Foarte simpla si in acelasi timp foarte gustoasa salata cu batoane de crab. Produsele pentru acesta pot fi cumpărate din orice magazin. Rețeta folosește orez, dar poate fi înlocuit cu bulgur sau omis cu totul.

O astfel de salată va decora orice masă, pentru orice sărbătoare și la fel ca o salată de zi cu zi.

Ingrediente

• Bastoane de crab 300 gr.
• orez alb 70 gr.
• Conserve de porumb 250 gr.
• Ou de gaina 5 buc.
• Castraveți proaspeți 200 gr.
• Maioneza 150-200 gr.
• Sare si Piper dupa gust.
• Verzi după dorință.
• Ceapa verde optionala.

Salată cu bastoane de crab

Fierbeți orezul în apă cu sare. Scurgeți orezul fiert, clătiți cu apă rece și lăsați apa să se scurgă.

Se fierb ouăle tari. 8 minute după fierberea apei. Se curăță și se toacă nu foarte mare.

Curățați castraveții proaspeți și tăiați-i în cuburi de 0,5 cm.

Tăiați bețișoarele de crab în același cub ca și castraveții sau puțin mai mari.

Deschideți cutia de porumb și scurgeți lichidul.

Combinați toate ingredientele într-un bol și amestecați bine. Se aduce dupa gust cu sare si piper. Adăugați ierburi tocate, dacă doriți.

Salata cu bastoane de crab si porumb este gata. Poftă bună!