Эти шарики из теста для печенья - еженедельная покупка для меня! Это идеальный полдник + кофе меня заберет!
Питательные легкие кусочки добра, также известные как энергетические укусы, почти всегда положительны. Так что насчет того, когда они представляют собой удобные энергетические закуски со вкусом теста для печенья с арахисовым маслом и шоколадной крошкой?
Эти энергетические укусы - МОЯ ВСЯ ЖИЗНЬ прямо сейчас.
Как и многие другие хорошие рецепты в моем пфе, включая эти тако с курицей и тинга, которые я готовлю с восхищением, эти энергетические закуски попали в мой пфе через поваренную книгу Minimapst Kitchen - и так много положительных отзывов, чтобы доказать это на Amazon!
Это энергетические закуски, но они также похожи на тесто для печенья. Я имею в виду, давайте будем реальными - это не тесто для печенья с маслом и сахаром, и я тоже в своем пфе. Но из-за того, что я беременна, я не могу / вероятно, не могу есть тесто для печенья прямо сейчас, и эти энергетические укусы просто проверяют для меня все коробки вкуса / текстуры / питания / удобства, а также напоминают мне шоколад с арахисовым маслом. чипсы из теста для печенья.
Лучшее об этих укусах энергии:
Основные ингредиенты всегда под рукой: овес, кокос, арахисовое масло, мед, шоколадная стружка.
ПИТАТЕЛЬНЫЙ.
Но не очень питательно, понимаете? Они по-прежнему очень хороши на вкус и могут заменить десерт.
Потрясающая текстура. Как раз нужное количество хлюпающих и комковатых.
Прекрасно сочетается с кофе в качестве полдника.
Два укуса.
Без выпечки.
Никаких свиданий !!! Повторяю: НЕТ ДАТ. Я люблю финики как основу для энергетических перекусов и полезных десертов, но иногда приятно сделать перерыв.
Как приготовить энергетические закуски из теста для печенья за два встряхивания:
Первый. Измельчите овес и несладкий кокос.
Теперь добавьте свои дополнения - и здесь вы сможете немного повеселиться. Обычно я использую мед, арахисовое масло, шоколадную стружку и семена чиа (очевидно, ЗДОРОВЬЕ).
Но вы также можете использовать миндальное масло, кленовый сироп, без шоколадной крошки, коноплю или лен или что-то еще. Вы уловили идею.
Тогда вы в основном закончили.
Просто скатайте это «тесто» в шарики и положите в морозильную камеру, чтобы они стали красивыми и сочными.
После того, как они заморозятся по отдельности, я хожу хранить их в холодильнике в контейнере с компактным диском. Когда мне нужно перекусить…
Поп идет на вершину, и вот мой питательный, небольшой, энергетический кусок печенья-тесто!
Я делаю партию этих парней каждые 1-2 недели, и сейчас это моя любимая вещь в pfe.
Тесто для печенья foreverrrr!
Посмотрите, как приготовить энергетические укусы из теста для печенья (50 секунд):
Энергетические укусы из теста для печенья
Автор: Линдси
15 минут
15 минут
30 1 х
Описание
Эти питательные кусочки энергии для лепешек вкуснее теста для печенья! Этот рецепт был взят из поваренной книги Minimapst Kitchen! Основные изменения, которые я внес, заключались в отказе от сухофруктов, использовании арахисового масла вместо миндального масла и замене чиа на коноплю.
Ингредиенты
2 стакана овсяных хлопьев
2 чашки несладкого кокоса
1/2 стакана арахисового масла (при необходимости дополнительно)
1/2 стакана меда (при необходимости дополнительно)
1/4 стакана семян чиа
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки ванили
1/2 стакана шоколадной крошки
Инструкции
Взбейте овес и кокос до грубого помола.
Добавьте арахисовое масло, мед, семена чиа, соль, ваниль и шоколадную стружку. Снова Ppse до тех пор, пока хорошо не перемешается и шоколадная стружка не нарежется на более мелкие кусочки.
Скатать в шарики. (Если оно слишком сухое, просто добавьте немного меда / арахисового масла и снова перемешайте - обычно я просто проверяю количество, пока оно не станет достаточно липким).
Заморозьте до сопд. Хранить в морозильной камере или холодильнике.
Примечания
По этому рецепту я приготовил от 20 до 40 укусов - все зависит только от того, какого размера они вам нужны. 20 для большего размера, 30 для среднего и 40 для меньшего размера.
Легкая закуска
Американец