모든 안주인은 때때로 단식 중에 사랑하는 사람을 부려먹거나 손님을 놀라게 하는 방법에 대해 머리를 맞대고 있습니다. 이럴 땐 파인애플과 라즈베리 머핀을 만드는 걸 추천한다.

이 케이크는 놀라울 정도로 훌륭합니다. 아무도 그것이 희박하다고 생각하지 않을 것입니다. 계란도 없고 유제품도 없습니다. 라즈베리의 기분 좋은 신맛과 파인애플 맛과 함께 매우 향기롭고 다공성이며 적당히 달콤합니다. 당연히 다양한 열매, 말린 과일, 견과류를 사용할 수 있습니다. 컵케익은 첨가물이 없으면 약간 지루합니다.

신선한 딸기와 파인애플은 놀라운 맛뿐만 아니라 특정 육즙을 제공합니다. 케이크에는 우수한 맛과 준비 용이성 등 모든 장점이 있습니다.

• 일반 \ 자산 조리시간: 45분 \ 45분
• 용기당 인분: 8인분
• 칼로리(100g): 242kcal
• 비용: 매우 경제적

계란 없이 컵케이크 만드는 법

• 밀가루 - 300g
• 물 - 250ml
• 설탕 - 100g
• 흑설탕 - 80g
• 바닐라 설탕 - 20g
• 베이킹 반죽 - 15g
• 레몬 제스트 - 1작은술
• 라즈베리 - 120g
• 파인애플 - 100g(통조림)
• 식물성 기름 - 5 큰술
• 가루 설탕 - 선택 사항

준비:

• 오븐을 200C로 예열

  끓인 물.

  밀가루, 백설탕, 황설탕, 바닐라 설탕 및 베이킹 파우더와 같은 모든 건조 재료를 별도의 그릇에 합칩니다. 백설탕만 사용할 수 있지만 갈색은 구운 식품에 좋은 느낌을 더해줍니다.

  

• 고운 강판에 레몬 껍질을 갈아주세요.

  

• 통조림 파인애플을 제거하고 주스를 버리고 0.5cm x 0.5cm 입방체로 잘게 자릅니다.

  냉동 라즈베리를 사용하는 경우 사용하기 전에 해동하지 마십시오. 열매를 자르고 각 열매를 누르면 쉽게 부서집니다.

  

• 필요한 물의 양을 측정하십시오. 물에 식물성 기름을 붓습니다.

  

• 건조한 혼합물에 식물성 기름이 든 뜨거운 물을 점차적으로 첨가하고 반죽이 양조되지 않도록 집중적으로 저어 주어야합니다.덩어리가 형성됨. 즉시 물 200ml를 붓고 나머지 물을 점차적으로 부어 반죽의 일관성을 조정할 수 있습니다. 일관성이있는 사워 크림처럼 점성이 있어야합니다.

  

• 반죽에 딸기, 파인애플 및 레몬 향을 첨가하십시오. 조심스럽게 섞는다. 반죽이 열매에서 약간 어두워 질 수 있습니다. 이것은 무섭지 않습니다.

  

• 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르십시오. 반죽을 붓고 고르게 분배하십시오.

  오븐에 금형을 놓습니다. 180도에서 25~30분간 굽는다. 나무 꼬챙이로 확인하려는 의지.

  금형을 사용하는 경우 금형에서 케이크를 쉽게 제거하려면 찬물에 적신 수건으로 감싸야합니다.

  

• 케이크를 완전히 식히십시오. 서빙하기 전에 착빙 설탕을 뿌립니다. 신선한 베리나 블랙 부스러기로 장식할 수 있습니다.초콜릿.