三重浆果芝士蛋糕松饼

今天做了这些，它们太棒了！我确实加了一点盐，但我经常在烘焙食品中这样做以增加甜/咸的对比。我得到了 12 个松饼，烘烤时间对我来说恰到好处。完美的糖粉量。谢谢你的好食谱！

事情不会像看起来那么糟糕，因为三重浆果芝士蛋糕松饼就在这里，而且正在发生。

这些婴儿是天后。它们布满了三种多汁的浆果，盘旋着一层甜美的芝士蛋糕，并涂有大量的条纹。如果您认为名称中带有“芝士蛋糕”这个词的东西是一种小吃，那么它们蓬松但又致密，易碎但又多汁，甜美但也非常适合吃零食。我做的。

它们是一切的答案。

在过去的几年里，我们分享了许多超级简单快捷的健康松饼——例如，苹果松饼、胡萝卜松饼和香蕉松饼。

这些三重浆果芝士蛋糕松饼完全不同。

他们需要更多的时间来准备（嗯，也许是因为有一层芝士蛋糕？#worthit）而且上面有那么多的糖粉，他们不属于我们的健康松饼类别。

但这些宝石是一种享受。它们很特别，很有趣，是一个小而可行且非常糟糕的项目——你在关注吗？这些不是日常松饼，而是芝士蛋糕松饼。三重浆果芝士蛋糕松饼。

它们相当于松饼，相当于刷上红色 ppstick 和新鲜修指甲。

那种一天只需要一点点额外爵士乐的事情。

这……现在有很多天了。

这个食谱来自几个来源，最引人注目的是一品脱 Ben and Jerry 的草莓芝士蛋糕冰淇淋，它开始了我对这种口味的迷恋，以及 Sally 的草莓芝士蛋糕松饼食谱，在这里非常有影响力。

现在将三重浆果芝士蛋糕松饼的感觉发送到您的意识中。我再说一遍：多汁的，紧张的，芝士蛋糕的，和美味的。

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20分钟

40分钟

12 — 15 个松饼 1 个

三重浆果芝士蛋糕松饼！多汁的浆果，一层甜美的芝士蛋糕，上面还有一些厚重的糖粉来完成它。烤到完美！

流线型：

1/4杯黄油

1/2杯红糖

1/2杯面粉

一小撮盐

芝士蛋糕层：

6盎司奶油奶酪

1个蛋黄

1/4杯糖

三重浆果松饼：

1/2杯黄油，软化

1/2杯砂糖

1/4杯红糖

2个鸡蛋

1/2杯原味酸奶

1汤匙香草精

1 3/4 杯面粉

1茶匙小苏打

1茶匙发酵粉

1/2茶匙盐

一大杯冷冻浆果混合物（覆盆子、蓝莓和黑莓）——未解冻

Streusel：软化或融化黄油，用手将其与红糖、面粉和盐混合。您购买了与上图相匹配的一致性 - 小鹅卵石。

芝士蛋糕层：将奶油芝士打至光滑。加入鸡蛋和糖；再次打至光滑。

松饼：将烤箱预热至 425 度。将黄油和糖一起打至奶油状。加入鸡蛋、酸奶和香草；搅拌直到混合。加入面粉、小苏打、发酵粉和盐；混合直到刚好混合。面糊会很厚。在组装松饼之前折叠冷冻浆果。

分层：用纸夹在松饼罐头上划线。将 1-2 汤匙面糊压入每个松饼罐的底部。用湿勺子背面压平。在上面倒一勺芝士蛋糕混合物。再盖上 1-2 汤匙松饼面糊。撒上糖粉。

烘烤：在 425 度下烘烤 5 分钟，然后将烤箱温度调低至 350 度，再烘烤 15-18 分钟。瞧！看看那些美女！你做到了！