- Apakah Cara Terbaik Cara menyimpan? Nasi yang telah dimasak
- 3 Sebab Mengapa Anda Perlu Membekukan Nasi
- Cara Membekukan Nasi Masak
- Bekas Terbaik untuk Membekukan Nasi Masak
- Cara Memanaskan Padi Beku dalam Microwave
- Cara Memanaskan Nasi Beku di dalam Pengukus
- Cara Memasak Nasi Jepun dalam Periuk Nasi
- Cara Memasak Nasi Jepun di Kompor
- Cara Membuat Nasi dalam Periuk Segera (Nasi Pot Instan)
- Nasi Coklat Periuk Segera 玄 米 の 炊 き 方
- Pasta Cendawan Tuna Gaya Jepun ツ ナ と き の こ の パ ス タ
- Cucuk Mangkuk
- Miso Salmon 味噌 サ ー モ ン
- Tanuki Udon Sejuk 冷 や し た ぬ き う ど ん
- Matcha Basque Cheesecake 抹茶 バ ス ク チ ー ズ ケ ー キ
- Kek Matcha Marble Pound 抹茶 マ ー ブ ル パ ウ ン ド ケ ー キ
- No Bake Creme Caramel (Purin Jepun) プ リ ン
- Mangga Lassi Popsicles
- Lihat Topik Popular
- Suka Resipi Kami?
Lihat Ebook kami! - Soalan dan Jawapan (FAQ)
Apakah kaedah terbaik untuk menyimpan nasi yang dimasak? Cukup beku nasi dalam bekas kedap udara dan panaskan semula untuk dinikmati di kemudian hari! Sejauh ini, ini adalah kaedah terbaik untuk memastikan nasi anda segar dan lembap.
Saya sering mendapat pertanyaan daripada pembaca mengenai bagaimana saya menyimpan nasi yang dimasak. Saya biasanya membuat nasi tambahan sehingga kita selalu menyediakan nasi masak tambahan. Apakah kaedah terbaik untuk menyimpan nasi yang dimasak?
Apakah Cara Terbaik Cara menyimpan? Nasi yang telah dimasak
Apabila anda memperoleh nasi tambahan di periuk nasi anda selepas makan, anda mempunyai beberapa pilihan untuk menyimpannya.
- Pilihan 1 - Simpan dalam periuk nasi anda dengan fungsi "tetap hangat"
- Pilihan 2 - Simpan pada suhu bilik
- Pilihan 3 - Simpan di dalam peti sejuk anda
- Pilihan 4 - Simpan di dalam peti sejuk anda
Pilihan mana yang biasanya anda gunakan?
Dari pengalaman saya, membekukan nasi adalah kaedah terbaik untuk menyimpan nasi yang dimasak, dan saya membekukan nasi yang dimasak walaupun saya merancang untuk menggunakannya pada keesokan harinya. Inilah sebabnya.
3 Sebab Mengapa Anda Perlu Membekukan Nasi
1. Kekal Lembap, Segar, dan Sedap
Terdapat banyak artikel Jepun dalam talian yang membuktikan nasi beku kemudian dipanaskan rasanya yang terbaik (dengan menguji kaedah penyimpanan yang berbeza).
Anda mungkin telah berusaha menyejukkan beras, tetapi teksturnya menjadi keras dan kering. Kecuali anda mempunyai rancangan untuk membuat nasi goreng beberapa hari berikutnya, nasi sisa sejuk tidak terasa enak, bahkan pada keesokan harinya!
Dengan kaedah pembekuan, masukkan beras yang baru dimasak dengan wap (kelembapan) ke dalam bekas kedap udara dan tutup penutup dengan segera. Oleh itu, semasa anda memanaskan semula nasi beku, nasi itu lembap, segar dan enak seperti nasi yang baru dimasak!
2. Simpan Sehingga 1 Bulan
Kaedah pembekuan membolehkan anda menyimpan nasi yang dimasak hingga 1 bulan, jadi anda tidak perlu menggunakannya segera atau 2-3 hari.
Inilah berapa lama nasi yang dimasak, berbanding dengan pilihan menyimpan yang lain.
- Pilihan 1 (periuk nasi) - Hingga 3 jam (kualiti terbaik) hingga 1 hari
- Pilihan 2 (suhu bilik) - Hingga 6 jam (musim panas) hingga 1 hari (musim sejuk)
- Pilihan 3 (peti sejuk) - 3 hari
- Pilihan 4 (freezer) - Sehingga 1 bulan
3. Jimat Wang & Masa
Sekiranya anda perlu memasak nasi hanya dengan 1 hingga 2 hidangan setiap hari, memasak nasi setiap hari mungkin tidak masuk akal. Hebatnya anda dapat makan nasi yang baru dimasak, tetapi ia tidak menjimatkan wang dan masa anda. Dan nasi lebih sedap apabila anda memasak (sekurang-kurangnya) 2 cawan beras.
Oleh itu, saya sangat mengesyorkan membuat beras tambahan dan membekukannya. Dengan cara itu, anda hanya boleh memasak nasi ketika kehabisan nasi beku.
Cara Membekukan Nasi Masak
1. Kemas Segera
Sebaik-baiknya, sebaik sahaja nasi selesai dimasak, bungkus jumlah nasi yang tidak anda perlukan atau merancang untuk menyimpannya. Pastikan bungkus nasi dengan wap dan tutup penutupnya dengan segera untuk memerangkap stim dan kelembapan.
Kadang kala, anda tidak merancang untuk meninggalkan nasi yang masih ada. Sekiranya demikian, hanya bungkus sisa (anda boleh menambahkan sedikit air semasa anda memanaskan semula).
2. Biarkan sejuk sepenuhnya
Anda tidak mahu merosakkan makanan anda di dalam peti sejuk dengan nasi panas / suam anda. Oleh itu, pastikan untuk menyejukkan bekas nasi terlebih dahulu sebelum menyimpannya di dalam peti sejuk.
3. Masukkan ke dalam Freezer
Kualiti beras akan kekal baik sehingga 1 bulan!
Bekas Terbaik untuk Membekukan Nasi Masak
1. Bekas Kaca dengan Tudung
Saya mencadangkan bekas kaca dengan penutup seperti Pyrex 4-Cup Round Dish Storage Container with Cover. Bekas 4 cawan sesuai dengan 2 hidangan nasi yang dimasak, yang sangat sesuai untuk kotak makan tengah hari anak-anak saya (2 kotak makan tengah hari). Pyrex 2 -Cup Round Dish Storage Container with Cover berfungsi dengan baik untuk satu bahagian mangkuk nasi.
Bekas Nasi Jepun dengan Air Vent
Di kedai runcit Jepun, anda mungkin menjumpai bekas plastik ini yang dibuat khas untuk pembekuan dan kemudian nasi gelombang mikro.
Pembungkus Plastik yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro atau Beg Pembeku
Ini mungkin bukan kaedah yang paling mesra alam dengan penggunaan plastik begitu banyak. Namun, jika peti sejuk anda kecil dan tidak sesuai dengan bekas kaca (saya tinggal di asrama dengan ruang beku kecil), ini mungkin satu-satunya pilihan anda.
Inilah cara anda menyediakan "bungkusan nasi beku". Anda boleh menggunakan kaedah yang sama semasa menggunakan beg beku.
Cara Memanaskan Padi Beku dalam Microwave
Apabila anda memerlukan beras, inilah yang perlu anda lakukan.
>>Panaskan Nasi Beku di Bekas Kedap Udara
Untuk bekas 4 cawan ini, ia memerlukan ketuhar gelombang mikro selama 4 minit (1100 w). Anda mungkin ingin bereksperimen dengan ketuhar gelombang mikro anda untuk melihat berapa lama masa untuk mencairkan badan dengan betul.
>>Panaskan Nasi Beku di Balut / Beg plastik
Cara Memanaskan Nasi Beku di dalam Pengukus
Apabila anda memerlukan beras, inilah yang perlu anda lakukan:
Lapar?
Berikut adalah resipi nasi cepat yang boleh anda buat setelah mencairkan nasi beku.
Onigiri (Bola Nasi Jepun)
Ochazuke
Catatan Editor: Catatan itu mula-mula diterbitkan pada 10 Jun 2013. Catatan tersebut telah dikemas kini dengan gambar baru dan kandungan yang lebih terperinci pada Januari 2020.
Catatan Berkaitan
Cara Memasak Nasi Jepun dalam Periuk Nasi
Cara Memasak Nasi Jepun di Kompor
Cara Membuat Nasi dalam Periuk Segera (Nasi Pot Instan)
Nasi Coklat Periuk Segera 玄 米 の 炊 き 方
Makan Malam Pantas, Ringan
Pasta Cendawan Tuna Gaya Jepun ツ ナ と き の こ の パ ス タ
Cucuk Mangkuk
Miso Salmon 味噌 サ ー モ ン
Tanuki Udon Sejuk 冷 や し た ぬ き う ど ん
Maniskan Hari Anda
Matcha Basque Cheesecake 抹茶 バ ス ク チ ー ズ ケ ー キ
Kek Matcha Marble Pound 抹茶 マ ー ブ ル パ ウ ン ド ケ ー キ
No Bake Creme Caramel (Purin Jepun) プ リ ン
Mangga Lassi Popsicles
Lihat Topik Popular
Suka Resipi Kami?
Lihat Ebook kami!
Beli buku e-masakan terlaris kami yang penuh dengan resipi Jepun yang mudah dan ringkas! Buku masakan ini mempunyai lebih dari 90 halaman resipi dan arahan untuk pembuka selera, lauk pauk, hidangan utama, nasi & mi, dan pencuci mulut, yang merangkumi 12 halaman asas memasak Jepun dan barang-barang pantri.
5 Rahsia Memasak Jepun yang Asli!
- Budaya
- Hiburan
- Tempat makan
- Tradisi
- Washoku 101
- Terokai Lagi
- Melancong
- Pantri
- Bagaimana-Tos
- Dagangan
- Perincian
- Kebolehcapaian
- Kebenaran Kandungan
- Dasar Privasi
- Syarat
- Ketahui Lebih Lanjut
- Mengenai
- Bekerjasama
- Soalan Lazim
- Hubungi
siri e-mel percuma
5 Rahsia Memasak Jepun
Membuat makanan Jepun yang beraroma
LEBIH MUDAH daripada yang anda fikirkan.
Soalan dan Jawapan (FAQ)
Bagaimana cara menyimpan nasi agar tidak basi?
Cara Menyimpan Nasi agar Tidak Basi
- Dinginkan nasi dengan cepat. Nasi yang baru matang akan terasa sangat basah atau lembap. …
- 2. Simpan dalam tempat kedap udara. Setelah nasi dingin, letakkan dulu dalam tempat yang kedap udara atau menggunakan kantong plastik ziplock, baru simpan dalam kulkas. …
- Memanaskan nasi kembali.
Bisakah nasi ditaruh di kulkas?
Jangan masukkan kulkas saat masih panas
Nasi dapat disimpan dalam freezer maupun chiller kalau sudah berada pada suhu ruang. Sebaiknya jangan masukkan saat masih panas, karena uap nasi akan menimbun bintik air di tutup wadah nasi yang membuatnya cepat basi.
Bagaimana teknik penyimpanan hidangan dari nasi?
Cara Simpan Nasi agar Tidak Basi, Bekal Bikin Nasi Goreng
- Simpan di freezer atau chiller. Berpotensi lebih cepat basi, nasi pulen lebih baik disimpan dalam freezer. …
- Masukkan dalam wadah plastik atau mangkuk. …
- 3. Jangan masukkan kulkas saat masih panas. …
- 4. Simpan maksimal 1 hari.
Apakah nasi bisa dibekukan?
Berikut beberapa manfaat cara menyimpan nasi dengan dibekukan yang perlu diketahui: Cara menyimpan nasi dengan dibekukan dapat membuat nasi tetap lembap, segar, dan lezat, ketika kembali dipanaskan. Nasi pun akan terasa seperti baru saja dimasak.
Berapa lama nasi bertahan di termos?
Terbuat dari bahan plastik yang berkualitas baik, termos nasi ini sudah dilengkapi dengan tirisan dan centong. Termos nasi dari Global Eagle ini juga diklaim dapat menjaga kehangatan nasi selama 6 hingga 8 jam .
Berapa lama nasi sampai basi?
Simpan dalam rice cooker agar tetap hangat. Paling baik dilakukan 3 jam hingga 1 hari . Simpan dalam suhu ruangan biasa, akan bertahan hingga 6 jam hingga 1 hari . Simpan dalam lemari es, dapat bertahan hingga 4 hari .
Berapa lama nasi boleh disimpan?
Nasi yang dimasak dan disimpan di rice cooker untuk tetap hangat bisa bertahan selama 11 hingga 12 jam dan hanya itu waktu yang disarankan, tidak boleh lebih dari itu. 29
Berapa lama menyimpan nasi?
Simpan dalam suhu ruangan biasa, akan bertahan hingga 6 jam hingga 1 hari . Simpan dalam lemari es, dapat bertahan hingga 4 hari . 18