| זמן הכנה | זמן בישול | מנות |
| 15 | 45 | 4 |
רכיבים
- קישואים - 400 גרם
- פטריות - 300 גרם
- תפוחי אדמה - 200 גרם
- עגבנייה - 100 גרם
- גזר - 1 יחידה.
- בצל נורה - 1 יחידה.
- שמנת חמוצה - 100 גרם
- שמן צמחי - 50 מ"ל
- מלח לטעימה
- בצל ירוק לפי הטעם
- פלפל לפי הטעם
שיטת בישול
איך ועם מה להגיש
מוסיפים לקערות המרק שמנת חמוצה ובצל ירוק קצוץ דק לפני ההגשה.