| เวลาเตรียมการ | เวลาทำอาหาร | ส่วน |
| 15 | 45 | 4 |
วัตถุดิบ
- บวบ - 400 กรัม
- เห็ด - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 100 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอมหลอด - 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - 50 มล
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร
วิธีการและสิ่งที่จะให้บริการ
ใส่ครีมเปรี้ยวและหัวหอมสับละเอียดลงในชามซุปก่อนเสิร์ฟ