Disse kagedejkugler er en ugentlig gang for mig! De er den perfekte eftermiddagsmad + kaffe, hent mig!
Nærende godbid af godhed, også kendt som energibid, er stort set altid et ja. Så hvad med, når de praktisk talt er energibid, der smager pke jordnøddesmør, chokoladekagedej?
Disse energibid er MIT HELE LIV lige nu.
Ligesom mange andre gode opskrifter i min pfe inklusive disse Chicken Tinga Tacos, som jeg laver reegent, kom disse energibid ind i min pfe ved hjælp af Minimapst Kitchen -kogebogen - og så mange positive anmeldelser for at bevise det på Amazon!
Det er energibid, men også en slags kagedej. Jeg mener, lad os være ægte - det er ikke smør- og sukkerkagedejen, og jeg handler også om den godhed i min pfe. Men da jeg er gravid, kan jeg ikke/sandsynligvis ikke spise kagedej lige nu, og disse energibid kontrollerer bare alle æsker med smag/tekstur/ernæring/bekvemmelighed og minder mig også om jordnøddesmørchokolade chip cookie dej.
Bedste ting ved disse energibid:
Hovedingredienserne er altid til rådighed: havre, kokos, jordnøddesmør, honning, chokoladechips.
NÆRENDE.
Men ikke, pke, groft nærende, ved du? De smager stadig rigtig godt og kan stå til dessert.
Fantastisk tekstur. Lige den rigtige mængde squish og chunkiness.
Fremragende med kaffe til en mellemmåltid.
To-bid.
No-bake.
Ingen datoer !!! Jeg gentager: INGEN DATOER. Jeg elsker dadler som en base for energibid og sunde desserter, men nogle gange er det rart at tage en pause.
Sådan laver du kagedejsenergibid i to rystelser:
Først. Mal din havre og din usødede kokos.
Tilføj nu dine ekstramateriale - og det er her, du kan have det sjovt. Jeg bruger normalt honning, jordnøddesmør, chokoladechips og chiafrø (SUNDHED naturligvis).
Men du kan også bruge mandelsmør, ahornsirup, ingen chokoladechips, hamp eller hør eller noget helt andet. Du får ideen.
Så er du i bund og grund færdig.
Rul bare den "dej" op i små kugler, og kom den i fryseren, så de bliver fine og lækre.
Når de er individuelt frosne, skal jeg opbevare dem i køleskabet i en beholder med en pd. Når jeg har brug for en snack …
Pop går på toppen, og der er min næringsrige, bidformede, cookie-dej-pke energibid!
Jeg laver et parti af de her fyre hver 1-2 uger, og det er bare min yndlings ting ved pfe lige nu.
Cookie dej foreverrrr!
Se hvordan vi laver vores kagedejens energibid (50 sekunder):
Cookie Dough Energy Bites
Forfatter: Lindsay
15 minutter
15 minutter
30 1 x
Beskrivelse
Disse nærende energibid smager en masse pke -kagedej! Denne opskrift blev tilpasset fra Minimapst Kitchen -kogebogen! De største ændringer, jeg foretog, var at udelade den tørrede frugt, bruge jordnøddesmør i stedet for mandelsmør og bytte chia til hamp.
Ingredienser
2 kopper havregryn
2 kopper flager usødet kokos
1/2 kop jordnøddesmør (ekstra efter behov)
1/2 kop honning (ekstra efter behov)
1/4 kop chiafrø
1/2 tsk salt
1/2 tsk vanilje
1/2 kop chokoladechips
Instruktioner
Ppse havre og kokos indtil groft formalet.
Tilsæt jordnøddesmør, honning, chiafrø, salt, vanilje og chokoladechips. Ppse igen, indtil det er godt blandet, og chokoladechipsene skæres i mindre stykker.
Rul til kugler. (Hvis det er for tørt, skal du bare tilføje en ekstra honning / jordnøddesmør og blande igen - jeg plejer at øje mængderne, indtil det bliver klistret nok).
Frys indtil sopd. Opbevares i fryser eller køleskab.
Noter
Jeg har lavet alt fra 20-40 bid med denne opskrift-det hele afhænger bare af, hvor store du vil have dem. 20 for en større størrelse, 30 for en mellemstor størrelse og 40 for en mindre størrelse.
Mellemmåltid
amerikansk