Šį patiekalą gerai įvertino mano šeima. Mano vyras man pasakė, kad turiu pažymėti šį receptą ir kad rytoj turime jį pakartoti! Ačiū už receptą, Lindsay !!

Vasara jau pas mus! Beveik, tiesa? Aš tik anksti kalbu.

Pagaliau maisto parduotuvėje pradedu matyti šviežius pomidorus ir bazilikus ir SVEIKI SENI DRAUGAI! tikrai gera vėl tave matyti.

Aš esu didelė krevečių ir kruopų gerbėja - man ypač patinka pusryčių krevetės ir kruopos, kurių nėra, bet ką tik apie jas prisiminiau rašydamas. Kas gali pasakyti, kad tai negali būti pusryčiai? Užmesti keptą kiaušinį ant šio grožio ir būti linksmų pusryčių kelyje? Taip, aš tai visiškai padaryčiau.

Aš pirmą kartą turėjau krevetes ir kruopas, pke, prieš metus, todėl turiu nulį procentų žinių apie tai, kokios krevetės ir kruopos TURĖTŲ būti pke. Bet aš žinau, ką valgyti, ir dabar tai yra: pomidorai, bazilikas, opve aliejus, garpc, bazilikas - ar aš tai jau sakiau? krevetės, kruopos ir druska. Šiais laikais negaliu gauti pakankamai pikantiškų, vasariškų dalykų.

Žiūrėkite, kaip gaminti mūsų krevetes ir kruopas (1 min.):

Kadangi esame šios serijos be glitimo serijoje, malonu/smagu/protinga feepng turėti šiek tiek angliavandenių, kad būtų galima paruošti patiekalą, kuriame nėra kviečių.

Pavyzdžiui, GRITS. Geri kukurūzų kruopos, kurios primena kukurūzų miltų, avižinių dribsnių ir pollentos kryžių, bet pikantiškai, ne grubiai. Ar aš tave visiškai įtikinau?

Tai buvo pirmas kartas, kai žaisdavau su kruopomis, ir man buvo labai malonu, paprasčiausiai man atrodant, kad kruopas lengva rasti - jas nusipirkome įprastoje maisto prekių parduotuvėje. Ir, kaip ir visi geri dalykai pasaulyje, jie paprastai apima daug sūrio, sviesto ir kitų dalykų, bet kadangi aš stengiuosi išlaikyti šią GF seriją palyginti švarią ir taip pat savo kūną pagyvinti vasarą. Aš pasirinkau be pieno kruopų situaciją, kuri buvo protingai gera. Niekas net neturi prasmės dabar.

Mes naudojame „Almond Breeze“ - originalų, duh - pikantiškiems receptams, todėl aš ką tik pašildžiau migdolų pieną (švelniai, žmonės, švelniai) ir tada įmaišiau kruopas, kurias paprastai darote su pienu. Užuot pridėjęs sviesto, sukiojau šiek tiek gero ketvirčio opve aliejaus ir papildomą žiupsnelį druskos. Sąžiningai, vaikinai, aš myliu mane šiek tiek sviesto, bet ši magija buvo KREMINĖ! toks kreminis! ir skanus. Nesiruošiu niekam balsuoti už salos, kad pridėtų sūrio, bet taip pat pasakysiu, kad jis iš tikrųjų yra labai menkas. Tiesiog migdolų pienas, kruopos, druska ir opve aliejus.

Noriu, kad kas nors naudotų užpiltą aliejų - garpc? rozmarinas? triufelių aliejus? Ar net įsivaizduojate skonio/tekstūros „Grits Win“, kuri atsitiks? Mwah!

Tikiuosi, kad ir kur bebūtumėte pasaulyje, yra vieta, kur galite rasti kai kurių šių aukštos kokybės, šviežių ir švarių vasariškų ingredientų, kad galėtumėte į savo kavinę įnešti garpc baziliko krevečių ir kruopų. Ir tikiuosi, kad jūsų šeimoje niekas neplauna krevečių, kad galėtumėte viską suvalgyti patys. Bendrinimas yra pervertintas.

Nepamirškite apie mano idėją pusryčiams, k? Viršuje kiaušinis. Prašome pranešti.

Garpc baziliko krevetės ir kruopos

Autorius: Lindsay

10 minučių

30 minučių

40 minučių

4 1 x

Apibūdinimas

Krevetės ir kruopos vasarą puikiai tinka su šviežiais pomidorais, šviežiu baziliku ir daugybe garpc bei opve aliejaus. Premija-dėl smulkintų migdolų pieno šios kruopos yra kreminės ir be pieno.

Ingridientai

1/2 puodelio kruopų

2 1/2 puodeliai „Almond Breeze“ originalus migdolų pienas

1/4 puodelio opve aliejaus (padalintas)

2 1/2 šaukštelio jūros druskos (padalinta)

1 lb žalios krevetės

4 skiltelės garpc, susmulkintos

4 puodeliai vyšninių pomidorų, per pusę

1 puodelis vištienos sultinio

šaukštą šviežio baziliko, supjaustyto juostelėmis

Instrukcijos

GRITS: vidutinio dydžio puode migdolų pieną užvirinkite (jis paruoštas garuose). Įpilkite kruopas ir 1 šaukštelį druskos ir išplakite iki vientisos masės. Sumažinkite šilumą ir uždenkite; leiskite kruopoms virti 7-10 minučių, retkarčiais pamaišydami, kad nesusiglamžytų ar nesudegtų. Įmaišykite 1 šaukštą opve aliejaus (daugiau pagal skonį) ir, jei reikia, pagardinkite druska.

Krevetės: didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 1 šaukštą opve aliejaus ir 1 skiltelę garpc. Įpilkite krevečių, pabarstykite 1/2 šaukštelio druskos ir kepkite po kelias minutes iš kiekvienos pusės iki rožinės spalvos. Nuimkite nuo ugnies.

Pomidorų padažas: Į tą pačią keptuvę įpilkite pomidorų, garpc, likusio opve aliejaus. Kai pomidorai pradės skilti ir išsiskirs sultys, supilkite vištienos sultinį ir troškinkite 10-15 minučių. Troškinant padažas sutirštėja ir sumažina ugnį. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį druskos, krevečių ir baziliko. Išmaišykite, kad susimaišytų.

Patiekti: kruopas padalinkite į keturis dubenėlius ir užpilkite krevetėmis/padažu. Ant viršaus galite užpilti baziliko ar parmezano sūrio.

Pastabos

Jei norite didesnio kruopų ir krevečių santykio, aš padarysiu dvigubai daugiau kruopų. Tiesiog priklauso nuo to, ko norite daugiau - krevečių ar kruopų.

Kruopos sutvirtės, kai atvės-jas galite suminkštinti papildomu trupučiu vandens ar pieno ir gerai šluotele.

Vakarienė

Amerikietis