Velmi jednoduchý a přitom velmi chutný salát s krabími tyčinkami. Produkty pro něj lze zakoupit v každém obchodě. Recept používá rýži, ale lze ji nahradit bulgurem nebo úplně vynechat.

Takový salát ozdobí každý stůl, na jakoukoli dovolenou a stejně jako každodenní salát.

Ingredience

• Krabí tyčinky 300 gr.
• Bílá rýže 70 g.
• Konzervovaná kukuřice 250 gr.
• Slepičí vejce 5 ks.
• Čerstvé okurky 200 gr.
• Majonéza 150-200 g.
• Sůl a pepř na dochucení.
• Zelení dle přání.
• Zelená cibule volitelná.

Příprava salátu s krabími tyčinkami

Rýži uvaříme v osolené vodě. Uvařenou rýži slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme vodu odkapat.

Vejce uvařte natvrdo. 8 minut po převaření vody. Oloupejte a nakrájejte ne příliš velké.

Čerstvé okurky oloupeme a nakrájíme na 0,5 cm kostky.

Krabí tyčinky nakrájejte na stejnou kostku jako okurky, nebo o něco větší.

Otevřete plechovku kukuřice a slijte tekutinu.

Smíchejte všechny ingredience v míse a důkladně promíchejte. Dochuťte solí a pepřem. V případě potřeby přidejte nasekané bylinky.

Salát s krabími tyčinkami a kukuřicí je připraven. Dobrou chuť!