#
เวลาเตรียมการเวลาทำอาหารส่วน
10 นาที20 นาที3

วัตถุดิบ

  • ผักชีฝรั่ง - 2 ช่อ
  • ครีม - 200 มล
  • นม - 200 มล
  • มันฝรั่งบด - 80 กรัม
  • ชีสโฮมเมด - 100 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • ไข่ - 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

  • นำพาร์สลีย์สองพวงมาล้างและซับให้แห้งแล้วสับ
  • ผสมครีม 200 มล. กับนม 200 มล. แล้วตั้งไฟ จากนั้นยกออกจากเตา แล้วเติมผงมันบด 80 กรัมลงในของเหลวนี้
  • ใส่ชีสโฮมเมด 100 กรัมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมเป็นเวลา 2 นาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
  • ผัดไข่แดง 4 ฟองลงในส่วนผสมแล้วตีไข่ขาว 4 ฟองลงในโฟมแข็งแล้วใส่ลงในส่วนผสม
  • ใส่มวลที่ได้ลงในจานอบที่ทาไขมันแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 225 ° C เป็นเวลา 20 นาที
  • วิธีการและสิ่งที่จะให้บริการ

    เสิร์ฟซูเฟล่สำเร็จรูปเป็นของว่าง ตกแต่งด้วยใบพาร์สลีย์สด