה אכן דורש קצת חיתוך, כפי שרוב המתכונים של הגוף מרגישים טוב.
אני מבקש להכין את הקאופפלור שלי, להביא לו צלייה, ואז להכין כמה חבילות גדולות של תוספות בזמן שהקאופ עושה את שלו: קוצצים פיקו, פול מחית וחותכים תירס.
ניתן לשמור כל אלמנט בנפרד בכלי שיט במקרר, ואז כשמגיע הזמן להרכיב קערת ארוחת צהריים או ארוחת ערב, תוכלו לנוע במהירות היפרפרזה כדי להרכיב את כל יצירת המופת היפה.
אני לא טבעוני במובן האמיתי, אז כן, יש סיכוי של 100% שאחנק מעט קרם על החלק העליון של הקערה הזו בכל פעם שאני מכין אותה.
אבל בכנות, זה עומד לבד. הטעמים, המרקמים, הצבעים … זוכרים, קסם?
זה בסיסי, קל, מזין ומאוד מאוד טעים.
מה זה יכול להיות מדהים עם קצת צ'וריסו אגוז מפוזר בתערובת? האם אני אפילו צריך להשיב על כך?
קערות בוריטו קלופות
מחבר: לינדזי
20 דקות
30 דקות
50 דקות
4 - 6 קערות 1 x
תיאור
אין שום דבר מפואר לראות כאן - רק שילוב של קערת בוריטו בריאה, מודעת וטבעונית, הכולל קפפלור קלוי חריף, פיקו דה גאלו, שעועית שחורה מוקפאת, אורז, תירס, אבוקדו ושמנת פמ טוב.
רכיבים
1 כוס אורז לבן או חום
1 ראש כרובית, קצוץ לפרחים
1 כף שמן אופוב
1 כף תיבול טאקו, מחולק
פחית אחת של 14 גרם שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת
1/2 כוס מים
2 עגבניות קצוצות
חצי בצל קטן, קצוץ
מיץ של 2 אחר הצהריים + טריזים נוספים להגשה
1/2 כוס כוסברה טרייה קצוצה
2 אוזני תירס, גרעינים חותכים את הקלחת
1 אבוקדו
הרוטב החם האהוב עליכם לציפוי
הוראות
אורז: מבשלים את האורז לפי הוראות האריזה.
קופפלור: מחממים את התנור ל -425 מעלות. זורקים את פרחי הכרובית עם שמן אופוב ומחצית מתיבול הטאקו. מפזרים מלח ופלפל. צולים 20-25 דקות, זורקים באמצע כדי למנוע צריבה.
שעועית: מערבבים את השעועית השחורה, המים ושאר תיבול הטאקו בסיר קטן. מביאים לרתיחה נמוכה. מועכים את השעועית השחורה עם גב כף עד שהתערובת מתחילה לקבל שמנת. הוא ממשיך להתעבות כשהוא נשאר על אש בינונית נמוכה.
פיקו: זורקים יחד את העגבניות, הבצל, הפמסים והכוסברה ליצירת פיקו דה גאלו. מתבלים במלח.
רגע התהילה: בנו קערה גדולה עם אורז, שעועית מטוגנת, תירס, פיקו דה גאלו, אבוקדו ופלג פמ. למעלה את הקערה עם הקאפפלור הקלוי שלך והוסף את הרוטב החם שלך אם אתה רוצה!
אֲרוּחַת עֶרֶב
מֶקסִיקָני