浆果馅饼在一年中的任何时候都深受喜爱且美味可口：新鲜的当季，而在冬天，冷冻的馅饼会派上用场。
我建议按照这个食谱做一个螺旋樱桃派。 精致、柔软、带有樱桃的脆饼面团是一种令人难以置信的美味！
- 一般\资产 烹饪时间：1小时\25分钟
- 每个容器的份量：12 份
- 卡路里（100 克）：271 大卡
- 成本：平均成本
如何制作螺旋樱桃派
- 面粉 - 450 克
- 烘焙面团 - 15 克
- 黄油 - 200 克
- 糖 - 每个面团 100 克
- 香草精 - 1 茶匙
- 酸奶 - 250 克天然无添加剂
- 樱桃 - 400 克
- 糖 - 在馅料中品尝
- 糖粉 - 品尝
准备：
通过准备馅料开始准备樱桃螺旋馅饼。 樱桃，如果使用冷冻，必须在筛子上解冻以排出多余的果汁。 如果你有新鲜的浆果，那么你需要去皮。
对于软酥皮糕点，首先将干燥的成分 - 面粉和发酵粉混合在一起。 然后加入黄油。
然后加入糖和香草精。
研磨所有东西，直到获得均匀的面包屑。 加入酸奶。
搅拌直到获得柔软有弹性的面团，必要时加入少许面粉。
将面团擀成约 30x40 厘米大小的矩形层。
将面团切成4个等宽的条。
在每个条上放一排樱桃并撒上糖调味。
现在把面团包在樱桃上，让浆果在里面。
用烤纸在烤盘上划线。
将产生的“卷”一一布置，将它们一一扭转成螺旋状。
您可以在生成的“蜗牛”周围安装圆形分裂形状的一侧 - 这样蛋糕将保持其形状并且不会蠕动。
放入预热至180°C的烤箱中，烘烤约35分钟。 如果馅饼的顶部很快变成褐色，你可以用一张箔纸盖住顶部以避免烧焦。
在完成的螺旋樱桃派上撒上糖粉。
