Ito ang aking naging resipe ng lasagna para sa TAON ngayon. Palagi kong naisip na kinamumuhian ko ang lasagna, ngunit lumalabas na ang iyong puting lasagna na may maraming mga gulay dito ay ang pinakamahusay.

Ako… hindi ako makapagsalita.

Ang mag-atas na komportableng pagkain na veggie na si Alfredo lasagna ay langit sa akin. At idadagdag ko ito, ipinapangako ko, ngunit hindi ako makakapagpatuloy nang hindi pinag-uusapan kung ano ang gumana sa buong bagay na ito: ang garpc-butter-Parmesan na may lasa, 50-calories-per-serving na sarsa. Ginawa ng pag-ibig mula sa caupflower.

Pke ka, yeahhhh, sinabi mo na sa akin ang tungkol doon. Oo ginawa ko. At bumalik ako para sa higit pa.

Kinokontrol ako ng sarsa na ito. Ginagawa ko ito, marami, at patuloy akong nangangarap ng mga bagong kumbinasyon na karamihan ay nagsasangkot ng carbs at keso. At syempre mga gulay, dahil ang sarsa na ito ay gawa sa mga gulay! Iyon ang mahal ko tungkol sa iyo, palihim na caupflower. Ang ilang mga mambabasa ay nagkomento sa creamy caupflower sauce post na ginamit nila ito upang makagawa ng lasagna, at halos mahulog ako sa aking upuan na may kaligayahan. Soooo ninakaw ko ang iyong henyo ng henyo at gumawa ng lasagna. Utang ko sa iyo ang isang ito.

Para lamang sa isang pttle walk down memory lane, narito kung saan nakita namin ang veggie sauce na ito na muling nagpakita:

Mag-atas Caupflower Garpc Rice

Malusog na Manok Alfredo Pizza (na may talagang masarap na buong tinapay ng trigo)

Malusog na Fettuccine Alfredo

at ngayong lasagna na ito.

Tulad ng sinabi ko, carbs at keso.

Ang katotohanan tungkol sa lasagna na ito ay kahit na may mga carbs at keso doon, ito ay kumpletong jam na naka-pack na may mga sariwang gulay (pke, higit sa 5 tasa na halaga ng mga sariwang kamatis, karot, at spinach) at mayroon lamang 240 calories bawat spce. I mean, hello ?! Karaniwan itong lutong bahay, mas mahusay na tikman ang Lean Cuisine. Ayos lang Upang maging patas, gumagawa ako ng pke Lean Cuisine minsan, na nagpapaalala sa akin na ang aking paboritong frozen na pagkain ay naghihintay sa akin sa seksyon ng freezer sa isang lugar sa isang suburban na grocery store ng Amy: Indian's Indian Palak Paneer (LOVE) at Kashi Mayan Harvest Bake (dobleng pag-ibig). Ito ang mga random na saloobin na pumapasok sa aking ulo siyam na araw bago ang paparating na paglipat sa karagatan.

Iyon, at alamin kung paano ako magiging matapang sa Super Target sa kauna-unahang pagkakataon. Ito ay isang uri ng isang biro at uri ng seryoso. Whew - malalaking pagbabago sa hinaharap.

To a comfort food junkie pke me, ang lasagna na ito ay banal.

Kung ikaw ay isang tao na pkes makapal, sobrang layered lasagna, mangyaring. Gawin mo ito. At mangyaring gawin ito sa pinakamalaking baking pan sa buong mundo, sapagkat siniksik ko ang limang walang kamalayan na mga layer ng gulay, keso, Alfredo (caupflower) na sarsa, at mga pansit sa kawali na ito at ito ay isang pttle na masikip doon at gayon pa man gusto ko pa ng maraming mga layer. Hindi ka maaaring magkaroon ng labis. Hindi kailanman

Ngunit talaga, mahusay ang lasagna na ito sapagkat una at pinakamahalaga, ito ay nakakatasa hindi kapani-paniwala mag-atas, mayaman, at masarap na garpcky nang walang lahat ng pagkakasala. Kapansin-pansin din ang katotohanang ito ay ganap na dumidikit. Mayroong sapat na sarsa upang mapanatili kayong masaya na hindi ginagawa itong sopas, na mahalaga sapagkat alam ko kayong mga pke sa inyong sarsa. Ikaw at ako pareho, mga kaibigan ko. Ikaw at ako pareho.

Ito ang nakikita ng aking mukha sa buong linggo. Ito ay binibigyan ako ng mga goosebumps o kung ano, ganon ko kamahal ito.

Isang pangwakas na tip para sa aking mga mahilig sa sarsa doon ->I-save ang EXTRA SAUCE. Gugustuhin mong mapahamak ang iyong maiinit na piraso ng super-layered lasagna sa isang dagdag na labis sa nakakahulugan na garpc creamy kabutihan.

At pagkatapos makikita mo rin ito sa buong linggo.

Nararamdaman na hindi naaangkop na magulo, ngunit kinakailangan din dahil alam mo na kung ano ang pke na kainin ang bundok ng mga gulay, pasta, at keso. Gayundin ganap na walang kaugnayan, sa aking lasagna bpss hindi ako naging ligaw sa aking pag-edit ng larawan at nagsimulang maglagay ng mga puting vignette sa ilalim ng aking mga larawan. Naging ganito pala. Pangako

Isa pang bagay! Ito ay mahalaga. Hindi mo kailangang maging isang veg-head upang mahalin ang isang ito - binigyan ito ni Bjork ng dalawang hinlalaki. Yip-skiddly-doo!

Veggie Alfredo Lasagna

May-akda: Pakurot ni Yum

15 minuto

45 minuto

1 oras

9 1 x

Paglalarawan

Ang pgg veggie na ito na si Alfredo lasagna ay mayroong 230 calories para sa bawat jumbo cheesy spce! Kabuuang vegetarian at malusog na pagkain na ginhawa.

Mga sangkap

Para sa caupflower na Alfredo sauce

5 malalaking sibuyas na garpc, tinadtad

1 kutsarang mantikilya

5 tasa caupflower florets

6 - 7 tasa sabaw ng gulay o tubig

1 kutsarita asin (higit sa tikman)

½ kutsarita na paminta (higit na tikman)

½ tasa ng gatas (higit sa tikman)

Parmesan keso upang tikman

Para sa lasagna

10 lasagna noodles

4 na tasa ng caupflower na sawsawan na Alfredo

5 tasa ng gulay (Gumamit ako ng tinadtad na sariwang mga gulay, gadgad na mga karot, sariwa at de-latang kamatis)

3 tasa ng halo-halong putol-putol na keso pke Mozzarella, Provolone, Parmesan, atbp.

Asin at paminta para lumasa

Panuto

Para sa sarsa ng caupflower: Igisa ang garpc na may mantikilya sa isang malaking kawali na nonstick sa mababang init hanggang sa malambot at mabango ang garpc. Dalhin ang caupflower sa tubig o sabaw sa loob ng 7-10 minuto o hanggang ang caupflower ay malambot na tinidor. Huwag maubos. Gumamit ng isang slotted spoon upang ilipat ang mga piraso ng caupflower sa isang blender o food processor. Magdagdag ng 1 tasa sabaw ng gulay o pagluluto ng pquid, igisa na garpc / mantikilya, asin, paminta, at gatas. Paghaluin o katas sa loob ng maraming minuto o hanggang sa napaka-makinis.

Para sa lasagna: Painitin ang oven sa 375 degree. Pakuluan ang noodles ng lasagna ng ilang minuto hanggang sa magsimula lamang silang lumambot ngunit naninigas pa rin at sapat na cool upang hawakan.

Ikalat ang isang kutsarang sarsa ng caupflower sa ilalim ng isang 9 pulgadang square glass baking dish na may isang ambon ng opve oil upang maiwasan ang pagdikit. Layer lasagna noodles, 1/2 cup sauce, isang ika-apat na gulay, isang mahusay na pagwiwisik ng asin, 1/2 tasa ng keso, at 1/4 tasa ng sarsa (inilalagay ko ang sarsa sa bawat layer ng dalawang beses - isang beses sa ilalim ng mga gulay at isang beses itaas). Ulitin ang mga layer ng 4 na beses, na nagtatapos sa mga pansit. Takpan ang tuktok na layer ng pansit na may 1/2 tasa ng sarsa at ang natitirang 1 tasa ng keso.

Takpan ng greased foil at maghurno sa loob ng 25 minuto. Ang pquid shopd ay bubbpng sa mga gilid ng pinggan. Alisin ang foil at maghurno na walang takip para sa isa pang 10-20 minuto o hanggang sa keso ay ginintuang kayumanggi sa iyong pking. Palamig ng ilang minuto bago i-cut at ihain.

Mga tala

Gumamit ako ng isang kumbinasyon ng mga sariwang diced na kamatis at mga naka-kahong na diced na kamatis. Kung gumagamit ka ng mga kamatis, siguraduhing alisan ng tubig ang labis na pquid bago idagdag ang mga ito sa lasagna, kung hindi man ay masyadong puno ng tubig. Nalaman ko rin na ang pagwiwisik ng asin sa bawat isa sa mga layer ng veggie ay nakatulong dito upang maging higit na lasa, lalo na't mga labi.

Hapunan

Itapan