안녕하세요, Lindsay, 주말에 이 샐러드를 만들었는데 맛이 없었어요! 레시피 정말 감사합니다!

피넛버터 퍼지 10분 사진이 너무 보고싶어서 포스팅을 미루고 있었습니다.

게다가 나는 계란을 뜯지도 않는다. 완전히 심각합니다.

하지만 어떻게든 지난 7개월 동안 나는 계란 샐러드 먹는 기계로 변했습니다. 특히 카레 계란 샐러드.

보호소의 방문객이나 입양 가족을 위한 전통적인 환영 점심(항상 전통적이지 않고 전통적으로 하십시오)은 칩과 망고를 곁들인 계란 샐러드 샌드위치입니다. 아주 뜨거운 열기 속에서 1분간의 일에 너무 지쳐서 그런 것일 수도 있고, 아니면 샌드위치에 짭짤한 칩을 얹을 수 있는 공개 초대이기 때문일 수도 있습니다. 그 계란 샐러드 샌드위치가 내 앞에 있을 때 나는 그 조잡한 것들, 즉 계란에 대해 미친 듯이 흥분하게 됩니다.

깔끔하게 꿰매지 않고 뜯어서 다행이죠?

좋아, 어쩌면 그들은 끔찍하지 않을 수도 있습니다. 하지만 그들은 일종의 이상한 음식입니다. 딱딱한 삶기, 부드러운 삶기, 튀김, 스크램블, 데친 것 등을 먹을 수 있으며 쿠키와 브라우니 조리법에 필수적입니다. 지금 농담하는 거지?

이 샌드위치가 내 점심 접시에서 나를 내려다보고 있을 때는 아닙니다. 농담이 아닙니다, 친구들.

그리고 무엇을 추측? 계란 흰자만 사용해서 반건식입니다. 삶은 노른자? 난 그냥 할 수 없어. 게다가 그들은 덜 건강하고, 나는 결코 건강에 해로운 것을 먹지 않습니다. 절대.

이 작은 계란 샐러드의 가장 좋은 점은 모든 맛이었습니다. 세계 최고의 망고(고마워 세부)의 은근한 단맛, 카레의 스파이스 펀치, 양파와 붉은 고추의 씹는 맛, 계란이 들어있는 줄도 몰랐습니다.

나는 이것을 마요네즈에 꽤 pght 유지했습니다. 글쎄, 솔직히 말해서 나는 Miracle Whip 만 먹었고 계란 샐러드에 몇 스푼 이상을 넣는 것이 좋지 않았기 때문입니다. 그러나 조직적으로는 그 이상이 필요하지 않습니다. 당신은 더 적은으로 이동합니다. 망고를 추가하면 모든 것이 부드럽고 크림 같고 놀랍습니다. pke 계란 샐러드 마술 같은 것입니다.

내가 당신의 마음을 읽어 보자 : 당신은 당신의 계란 샐러드에 망고를 넣지 않습니다. 애초에 계란을 까지 않는 사람으로서 이해가 갑니다.

그러나 rrr. 나는 당신이 그 의견을 재고하도록 촉구합니다. 단맛은 카레와 붉은 고추의 완벽한 대조를 이루고 있으며, 두 가지 큰 양념의 부드러운 밀 빵을 함께 으깨달라고 간청합니다.

마지막으로 실란트로를 조금 넣어주세요.

아 그래. 나는 그것을 퍽.

라이트 업 카레 계란 샐러드

저자: Pinch of Yum

15분

8분

23분

4 1 x

설명

이 농축된 카레 달걀 샐러드는 달걀 흰자만을 사용하여 풍미가 가득한 초저칼로리 달걀 샐러드를 만듭니다! 점심에 딱.

재료

큰 계란 8개

다진 양파 3큰술(취향에 따라 더 많거나 적게)

다진 붉은 고추 1개

소금 1작은술

카레가루 2작은술

1/4 컵 pght 마요네즈

잘게 썬 망고 1개

지침

끓는 물이 담긴 냄비에 계란을 조심스럽게 떨어뜨려 세게 삶습니다. 8분간 끓여 뚜껑을 덮고 식힌다. 껍질을 벗기고 달걀을 반으로 잘라 가운데에서 딱딱해진 노른자를 제거합니다. 흰자를 잘게 자르고 따로 보관하십시오.

붉은 고추와 양파는 원하는 만큼 잘게 썬다. 나는 꽤 작게 다지는 것을 선호한다. 볼에 달걀 흰자위, 야채, 소금, 카레, 마요네즈를 섞습니다. 잘 결합될 때까지 저어줍니다. 기호에 따라 후추로 간을 합니다.

서빙 직전에 계란 샐러드와 함께 망고를 저어줍니다.

노트

계란 샐러드 샌드위치에 신선한 시금치 또는 아루그파, 허브 또는 파를 추가하십시오. 냠!

점심

미국 사람