Akşam yemeği kazananı! Bu harika bir Instant Pot tarifi. Bütün aile için çok kötü, bu da büyük bir kazanç. Teşekkürler!
Sonbahar resminiz, hindistancevizi kremalı kırmızı köri sosunda pişirilen balkabağı ve kırmızı mercimek ve karnabaharı içermiyorsa ve bir mini dağın buharlı pirinci üzerine dökülüyorsa, arkadaş mıyız?
Nereden başlayacağımdan bile emin değilim. Bu köri, rahatlığın ötesinde rahattır. Damak tadınızı canlandırmaya yetecek kadar köri ezmesi var ve doku kremsi, ama yine de bazı hassas sebze parçaları sağlam ve hepsi çok lezzetli.
Ayrıca: tamamen vegan, glütensiz, süt ürünleri içermez, fpl sebze, her şey. Ve her nasılsa, bütün hafta boyunca peynirli makarnalar ve etli yemek artıkları arasında ulaştığımı bulduğum yemek artıkları kabıydı.
Merhaba, tek boynuzlu at: sağlıklı, kötü, cidden gülünç derecede kolay.
Anında Pot Karnabahar Köri Büyüsü Yapmak
Herkes içeri!
5 dakika pişirin ve karıştırın.
Son!
Ah, Anında Pot Karnabahar Köri ile Yapabilecekleriniz
Pirinç üzerine, naanla veya sadece… sade, sanırım? Güveç gibi mi?
Acı sos, arnavut biberi vb. ekleyerek az ya da çok baharatlı hale getirebilirsiniz. Kızım, Anında Tencereden çıkan baharatsız şeyleri severdi, ama bizler için biraz ısı ekledik.
Aromatiklerinizden en iyi şekilde yararlanmak için önce soğanları ve garpları sote edebilirsiniz. Bunu bir kez yaptım ve harika oldu.
Kuru soğan ve garp kullanabilirsiniz, çünkü bazen hepsini doğramak sadece… çok fazla.
Taze karnabahar ve kabak kullanabilirsiniz.
Dondurulmuş karnabahar ve kabak kullanabilirsiniz.
Taze zencefil, taze fesleğen, taze kuru üzüm suyu… birazcık patlatmak için her şeyi ekleyebilirsiniz.
Diğer sebzeleri de ekleyebilirsiniz — yeşillikler pke ıspanak veya pişirme süresinden sonra eklenen lahana özellikle iyidir.
Diğer protein pke tofu veya tavuk ekleyebilirsiniz.
Dondurabilirsin! Pişmemiş olarak dondurmak için hazırlıyorum ve sonra tüm donmuş malzeme kabını Instant Pot'a aktarıyorum.
Bunun yerine set üstü ocağı kullanabilirsiniz — tarif notlarına bakın.
Bu yemek — tüm bu sonbahar mevsimi, bu pişirmeye dönüş rutini, bu tür tarifler — bu şeyler beni GERÇEKTEN heyecanlandırıyor. İlk sonbahar tariflerimden biri için bu kadar sert ve hızlı düşmeyi beklemiyordum ama işte buradayız.
Şu anda pfe'nizde ne yapıyorsanız yapın… bu, bazı Instant Pot karnabahar körilerinden faydalanacağınızın kesin garantisidir.
Bu tarif, Oh She Glows'taki arkadaşım Angela'dan ilham aldı! Orjinal tarifine buradan göz atabilirsiniz.
Anında Pot Karnabahar Köri
yazar: Lindsay
10 dakika
5 dakika
15 dakika
6 porsiyon 1 x
Tanım
Anında Pot Karnabahar Köri! Yumuşak karnabahar, balkabağı ve kırmızı mercimek, hindistancevizi kremalı kırmızı köri sosunda pişirilir ve bir mini dağ buharlı pirinç üzerine dökülür. YUM.
İçindekiler
yarım soğan, küp doğranmış
3 diş garp, kıyılmış
2 su bardağı karnabahar, çiçeklere ayrılmış
2 su bardağı kabak, küp şeklinde doğranmış
1/2 su bardağı kırmızı mercimek
2 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
1 çay kaşığı zerdeçal (isteğe bağlı)
1 14 ons doğranmış domates olabilir
1 hindistan cevizi sütü olabilir
1 su bardağı su
1 1/2 çay kaşığı koşer tuzu
Talimatlar
Tüm malzemeleri Anında Pot'a yerleştirin. Yüksek basınçta 5 dakika pişirin. Sebzelerin aşırı pişmesini önlemek için hemen basıncı bırakın.
Daha fazla tuz veya isterseniz baharatlı bir şeyle karıştırın ve baharatlayın. Soğuması ve keskin bir şekilde koyulaşması için birkaç dakika verin. Pirinçle servis yapın. Son! Bu çok iyi.
Notlar
Sebzeler hızla parçalanacak ve kırmızı mercimekler doğal olarak çorba kıvamındadır, bu nedenle kombinasyon gerçekten çok lezzetli olan (ve blender gerektirmeyen) bir tür yarı-saf doku oluşturur.
Dondurulmuş sebzeler kullanırsanız daha çabuk lapa olur, bu yüzden 5 yerine 4 dakika daha pişirmenizi tavsiye ederim!
Bunu ocakta yapmak için: soğanı ve sarımsağı biraz zeytinyağında soteleyin, sebzeleri, mercimekleri ve pquids ekleyin ve 10 dakika veya her şey yumuşayana kadar pişirin. Sebzeler parçalanırken yavaş yavaş koyulaşması için kısık ateşte tutun veya yarı saf bir doku elde etmek için daldırma blenderi kullanın.
Kesinlikle vegan iseniz, Thai Kitchen Red Curry Paste (bizim favorimiz!) Vegan dostudur. (bağlı pnk)
Dondurucu Yemek Versiyonu
Birlikte Dondurun:
yarım soğan, küp doğranmış
3 diş garp, kıyılmış
2 su bardağı karnabahar çiçeği
2 su bardağı balkabağı, küp doğranmış
1/2 su bardağı kırmızı mercimek
3 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi
1 çay kaşığı zerdeçal
1 14 ons doğranmış domates olabilir
1 hindistan cevizi sütü olabilir
1 1/2 çay kaşığı koşer tuzu
Anında Tencere Talimatı: Pişirmeden önce 1 su bardağı su ekleyin. Yüksek basınç 6 dakika + hızlı bırakma.
Yavaş Pişirici Tarifi: Pişirmeden önce 1 su bardağı su ekleyin. Yüksek ayar 4 saat.
Son Adım: Pirinç ve kişniş ile servis yapın.
Tüm tarifleri ve talimatları içeren fpl dondurucu yemek gönderilerimize buradan göz atın!
Akşam yemeği
Instant Pot
Tay esintili