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すべてのホステスは、断食中に愛する人を甘やかしたり、ゲストを驚かせたりする方法について頭を悩ませることがあります。 この場合、パイナップルとラズベリーのマフィンを作ることをお勧めします。

このケーキは驚くほどおいしいです、誰もそれが痩せているとは思いません、卵も乳製品もありません。 ラズベリーの心地よい酸味とパイナップルの味わいで、非常に芳香が強く、多孔質で、適度に甘いことがわかります。 当然のことながら、さまざまなベリー、ドライフルーツ、ナッツを使用できます。 カップケーキは添加物なしでは少し退屈です。

フレッシュベリーとパイナップルは、素晴らしい味わいだけでなく、ある種のジューシーさも与えます。 ケーキにはすべての利点があります:優れた味と準備のしやすさ。

  • 一般\資産 調理時間:45分\ 45分
  • コンテナあたりのサービング:8サービング
  • カロリー(100g):242 kcal
  • コスト:非常に経済的

卵なしでカップケーキを作る方法

  • 小麦粉-300g
  • 水-250ml
  • 砂糖-100g
  • ブラウンシュガー-80g
  • バニラシュガー-20g
  • ベーキング生地-15g
  • レモンの皮-小さじ1
  • ラズベリー-120g
  • パイナップル-100g(缶詰)
  • 植物油-大さじ5
  • 粉砂糖-オプション

準備:

  • オーブンを200℃に予熱します

    湯を沸かす。

    小麦粉、白砂糖、黒砂糖、バニラシュガー、ベーキングパウダーなど、すべての乾燥材料を別のボウルに入れます。 白砂糖しか使えませんが、焼き菓子に茶色が加わります。

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  • 細かいおろし金でレモンの皮をすりおろします。

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  • 缶詰のパイナップルを取り除き、ジュースを排出し、0.5cm×0.5cmの立方体に細かく切ります。

    冷凍ラズベリーを使用している場合は、使用する前に解凍しないでください。 ベリーを刻んで、それぞれのベリーを押すと、壊れやすくなります。

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  • 必要な水量を測ります。 植物油を水に注ぎます。

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  • 生地が醸造されないように激しくかき混ぜながら、乾燥混合物に植物油を含むお湯を徐々に加え、塊が形成された。 すぐに200mlの水を注ぎ、残りの水を徐々に注ぎ、生地のコンシステンシーを調整します。 粘り気のあるサワークリームのように、粘り気があることがわかるはずです。

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  • ベリー、パイナップル、レモンの皮を生地に加えます。 慎重に混ぜます。 生地がベリーから少し暗くなることがありますが、これは怖いことではありません。

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  • ベーキング皿に植物油を塗ってください。 生地を注ぎ、均等に分散させます。

    型をオーブンに入れます。 180度で25-30分焼きます。 木製の串でチェックする意欲。

    金属製の型を使用している場合、型からケーキを簡単に取り除くために、冷水に浸したタオルでそれを包む必要があります。

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  • ケーキを完全に冷まします。 サーブする前に粉砂糖を振りかける。 新鮮なベリーや黒いパン粉を飾ることができますチョコレート。

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