Stektovn med grønnsaker er en så enkel rett at alle som vil lage mat kan klare det. Svært liten tilberedningstid vil bli brukt, og som et resultat får du en velsmakende og sunn diett - en lett, ikke -næringsrik middag.
- Generelt \ aktivum matlagingstid: \
- Porsjoner per beholder: 4 porsjoner
- Kaloriverdi (100 g): 67 kcal
- Kostnad: gjennomsnittlig kostnad
Hvordan lage torsk i ovnen med grønnsaker
- Torsk - 500 g filet
- Poteter - 4 stk. kokt
- Cherrytomater - 250 g
- Hvitløk - 3 tenner.
- Champignon - 170 g marinert
- Oliven - 100 g
- Tørket basilikum - 0,5 ts
- Søt rød pepper - 1 ts røkt
- Salt etter smak
- Svart pepper - etter smak
- Sitronsaft etter smak
- Persille etter smak
Forberedelse: Trinn 1
Det er mulig å bake torsk med helt andre grønnsaker - alle som er tilgjengelige. Jeg vil tilby deg min versjon av torsk i ovnen med grønnsaker - med settet med produkter som jeg fant i kjøleskapet mitt når jeg lagde mat.
Slå på ovnen for oppvarming på forhånd til en gjennomsnittstemperatur på 180 grader.
Helt i begynnelsen må du fiske - kutt opptint torskefilet i porsjonsstykker. Dryss etter smak med salt, svart pepper og, hvis du har en, røkt paprika.
Mens fisken marinerer, hakk grønnsakene. Først kan du hogge de kokte potetene og hvitløksfeddene.
Ha dem i en stekepanne, som på forhånd smører litt med vegetabilsk olje.
Jeg la til litt mer hakket chili, hvis du ikke liker det, hopp over denne ingrediensen.
Tilsett tomater og oliven, skåret i to.
Send hele (hvis de er små) eller hakket syltet sopp der og dryss alt med tørket basilikum.
Legg torskestykker på toppen av alle grønnsakene, hell lett vegetabilsk olje på toppen.
Stek torsken i ovnen med grønnsaker i ca 20 minutter.
Når torsken er stekt i ovnen med grønnsaker, gjenstår det å strø den med hakket fersk persille før servering og dryss litt med sitronsaft.
Server umiddelbart.