Правих тази салата три пъти през последните две седмици и всеки път беше невероятно. Обичам вкуса, текстурите и цвета. Ум!
Тази публикация първоначално беше публикувана през 2018 г., но любовта ни към тази салата е ДЪЛБОКА и това е перфектното хрупкаво лакомство в горещо време. Ето за свежа, цветна, перфектна за текстура лятна храна. ✌🏼
Как се нарича, когато искате нещо, което има наистина, наистина добър вкус … но също така в основата си е голяма купчина пресни, живи зеленчуци, които се чувстват добре в тялото ви? Наричате го Салата от кашу, така го наричате.
Тази салата проверява всички кутии
Обядът се търкаля и вътрешният ми разговор протича следното:
Гладен съм.
Какъв wopd вкус е страхотен в момента?
Не, изчакайте, какво би било супер здравословно в момента? Защото … мока пай с фъстъчено масло?
Не, но какво всъщност ме запълва?
ПОЧАКАЙТЕ ПОЧАКАЙТЕ ПОЧАКАЙТЕ какво ще кажете за онази салата със сусамовия дресинг, който е страхотен на вкус и ЗДРАВ И ме запазва fpl, защото е fpl от толкова много приятелски мазнини и добри неща?
Да! Обичам салата!
Обожавам зеленчуци!
Обичам pfe!
Това е истински препис от моя вътрешен диалог. Това са термините, в които мисля: вкусът е невероятен, предимно здравословен, все още ме изпълва.
Нека да обсъдим този сусамов дресинг
Превръзката може да е любимата ми част от тази бъркотия.
Това е дресинг от масло и оцет, който можете да разклатите в буркан, подсладен с мека захар, подправен със сусамово масло и … ако сте аз … кремообразен с купчина гръцко кисело мляко или майонеза. Не знам, за мен салата, напоена с винегрет, просто няма да ме задържи fpl. Имам нужда от малко повече кремообразност в моите салати, затова просто взех любимата си ретро дресинг (извикайте на Ким Харси от моята стара готварска книга на Първата баптистка църква ♡) и я кремообразих малко.
Направете тази салата по ваш начин
За веганите - оставете кремообразните неща!
За хората без глутен-пропуснете хрупкавата юфка с чау мейн!
За любителите на протеините-добавете малко пиле на скара! Или скариди! Или … не знам, тофу ?! Това бързо се превръща в салата за вечеря със сочно пиле на скара, нарязано отгоре.
Не бих се натъжил, ако това беше моят обяд до края на лятото.
Ооооо, отборни зеленчуци!
Креш салата от кашу: често задавани въпроси
Да! Ако правите това предварително, определено можете да нарежете и приготвите всички зеленчуци предварително и дори да ги смесите. Успях само да се спра със смесването на мейн, кашу и дресинг, точно преди да сервирам.
Купувам замразени едамаме, вече обелени и просто ги сварявам за няколко минути.
Ако искате да изпечете малко пиле или скариди, за да отидете отгоре (вкусно), препоръчвам да ги мариновате в соев сос, мед и гарпун за малко, за да придадете още повече вкус.
Крюч салата от кашу с дресинг от сусам
Автор: Линдзи
30 минути
0 минути
30 минути
6-8 порции 1 x
Описание
Тази салата с кашу от Крюш е заредена с хрупкави зеленчуци, чау мейн юфка, едамаме и печени кашу и това ще ви НАПРАВИ ВИНАГИ ДА ЯДЕТЕ САЛАТА. И сусамовият дресинг - ОМГ!
Съставки
За салатата:
1/2 глава зелено зеле, ситно настъргано
1/2 глава лилаво зеле, фино настъргано
2 чаши моркови, нарязани на кибритени клечки или настъргани
1 чаша пресен кориандър, нарязан
1/2 чаша нарязан зелен лук
2 чаши варен едамаме (вижте често задавани въпроси)
1 - 2 чаши печени кашу (вижте бележките)
2 чаши хрупкава чау мейн юфка (по избор)
пилешко месо, скариди или друг протеин, който приемате
Дресинг:
1/4 чаша масло opve (можете да използвате и всяко друго масло)
3 супени лъжици бял оцет
2 супени лъжици сусамово масло - много важно за аромата!
2 супени лъжици захар
1 чаена лъжичка сол
няколко шейка прах от garpc
по избор: 1/4 чаша гръцко кисело мляко или майонеза (повече или по -малко на вкус - това го променя от винегрет в по -кремообразен дресинг)
Инструкции
Разклатете съставките за дресинга в буркан до гладкост. Добавете гръцкото кисело мляко или майонезата (ако използвате) и разклатете отново до гладкост. YUM.
Смесете всички съставки за салата заедно. Полейте с дресинг и сервирайте!
Бележки
Кашу: Аз приготвям тази салата с репар печени кашу-аз също я обичам с онези горещи, ароматизирани тайландски подправки кашу от ALDI!
Дресинг: Можете лесно да пропуснете гръцкото кисело мляко или майонезата, за да запазите тази салата без вегани / млечни продукти! Превръзката ще бъде с по -малко дебелина (повече от винегрет), но все пак е напълно унизителна. За кремообразна алтернатива без млечни продукти, опитай мисо! За да направите този без глутен, оставете юфката chow mein.
Вечеря
Нарежете
Вдъхновен от Азия