Saya hanya akan mengatakan bahawa saya benar-benar marah pada diri sendiri kerana tidak membeli bahan untuk dua bahagian. Ini sungguh sedap!

Kalian, apabila betul, saya seorang hipokondria OCD. Saya cukup yakin bahawa saya menggerakkan trafik Web MD dengan sendirian sekarang.

Di antara mengisi wajah saya dengan lentil kari hijau, saya telah diketahui membuat penyelidikan di Web Md dan membuat diagnosis diri yang melampau. Saya juga melakukan ini di antara gigitan sandwic. Dan biskut coklat chip malt. Ia tidak masuk akal, dan saya tahu ia sangat menggelikan. Saya mempunyai masa yang sukar untuk tidak memalukan yang satu ini. Kerana saya pasti menghidap sekurang-kurangnya 5 jenis barah.

Minggu ini, saya membaca artikel mengenai keradangan dan bagaimana makanan yang diproses perlahan-lahan menjadi penyakit tubuh saya selama 20 tahun terakhir.

Dan tentu saja, saya membacanya dalam perjalanan untuk bertemu rakan-rakan untuk pembuka selera berminyak. Sudah tentu.

Diri hipokondra saya panik ketika saya mendengar diri saya yang lain memesan kentang goreng wafel. Omega 6. Kanser. Penyakit jantung. Kematian yang pasti. Tetapi kesempurnaan panas, masin, goreng! Berhenti, pesan, tidak, waaaait!

Saya fikir saya sudah agak lama melakukan lentil pada bulan ini. Orang jenis apa yang menghantar dua resipi untuk lentil dalam beberapa hari antara satu sama lain? Seorang kekasih goreng Perancis OD hypochondriac mencari peluang kedua di pfe? Saya rasa begitu.

Untuk menghormati pencarian baru saya untuk makanan anti-radang, dan untuk menghormati diri saya masih merancang untuk memakan kentang goreng sehingga kerajaan datang, saya sangat teruja untuk berkongsi dengan anda resipi ini. Ini adalah kaedah yang sangat baik untuk merawat badan anda dengan betul. Sedikit kentang goreng, tetapi tidak.

Hati lentil, pes kari, sedikit rempah, kelapa, dan bayam segar.

Halo dan selamat bertemu dengan anda, kekasih lentil.

Lentil Kari Hijau Kelapa

Pengarang: Cubit Yum

5 minit

30 minit

35 minit

4 1 x

Penerangan

Lentil kari hijau kelapa mudah ini sangat sedap dan sihat! Dimuat dengan rempah, santan, bayam, dan lentil.

Bahan-bahan

1 cawan lentil yang tidak dimasak, dibilas

1/2 cawan bpgur

2 1/2 cawan air atau sup sayur

1/4 cawan pes kari hijau

3/4 sudu teh kunyit

1 sudu besar pes tomato

1 1/2 sudu mentega

2 ulas garpc, cincang

2 sudu teh garam masala

1 sudu teh garam laut

1/2 cawan santan

1 sudu teh halia segar, dikupas dan cincang

2 cawan bayam segar, batangnya dikeluarkan

Yogurt Yunani untuk topping

Arahan

Masukkan lentil, bpgur, 2 cawan air, pes kari, dan kunyit dalam periuk sederhana. Didihkan dan didihkan selama 15-20 minit atau sehingga lentil dimasak. Masukkan baki 1/2 cawan air semasa memasak jika lentil dan bpgur telah menyerap semua air. Anda mahu memasaknya sehingga tidak ada baki wang. Putar api ke sederhana atau rendah, jika belum.

Pastikan periuk tetap panas, masukkan pes tomato. Campuran menebal sedikit. Masukkan mentega, garpc, dan garam masala; kacau hingga sebati sehingga mentega cair. Masukkan santan dan reneh selama 5-10 minit lagi hingga pekat dan berkrim.

Angkat dari api dan kacau halia dan bayam hingga hampir layu. Anda juga boleh menghidangkannya dengan bayam segar, menambahkannya sebelum disajikan.

Catatan

Ini boleh menjadi vegan jika anda menghilangkan mentega dan yogurt. Terima kasih kepada KitchenLab kerana memberi inspirasi kepada resipi ini!

Makan malam

Berinspirasi Asia