Trouba se zeleninou je tak jednoduché jídlo, že každý, kdo ji chce vařit, to zvládne. Strávíte velmi málo času vařením, a v důsledku toho získáte chutné a zdravé dietní jídlo - lehkou, nevýživnou večeři.
- Obecné \ aktivum čas na vaření: \
- Počet porcí v kontejneru: 4 porce
- Kalorická hodnota (100 g): 67 kcal
- Náklady: průměrné náklady
Jak vařit tresku v troubě se zeleninou
- Treska - 500 g filé
- Brambory - 4 ks. vařený
- Cherry rajčata - 250 g
- Česnek - 3 zuby.
- Žampiony - nakládané 170 g
- Olivy - 100 g
- Sušená bazalka - 0,5 lžičky
- Sladká červená paprika - 1 lžička uzená
- Sůl podle chuti
- Černý pepř - podle chuti
- Citronová šťáva podle chuti
- Petržel podle chuti
Příprava: Krok 1
Je možné péct tresku se zcela odlišnou zeleninou - jakoukoli, která je k dispozici. Nabídnu vám svoji verzi tresky v troubě se zeleninou - se sadou produktů, které jsem v době vaření našel ve své lednici.
Předem zapněte troubu na ohřev na průměrnou teplotu 180 stupňů.
Na samém začátku musíte udělat rybu - rozmrazené filé z tresky nakrájejte na porcované kousky. Podle chuti posypte solí, černým pepřem a pokud máte, uzenou paprikou.
Zatímco ryby marinují, nakrájejte zeleninu. Nejprve můžete nakrájet vařené brambory a stroužky česneku.
Vložte je do pánve, které předem trochu namažte rostlinným olejem.
Přidal jsem ještě nasekané chilli, pokud se vám nelíbí, tuto přísadu vynechejte.
Přidejte rajčata a olivy, nakrájejte na polovinu.
Pošlete tam celé (pokud jsou malé) nebo nakrájené nakládané houby a vše posypte sušenou bazalkou.
Na veškerou zeleninu dejte kousky tresky, na ni zlehka nalijte rostlinný olej.
Tresku pečeme v troubě se zeleninou asi 20 minut.
Když je treska uvařená v troubě se zeleninou, zbývá ji před podáváním posypat nakrájenou čerstvou petrželkou a trochu pokapat citronovou šťávou.
Ihned podávejte.