nuts

אגוז ארז

תיאור בוטני והרכב כימי של צנוברים. סגולות רפואיות והתוויות נגד. יישום בקולינריה וברפואה. בחירת מוצרים ואחסון.

מיץ עגבניות

סוגים, הרכב כימי וערך תזונתי של מיץ עגבניות. הכנה בבית: מתכון להכנת צוף לחורף. שתיית משקה בזמן דיאטה.

פלוטי

מאפיינים בולטים, זמן ומקום גידול יריקה. תיאור בוטני וזנים של פטריות: אכילים ובלתי אכילים. מתכונים להכנת מוצרים.

בצק ללא שמרים

הרכב כימי, ערך תזונתי, יתרונות ונזקים בשימוש במוצר. סוגי בצק ללא שמרים ושימוש בבישול: מתכון להכנת מוצר חצי מוגמר מקמח קלאסי.

יַעְרָה

תכונות ורכיבים שימושיים של יערה. מנת יתר ותופעות לוואי של פירות יער. השימוש בצמח ברפואה ובבישול. גידול וקציר.

מיץ דלעת

תכונות שימושיות, הרכב והתוויות נגד של מיץ דלעת. מתכונים להכנת משקה בבית. שיעורי שימוש והמלצות אחסון.

צ'אצ'ה

ההיסטוריה של המקור, הייצור וההרכב של המשקה האלכוהולי צ'אצ'ה. כללים לצריכת וודקה ענבים גרוזינית. מתכונים להכנת צ'אצ'ה בבית.

אוזוואר

הרכב ויטמינים ומינרלים ותכונות שימושיות של ה-uzvar. אינדיקציות והתוויות נגד לשימוש. מתכונים להכנת משקה מפירות יבשים ופירות יער.

כוסמת

תכונות שימושיות של כוסמת לבריאות. ערך תזונתי ואלמנטים תזונתיים. סוגים וסיווג של כוסמת. יישום ברפואה וקוסמטולוגיה.

שטרודל דלעת "תעלומת סמרקנד"

מפזרים את אבקת הסוכר על השטרודל לפני ההגשה.

מוקפץ בקר ופלפל ירוק (צ'ינג'או רוזו) チ ン ジ ャ オ ロ ー ス

מוקפץ בקר ופלפל ירוק או צ'ינג'או רוזו (チ ン ジ ャ オ ロ ー ス) הוא מוקפץ עם מחבת אחת ומלא טעם שמתאחד בפחות מ -30 דקות!