Queste palline di pasta per biscotti sono un appuntamento settimanale per me! Sono lo spuntino pomeridiano perfetto + caffè vienimi a prendere!
I piccoli morsi di bontà, noti anche come bocconi energetici, sono praticamente sempre un sì. Quindi che dire di quando sono convenientemente piccoli morsi energetici che hanno un sapore di pasta per biscotti con gocce di cioccolato e burro di arachidi?
Questi morsi di energia sono TUTTA LA MIA VITA in questo momento.
Come molte altre buone ricette nella mia vita, tra cui questi Chicken Tinga Tacos che preparo in modo euforico, questi morsi energetici sono entrati nel mio corpo tramite il libro di cucina Minimapst Kitchen - e così tante recensioni positive per dimostrarlo su Amazon!
Questi sono morsi energetici, ma sono anche una specie di pasta per biscotti. Voglio dire, siamo realisti: questi non sono il tipo di pasta per biscotti con burro e zucchero, e anch'io mi occupo di quella bontà nel mio pfe. Ma essendo incinta, non posso/probabilmente non posso mangiare pasta per biscotti in questo momento, e questi morsi energetici stanno solo controllando tutte le scatole di sapore/consistenza/nutrizione/convenienza per me, mentre mi ricordano anche il cioccolato al burro di arachidi impasto per biscotti.
Le cose migliori di questi morsi energetici:
Gli ingredienti principali sono sempre a portata di mano: avena, cocco, burro di arachidi, miele, gocce di cioccolato.
NUTRIENTE.
Ma non, pke, grossolanamente nutriente, sai? Hanno ancora un buon sapore e possono sostituire il dessert.
Trama incredibile. La giusta quantità di squish e chunkiness.
Ottimo con il caffè per uno spuntino di metà mattina.
Due-morso.
Senza cottura.
Nessuna data!!! Ripeto: NESSUNA DATE. Adoro i datteri come base per spuntini energetici e dolci salutari, ma a volte è bello prendersi una pausa.
Come fare i bocconcini energetici della pasta per biscotti in due frullati:
Primo. Macina l'avena e il cocco non zuccherato.
Ora aggiungi i tuoi extra - ed è qui che puoi divertirti un po'. Di solito uso miele, burro di arachidi, gocce di cioccolato e semi di chia (HEALTH, ovviamente).
Ma puoi anche usare burro di mandorle, sciroppo d'acero, senza gocce di cioccolato, canapa o lino o qualcos'altro. Hai l'idea.
Quindi, hai praticamente finito.
Basta arrotolare quella "pasta" in palline e metterla nel congelatore in modo che diventino belle e mollicce.
Una volta congelati singolarmente, li metto in frigo in un contenitore con un pd. Quando ho bisogno di uno spuntino…
Il pop va in cima, e c'è il mio boccone energetico nutriente, a misura di morso, biscotto!
Sto preparando un lotto di questi piccoli ragazzi ogni 1-2 settimane, ed è solo la mia cosa preferita di pfe in questo momento.
Pasta per biscotti per semprerrr!
Guarda come preparare i nostri bocconcini energetici per la pasta biscotto (50 secondi):
Biscotti energetici con pasta per biscotti
Autore: Lindsay
15 minuti
15 minuti
30 1 x
Descrizione
Questi bocconcini nutrienti e energetici hanno un sapore molto buono per l'impasto dei biscotti! Questa ricetta è stata adattata dal libro di cucina Minimapst Kitchen! I principali cambiamenti che ho apportato sono stati l'omissione della frutta secca, l'uso del burro di arachidi al posto del burro di mandorle e lo scambio di chia con canapa.
Ingredienti
2 tazze di fiocchi d'avena
2 tazze di cocco non zuccherato in scaglie
1/2 tazza di burro di arachidi (extra se necessario)
1/2 tazza di miele (extra se necessario)
1/4 tazza di semi di chia
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di vaniglia
1/2 tazza di gocce di cioccolato
Istruzioni
Pps l'avena e il cocco fino a macinare grossolanamente.
Aggiungi burro di arachidi, miele, semi di chia, sale, vaniglia e gocce di cioccolato. Riprendete fino a quando non saranno ben amalgamati e le gocce di cioccolato saranno tagliate a pezzetti.
Formare delle palline. (Se è troppo secco, aggiungi un po' più di miele/burro di arachidi e mescoli di nuovo — di solito guardo le quantità fino a quando non diventa abbastanza appiccicoso).
Congelare fino a quando non si scioglie. Conservare in congelatore o frigorifero.
Appunti
Ho fatto da 20 a 40 morsi con questa ricetta, tutto dipende da quanto grandi li vuoi. 20 per una taglia più grande, 30 per una taglia media e 40 per una taglia più piccola.
Merenda
americano