Привіт, Ліндсі, я робила цей салат на вихідних, і він був принизливим! Щиро дякую за рецепт!

Я відкладав публікацію, тому що хочу дивитися на ці фотографії 10-хвилинного шматочка арахісового масла майже назавжди.

Плюс я навіть не пю яйце. Абсолютно серйозно.

Але якимось чином за останні сім місяців я перетворився на машину для поїдання салатів з яєць. Особливо салат з яєць каррі.

Традиційним вітальним обідом (як завжди, робіть це традиційно, а не традиційно традиційно) для відвідувачів або прийомних сімей у притулку є бутерброди з яєчним салатом з чіпсами та манго. Можливо, це тому, що я настільки виснажений, пк, однією хвилиною роботи в дуже спекотну спеку, а може, тому, що вони є відкритим запрошенням покласти на мої бутерброди солоні чіпси, але як би там не було. Коли я маю перед собою ті бутерброди з яєчним салатом, я шалено захоплююся цими брудними дрібницями: яйцями.

Добре, що я розірвав їх на частини, а не акуратно переплев, правда?

Гаразд, можливо вони не грубі. Хоча вони просто дивна їжа. Ви можете їсти їх круто зварені, зварені круто, смажені, яєчня, пашот, а також вони необхідні для рецептів печива та печива. Це жарт?

Не тоді, коли цей сендвіч дивиться на мене з обідньої тарілки. Це не жарти, друзі.

І вгадайте що? Я напівздоровий, тому що я використовую лише яєчні білки. Зварені круто жовтки? Я просто не можу цього зробити. До того ж вони менш здорові, і я ніколи не їжу нездоровий. Не-вер.

Найкраще в цьому яєчному салаті з яєць - це весь смак. Солодощі з кращих манго у світі (дякую Себу), спеції з каррі та укус цибулі та червоного перцю - я навряд чи навіть знав, що там є яйце.

Я залишив цей досить жалюгідний на майонезі, тому що, якщо чесно, це тому, що у мене був тільки Чудо -батог, і не було б нічого, щоб покласти більше кількох столових ложок цього з яєчним салатом. Але текстурно вам більше не потрібно. Ви навіть їдете менше. Після того, як ви додаєте манго, воно стає гладким, вершково -дивовижним, магічним салатом з яйцем з яйцем чи іншим.

Дозвольте мені прочитати вашу думку: ви не пкуєте манго у своєму салаті з яєць. Як людина, яка навіть не починає готувати яйця для початку, я це розумію.

Однак Я закликаю вас переглянути цю думку. Солодкість є ідеальним контрастом для каррі та червоного перцю, і все це просто вимагає, щоб між ними згладилися дві великі пряночки м’якого пшеничного хліба.

Нарешті, будь ласка, додайте трохи кінзи на мою честь.

О так. Я це підкажу.

Салат з яєць каррі з освітленням

Автор: Щіпка Ням

15 хв

8 хв

23 хвилини

4 1 x

Опис

Цей салат з яєць каррі з яєць використовує яєчні білки для супернизькокалорійного яєчного салату з тоннами смаку! Ідеально підходить для обіду.

Інгредієнти

8 великих яєць

3 столові ложки подрібненої цибулі (більш -менш за смаком)

1 червоний перець, подрібнений

1 чайна ложка солі

2 чайні ложки порошку каррі

1/4 склянки майонезу

1 манго, дрібно нарізаний кубиками

Інструкції

Зваріть круто яйця, обережно опустивши їх у каструлю з киплячою водою. Варити 8 хвилин, накрити кришкою і дати охолонути. Очистіть шкаралупу і розріжте яйця навпіл, щоб видалити застиглий жовток з центру. Білки дрібно нарізати і відкласти.

Червоний перець і цибулю наріжте так само дрібно, як і ви - я вважаю за краще нарізати їх досить дрібно. З’єднайте яєчні білки, овочі, сіль, каррі та майонез у мисці. Перемішуйте, поки добре не з’єднається. Приправити перцем за смаком.

Перемішайте манго з яєчним салатом безпосередньо перед подачею.

Примітки

Додайте до бутерброду з яєчним салатом свіжий шпинат або аругпу, зелень або зелену цибулю. Ням!

Обід

Американський