Yengeç çubukları ile çok basit ve aynı zamanda çok lezzetli salata. Bunun için ürünler herhangi bir mağazadan satın alınabilir. Tarif pirinç kullanır, ancak bulgur yerine kullanılabilir veya tamamen çıkarılabilir.

Böyle bir salata, herhangi bir tatil için herhangi bir masayı ve tıpkı günlük bir salata gibi süsleyecektir.

İçindekiler

• Yengeç çubukları 300 gr.
• Beyaz pirinç 70 gr.
• Konserve mısır 250 gr.
• Tavuk yumurtası 5 adet.
• Taze salatalık 200 gr.
• Mayonez 150-200 gr.
• Tatmak için biber ve tuz.
• Yeşiller istendiği gibi.
• Yeşil soğan isteğe bağlı.

Yengeç çubukları ile salata hazırlama

Pirinç tuzlu suda haşlanır. Pişen pirinci süzün, soğuk suyla durulayın ve suyunun süzülmesine izin verin.

Yumurtaları sert kaynatın. Kaynar sudan 8 dakika sonra. Çok büyük olmayacak şekilde soyun ve doğrayın.

Taze salatalıkları soyun ve 0,5 cm'lik küpler halinde kesin.

Yengeç çubuklarını salatalıklarla aynı küp veya biraz daha büyük olacak şekilde kesin.

Mısır kutusunu açın ve sıvıyı boşaltın.

Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. İstenirse doğranmış otlar ekleyin.

Yengeç çubukları ve mısırlı salata hazır. Afiyet olsun!