Ütlen lihtsalt, et olen enda peale väga vihane, et ei ostnud kahekordse portsjoni jaoks koostisosi. See on tõesti maitsev!

Te, poisid, kui asi käib, olen ma OKH hüpohondrik. Olen üsna kindel, et juhtin praegu Web MD liiklust üksinda.

Rohelise karri läätsedega näo toppimise vahepeal olen teatavasti teinud uurimistööd Web Md-s ja teinud äärmuslikke enesediagnostikaid. Teen seda ka võileibade näksimise vahel. Ja šokolaadilaastudega linnase küpsised. See on naeruväärne ja ma tean, et see on naeruväärne. Mul on raske olla selle teema üle naeruväärne. Sest mul on kindlasti vähemalt 5 vähiliiki.

Sel nädalal lugesin artiklit põletiku ja selle kohta, kuidas töödeldud toidud on minu keha viimased 20 aastat aeglaselt haigestunud.

Ja muidugi lugesin seda teel sõpradega kohtumiseks rasvaste põletikuliste eelroogade jaoks. Muidugi.

Minu hüpohondiline mina sattus paanikasse, kui kuulsin, kuidas mu teine ​​ise vahvlipraate tellis. Omega 6. Vähk. Südamehaigus. Kindel surm. Kuid kuum, soolane, praetud täiuslikkus! Lõpeta, telli, ei, waaaait!

Ma arvasin, et olen sel kuul juba läätsede asja ära teinud. Milline inimene postitab teineteisest mõne päeva jooksul kaks läätseretsepti? OCD hüpohondriline prantsuse prae armastaja otsib pfe jaoks teist võimalust? Ma arvan küll.

Oma uue põletikuvastase toidu otsingu auks ja enda auks, kui kavatsen endiselt kuningriigi tulekuni süüa friikartuleid, olen nii pingutanud, et jagan teiega seda retsepti. See on sügav viis oma keha õigeks kohtlemiseks. Veidi pke friikartuleid, aga mitte.

Tere kihvtid läätsed, karripasta, vürtsitäis, kookospähklikreem ja värske spinat.

Tere ja tore tutvuda, läätsesõber.

Kookospähkli rohelised karri läätsed

Autor: näputäis Yumit

5 min

30 min

35 minutit

4 1 x

Kirjeldus

Need kerged kookospähkli rohelised karri läätsed on nii tühjad ja tervislikud! Laaditud vürtside, kookospiima, spinati ja läätsedega.

Koostisosad

1 tass kuumtöötlemata läätsed, loputatud

1/2 tassi bpgur

2 1/2 tassi vett või köögiviljapuljongit

1/4 tassi rohelist karripastat

3/4 tl kurkumit

1 spl tomatipasta

1 1/2 supilusikatäit võid

2 nelki garpc, hakitud

2 tl garam masala

1 tl meresoola

1/2 tassi kookospiima

1 tl värsket ingverit, kooritud ja hakitud

2 tassi värsket spinatit, varred eemaldatud

Katteks kreeka jogurt

Juhised

Asetage läätsed, bpgur, 2 tassi vett, karripasta ja kurkum keskmisesse potti. Kuumuta keemiseni ja hauta 15-20 minutit või kuni läätsed on enamasti küpsed. Lisage ülejäänud 1/2 tassi vett küpsemise ajal, kui läätsed ja bpgur on kogu vee imendunud. Soovite seda küpsetada seni, kuni kalmaari pole järele jäänud. Lülitage kuumus keskmisele või madalale, kui see pole veel tehtud.

Kastrul tulel hoides sega juurde tomatipasta. Segu pakseneb tihedalt. Lisa või, garpc ja garam masala; segage, kuni või on sulanud. Lisa kookospiim ja hauta veel 5-10 minutit või kuni paks ja kreemjas.

Eemaldage kuumuselt ning segage juurde ingver ja spinat, kuni need on vaevu närbunud. Saate seda serveerida ka värske spinati lisamisega, lisades selle vahetult enne serveerimist.

Märkused

See võib olla vegan, kui jätate või ja jogurti välja. Aitäh KitchenLabile selle retsepti inspireerimise eest!

Õhtusöök

Aasiast inspireeritud