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이제 모든 주부의 삶을 단순화하는 모든 종류의 주방 가제트가 등장했으며 그 중 하나는 멀티 쿠커입니다. 여기에 같은 만두가 있습니다. 예를 들어 하나 또는 둘을 위해 요리할 수 있습니다. 그리고 그들은 이상하게도 스토브보다 맛있습니다.

그러나 멀티 쿠커에서 만두를 요리하는 방법을 알려줄 것이라는 사실 외에도 아주 좋은 반죽을 위한 레시피도 공유하고 싶습니다. 즉, 반죽하기 어려운 클래식 만두용 도톰한 반죽과 같이 수고가 전혀 필요 없는 커스터드입니다.

이 반죽은 반죽하기 쉽고 클래식 버전과 같이 손에 달라 붙지 않으며 만두 자체가 매우 부드럽고 입에서 녹습니다! 그리고 반죽이 휴지될 때까지 40분(클래식의 경우) 대신 10분만 기다리면 됩니다. 이는 우리의 고속 시대에도 중요합니다.

이탈리아에서 온 한 소녀가 저에게 조리법을 알려줬는데 저는 여전히 그녀에게 감사합니다. 나는 이미 모든 친척과 친구들에게 그러한 반죽을 요리하는 방법을 가르쳤습니다. 왜냐하면 준비하기가 너무 쉬워 더 좋을 수 없기 때문입니다. 그럼 만두 만들기를 시작해 볼까요?

  • 일반 \ 자산 조리시간 2시간 50분
  • 용기당 인분: 6인분
  • 열량(100g): 216kcal
  • 비용: 평균 비용

느린 밥솥에서 만두를 요리하는 법

  • 밀가루 - 반죽용 450g
  • 물 - 끓는 물 270ml(반죽용)
  • 반죽과 채우기에 맛을 내기위한 소금
  • 다진 고기 - 채우기 700g
  • 계란 노른자 - 1 개 충전용
  • 전구 양파 - 2 개 충전용
  • 마늘 - 4개의 이빨. 충전용
  • 검은 후추 - 채우기 맛보기
  • 딜 - 서빙을 위해 맛보기
  • 버터 - 서빙을 위해 맛보기
  • 레몬 주스 - 서빙 시 선택 사항