Lavash 卷是一种非常快捷方便的小吃，您可以在家做饭或随身携带。 它们非常适合野餐、与朋友聚会或在路上。 此外，实际上任何东西都可以用皮塔饼包裹。 我们分享馅料的最佳选择！
1.肉末
这种皮塔面包必须在烤箱中以160度烘烤约40分钟。
您将需要：300 克肉末、1 个鸡蛋、1 个洋葱、1 束香草、香料、50 克奶酪、1 汤匙蛋黄酱。
准备工作：将洋葱和香草切碎，将奶酪磨碎，然后将所有这些加入肉末。 在那里加入蛋黄酱、鸡蛋、香料并混合。
2. 火腿和奶酪
你可以用普通的蛋黄酱代替酸奶油。
您将需要：200 克火腿、100 克奶酪、80 克酸奶油、1 汤匙芥末、200 克黄瓜、香草。
准备工作：将奶酪磨碎，将香草切碎并与酸奶油和芥末混合，然后刷上lavash 酱。 将黄瓜切成薄片，将火腿和奶酪切成薄片。
3. 蟹棒
如果需要，添加一把罐装玉米。
您将需要：200 克蟹棒、1 束香草、4 瓣大蒜、250 克加工奶酪、3 个鸡蛋、100 克蛋黄酱。
准备工作：将鸡蛋煮沸，并在带有奶酪和大蒜的细刨丝器上磨碎。 在那里加入切碎的蔬菜、切碎的蟹肉棒和蛋黄酱。
4. 鸡肉
鸡肉是煮熟的，所以这样的卷不必烤或炸。
您将需要：4 块鸡柳、4 个鸡蛋、300 克奶酪、200 克酸奶、1 束蔬菜。
准备：将鸡蛋煮沸并磨碎，然后与切碎的草药混合。 将鸡肉单独煮沸，将其整理成纤维状，然后揉搓奶酪。 在皮塔饼上刷上酸奶，然后分层铺上馅料。
5. 金枪鱼
轻巧、美味，几分钟内即可烹饪。
您将需要： 1 罐金枪鱼罐头、100 克奶酪、1 个番茄、3 个鸡蛋、6 片生菜叶、3 汤匙蛋黄酱。
准备： 将鸡蛋煮沸并与奶酪一起磨碎。 用叉子将金枪鱼捣碎，将番茄切成条状，留下整片叶子。 在皮塔饼上刷上蛋黄酱，然后将馅料铺成宽条。
6. 鱼罐头
搭配秋刀鱼、沙丁鱼或粉红鲑鱼，结果也一样。
您将需要：1 罐鱼罐头、2 个加工奶酪、1 根黄瓜、1 束莳萝、2 个鸡蛋、2 汤匙蛋黄酱。
准备工作：将鸡蛋煮沸，将奶酪凝乳磨碎，然后与蛋黄酱和切碎的香草混合。 将鱼随意剁碎，将黄瓜放在细磨板上磨碎，挤压。
7. 火腿和韩国胡萝卜
而不是火腿，香肠或煮熟的鸡肉就可以了。
您将需要：200 克韩国胡萝卜、200 克火腿、3 汤匙酸奶油、1 茶匙芥末、0.5 束葱、150 克奶酪。
准备：将酸奶油与芥末和油脂熔敷混合。 将火腿剁成条状，葱切碎，奶酪磨碎。 将填充物分层排列。
8. 蔬菜
这样的卷非常漂亮，断面五颜六色。
您将需要：2 个鸡蛋、1 个黄瓜、1 个番茄、1 个胡萝卜、1 个西葫芦、1 个胡椒、150 毫升酸奶、香料。
准备：将鸡蛋煮熟，磨碎，与酸奶和香料混合。 把所有的蔬菜切成细条，把皮塔饼放在酱汁上。
9. 炖白菜
我们建议在 200 度下烘烤约 10-15 分钟。
您将需要： 500 克卷心菜、1 根胡萝卜、葱、香料。
准备工作：将卷心菜、胡萝卜和洋葱切碎，一起煎 3 分钟。 然后在盖子下再炖 10 分钟，调味 - 用于 lavash 卷的卷心菜馅就做好了！
10.肉末和豆类
可以供应丰盛的皮塔饼卷代替主菜。
您将需要：0.5 罐红豆、1 根胡萝卜、1 个洋葱、150 克肉末、1 个番茄、香料、大蒜。
制备方法：将洋葱切碎，煎至金黄色，然后加入磨碎的胡萝卜和大蒜。 分别用西红柿炒肉末，然后与蔬菜混合，加入用搅拌机稍微切碎的豆子。
11. 土豆配蘑菇
另一个非常令人满意和彻底的自制食谱。