
Agora, surgiu um grande número de todos os tipos de engenhocas para a cozinha, que simplificam a vida de qualquer dona de casa, e uma delas é uma multicooker. Aqui estão os mesmos bolinhos, por exemplo, você pode cozinhar para um ou dois. E eles acabam nele, por incrível que pareça, também é mais saboroso do que no fogão.
Mas além do fato de que vou te dizer como fazer bolinhos em uma multicasquinha, também quero compartilhar com vocês uma receita de uma massa muito boa para eles. Ou seja, o creme, que não exige nenhum esforço, como uma massa dura para os bolinhos clássicos, que é difícil de amassar.
Esta massa é fácil de amassar, também não gruda nas mãos, como na versão clássica, e os próprios bolinhos são muito macios, simplesmente derretem na boca! E você só precisa esperar 10 minutos para que a massa descanse, em vez de 40 (para as clássicas). O que também é importante em nossa era de altas velocidades.
Uma garota da Itália compartilhou a receita comigo, pela qual ainda sou grato a ela. Já ensinei a todos os meus parentes e amigos como fazer essa massa, porque é tão fácil de preparar que não poderia ser melhor. Então, vamos começar a fazer bolinhos.
- Geral \ ativo tempo de cozimento: 2 horas \ 50 minutos
- Dose por vasilhame: 6 porções
- Calorias (100g): 216 kcal
- Custo: custo médio
Como cozinhar bolinhos em uma panela elétrica
- Farinha de trigo - 450 g para massa
- Água - 270 ml de água fervente (para massa)
- Sal a gosto para massa e recheio
- Carne picada - 700 g para recheio
- Gema de ovo - 1 un. Para preencher
- Cebola Bulbo - 2 unid. Para preencher
- Alho - 4 dentes. Para preencher
- Pimenta preta - a gosto do recheio
- Dill - a gosto de servir
- Manteiga - a gosto para servir
- Suco de limão - opcional para servir