Ang mga lavash roll ay isang napakabilis at maginhawang meryenda na maaari mong lutuin sa bahay o dalhin sa iyo. Ang mga ito ay mahusay para sa isang piknik, isang party kasama ang mga kaibigan, o sa kalsada. Bukod dito, literal na anumang bagay ay maaaring balot sa tinapay na pita. Ibinabahagi namin ang pinakamahusay na mga pagpipilian para sa pagpuno!
1. Tinadtad na karne
Ang gayong tinapay na pita ay dapat na inihurnong sa oven para sa mga 40 minuto sa 160 degrees.
Kakailanganin mo: 300 g tinadtad na karne, 1 itlog, 1 sibuyas, 1 bungkos ng mga damo, pampalasa, 50 g keso, 1 kutsarang mayonesa.
Paghahanda: Pinong tumaga ang sibuyas at damo, lagyan ng rehas ang keso, at idagdag ang lahat ng ito sa tinadtad na karne. Magdagdag ng mayonesa, itlog, pampalasa doon at ihalo.
2. Ham at keso
Sa halip na kulay-gatas, maaari mong gamitin ang regular na mayonesa.
Kakailanganin mo: 200 g ng ham, 100 g ng keso, 80 g ng kulay-gatas, 1 tbsp ng mustasa, 200 g ng pipino, mga damo.
Paghahanda: Grate ang keso, i-chop ang mga herbs at ihalo sa kulay-gatas at mustasa, at pagkatapos ay magsipilyo ng lavash sauce. Gupitin ang mga pipino, at gupitin ang ham at keso sa manipis na hiwa.
3. Crab sticks
Magdagdag ng isang dakot ng de-latang mais kung nais.
Kakailanganin mo: 200 g ng crab sticks, 1 bungkos ng mga damo, 4 na clove ng bawang, 250 g ng naprosesong keso, 3 itlog, 100 g ng mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran na may keso at bawang. Magdagdag ng mga tinadtad na gulay, pinong tinadtad na crab sticks at mayonesa doon.
4. Manok
Ang manok ay pinakuluan, kaya ang naturang roll ay hindi kailangang lutuin o pinirito.
Kakailanganin mo: 4 na fillet ng manok, 4 na itlog, 300 g ng keso, 200 g ng yogurt, 1 grupo ng mga gulay.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at lagyan ng rehas ang mga ito, at pagkatapos ay ihalo sa tinadtad na damo. Pakuluan ang manok nang hiwalay at ayusin ito sa mga hibla, at pagkatapos ay kuskusin ang keso. I-brush ang pita bread na may yogurt at ilatag ang pagpuno sa mga layer.
5. Tuna
Magaan, masarap at handa nang lutuin sa ilang minuto.
Kakailanganin mo: 1 lata ng de-latang tuna, 100 g ng keso, 1 kamatis, 3 itlog, 6 dahon ng litsugas, 3 kutsara ng mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog at lagyan ng rehas na may keso. I-mash ang tuna gamit ang isang tinidor, gupitin ang kamatis sa mga piraso, at iwanan ang mga dahon nang buo. I-brush ang tinapay na pita na may mayonesa at ilagay ang pagpuno sa malalawak na piraso.
6. Isda ng de-latang
Sa saury, sardinas o pink salmon, ito ay lumabas din.
Kakailanganin mo: 1 lata ng de-latang isda, 2 naprosesong keso, 1 pipino, 1 bungkos ng dill, 2 itlog, 2 kutsarang mayonesa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog, lagyan ng rehas na may cheese curds, at ihalo sa mayonesa at tinadtad na damo. I-chop ang isda nang hindi sinasadya, at gilingin ang pipino sa isang pinong kudkuran at pisilin.
7. Ham at Korean carrots
Sa halip na ham, sausage o lutong manok ang gagawin.
Kakailanganin mo: 200 g ng Korean carrots, 200 g ng ham, 3 tablespoons ng sour cream, 1 tsp ng mustasa, 0.5 bungkos ng berdeng mga sibuyas, 150 g ng keso.
Paghahanda: Paghaluin ang kulay-gatas na may mustasa at grease lavash. Pinong i-chop ang ham sa mga piraso, i-chop ang berdeng sibuyas at lagyan ng rehas ang keso. Ilatag ang pagpuno sa mga layer.
8. Gulay
Ang gayong rolyo ay napakaganda at makulay sa seksyon.
Kakailanganin mo: 2 itlog, 1 pipino, 1 kamatis, 1 karot, 1 zucchini, 1 paminta, 150 ML ng yogurt, pampalasa.
Paghahanda: Pakuluan ang mga itlog, makinis na kudkuran at ihalo sa yogurt at pampalasa. Gupitin ang lahat ng mga gulay sa manipis na piraso at ilagay sa tinapay na pita sa ibabaw ng sarsa.
9. Nilagang repolyo
Inirerekumenda namin ang pagluluto nito para sa mga 10-15 minuto sa 200 degrees.
Kakailanganin mo: 500 g ng repolyo, 1 karot, berdeng sibuyas, pampalasa.
Paghahanda: Pinong tumaga ang repolyo, karot at berdeng sibuyas at iprito ang lahat ng ito sa loob ng 3 minuto. At pagkatapos ay nilagang para sa isa pang 10 minuto sa ilalim ng talukap ng mata, panahon - at ang pagpuno ng repolyo para sa lavash roll ay handa na!
10. Minced meat at beans
Ang isang nakabubusog na pita roll ay maaaring ihain sa halip na ang pangunahing kurso.
Kakailanganin mo: 0.5 lata ng pulang beans, 1 karot, 1 sibuyas, 150 g tinadtad na karne, 1 kamatis, pampalasa, bawang.
Paghahanda: Pinong tumaga ang sibuyas, iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi, at magdagdag ng gadgad na mga karot na may bawang doon. Hiwalay na iprito ang tinadtad na karne na may mga kamatis, pagkatapos ay ihalo sa mga gulay at magdagdag ng mga beans na bahagyang tinadtad ng isang blender doon.
11. Patatas na may mushroom
Isa pang napaka-kasiya-siya at masusing lutong bahay na recipe.