#
Oras ng paghahandaOras ng paglulutoMga bahagi
30 minuto3-4 na oras2

Mga sangkap

  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
  • Gatas - 0.5 tasa
  • Mababang-taba na kulay-gatas - 12 tbsp
  • Tubig - 4 na kutsara
  • Vanillin - 1 pakete
  • Gelatin - 1 tbsp
  • Asukal sa panlasa

Paraan ng pagluluto

  • Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Upang gawin ang cream, kailangan mo lamang ng mga yolks. Talunin ang mga ito nang lubusan sa asukal.
  • Ilagay ang nagresultang timpla sa apoy at dahan-dahang ibuhos ang gatas sa isang manipis na stream. Haluin palagi ng halos 10 minuto. Ang pangunahing bagay ay hindi dalhin ang halo sa isang pigsa.
  • Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas at banilya.
  • Matunaw ang gelatin sa tubig, ibuhos ito sa pinaghalong gatas at hayaang lumamig.
  • Magdagdag ng kulay-gatas na hinagupit ng vanilla sa pinalamig na timpla. Paghaluin ang lahat nang lubusan, ilagay sa mga lata at palamigin ng 3 oras.
  • Paano maglingkod

    Ihain bilang panghimagas. Ang cream dessert na "Andy" ay maaaring ibuhos ng prutas o chocolate topping, honey, jam - ayon sa iyong panlasa. Magandang Appetit!